百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛料理官方品牌廚房
504 食譜 2.5 萬 粉絲

小魚豆干辣椒

描述

簡單的食材與作法,輕鬆就可以完成色香味俱全的熱炒菜,讓你不知不覺多配幾碗白飯喔!

1,429 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將小魚乾洗淨後,加入清水浸泡10分鐘。

    將小魚乾洗淨後,加入清水浸泡10分鐘。

  • 鍋中下油,放入大蒜片爆香,再下切片的豆干煎至兩面微焦。

    鍋中下油,放入大片爆香,再下切片的豆干煎至兩面微焦。

  • 倒入小魚乾拌炒至酥香,接著放入黑豆豉、紅辣椒、蔥段、醬油、米酒拌炒均勻。

    倒入小魚乾拌炒至酥香,接著放入黑豆豉、紅辣椒段、醬油、米酒拌炒均勻。

  • 最後放入油炸花生米拌炒即完成囉~

    最後放入油炸花生米拌炒即完成囉~

2.9 萬 瀏覽
avatar
愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.5 萬 粉絲

愛料理官方帳號,歡迎訂閱成為粉絲,隨時接收最新活動消息與精選美味食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 香菇雞湯 早餐 櫛瓜 家常菜 番茄 鮭魚 金針菇 南瓜 炒麵 雞蛋豆腐 義大利麵 蒸蛋 玉米濃湯 湯麵 瓜仔肉 餅乾 雞肉 雞胸肉 打拋豬 小黃瓜 糖葫蘆 麻婆豆腐 三杯雞 竹筍 蕃茄燉牛肉 粽子 雞湯 杏鮑菇 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 地瓜 高麗菜 茄子 高麗菜飯 滷肉 馬鈴薯 四季豆 花椰菜 排骨 白菜滷 菠菜 涼拌小黃瓜 酸辣湯 豆腐 娃娃菜 台式泡菜 炒飯 糖醋排骨