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人妻廚房日誌-Mandy
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雪筍炒甜豆【素食】

雪筍炒甜豆【素食】

描述

買不到洋菇,剛好看到好菇道的品牌在特價,立馬更改腦袋瓜裡的菜單~😉
這樣的搭配反而更有整體感!
也可以讓在學吃飯的小小朋友方便直接用手拿取,美味可口一試就愛上了!😉

757 說讚 2 一起做

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 起油鍋下甜豆稍微拌炒一下

    起油鍋下甜豆稍微拌炒一下

  • 放入玉米筍、海鹽及水燜個3分鐘左右

    放入玉米筍、海鹽及水燜個3分鐘左右

  • 放入雪白菇及鮮味炒手,拌炒2~3分鐘即可

    放入雪白菇及鮮味炒手,拌炒2~3分鐘即可

  • 盛盤上桌,好吸睛!

    盛盤上桌,好吸睛!

小撇步

玉米筍對切烹調快速沒菜菜味~
如果是重口味的版友,可斟酌加入蒜頭跟小辣椒🌶️爆香哦!

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,042 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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