🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:洋蔥、奶油、威士忌、白酒、牛肉高湯、百里香、鹽、黑胡椒、橄欖油、麵包、格呂耶爾起司、蕃莤碎
洋蔥在歐洲有「菜中皇后」的美譽,營養價值高,除了含硫化物外,還有豐富的水分、膳食纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵、和槲皮素成分...
食材:洋蔥、鮪魚罐頭、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、乾燥百里香、美乃滋
最近去越南旅遊回來帶了濃郁的禽肝醬,常見的吃法簡單塗抹在餅乾上就可以當作小點心。 因為最近天氣非常的熱,決定配上牛番茄做成這份冷盤菜。
食材:牛番茄、禽肝醬、青花椒粉、青花椒粒、百里香
香草調味的自製顏料肉末,灌入長衣就變成了香草肉腸,這次直接使用也很美味。搭配烘得微酥的小餐包,夾進花生醬、生菜和酸黃瓜,一口咬下滿...
食材:小餐包、橄欖油、豬絞肉、酸黃瓜、紅蔥頭末、花生醬、鮮奶油、生菜葉 適量、新鮮百里香、新鮮迷迭香、新鮮鼠尾草、青蔥、鹽與現磨黑胡椒
跟中式的脆皮燒肉相比,這個版本的豬皮沒有戳洞,也沒有抹白醋。 唯一最重要的程序是在冰箱冷藏3天(約72小時),每天我都會用廚房紙巾...
食材:豬五花、棉繩、百里香、橄欖油、迷迭香、粗鹽、鼠尾草、巴西里、白胡椒粉、黑胡椒粉、蒜末
豬大腸去油後炸加壓蒸,徹底擰乾油脂可多溫和腥味. 再配西式香草煮真好搭呢! 滋味鮮香,因加壓蒸Q度也剛剛好,讓人過癮啊~. 昆布...
食材:去油豬大腸、蒜碎、酒、味霖、鹽、胡椒粉、百里香乾、奧勒岡乾、昆布柴魚高湯、雪莉酒醋
🍎新手友善體面菜🍎 這道料理的靈感其實是肉醬千層麵,但我把麵皮替換成蘋果片,配上豬肉和野菜的層層疊疊,免爆香免顧火,只要放到烤箱就...
食材:華盛頓宇宙脆™蘋果、豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、麵包粉、蛋、保衛爾(Bovril)、蜂蜜、鹽、胡椒、百里香粉
最近看了好多歐洲旅遊影片 但礙於現實沒辦法說去就去 在家做異國料理解解旅遊癮吧! Goulash 起源自匈牙利,是當地的代表菜! ...
食材:牛肉(後腿)、洋蔥、紅椒粉 Paprika、馬鈴薯 (小)、韓國牛肉高湯粉、紅羅蔔 (中)、黑胡椒、百里香 Parsely、海鹽、小番茄、水、奶油
上菜囉! 托斯卡尼白酒鑲烏賊🦑 原本以為只是托斯卡尼的家常菜,做起來意外的有點費工,裡面的烏賊卵取出來,還可以弄成烘蛋的材料🤤 ...
食材:烏賊、吐司、牛奶、松子、蒜頭、白葡萄酒、鹽、黑胡椒、百里香或歐芹
喜歡迷迭香,喜歡番茄,喜歡橄欖油,喜歡蒜頭,啊做這個不就剛好
食材:小番茄、蒜頭、橄欖油、迷迭香、百里香、鹽、黑胡椒
新鮮香草調味的鮮嫩羊排,搭配奶油大蒜馬鈴薯泥此菜式高蛋白質、大量維生素和礦物質。羊排口味豐富,帶有香料的味道與大蒜馬鈴薯泥一起搭配...
食材:羊排、橄欖油、迷迭香香料、百里香香料、大蒜切碎、鹽巴、粗胡椒粒、去皮切塊馬鈴薯、奶油、牛奶
炎炎夏日,食慾不佳~來個迷迭香番茄中卷,含豐富的蕃茄營養素、蛋白質和低卡路里,清爽口味中帶有微微香氣的迷迭香佐料,能增添口感。
食材:中卷、番茄、百里香迷迭香、洋蔥、番茄醬、蒜末、黑胡椒粉、水
這是一道濃郁的 奶香番茄牛肉 Ragù 義大利麵,通過使用高壓鍋來節省時間,讓牛肉快速變得軟嫩,同時保留豐富的風味,配上 QQ 義...
食材:牛肉、鹽巴、黑胡椒、大蒜、洋蔥、新鮮番茄、日曬風乾蕃茄、番茄醬、牛高湯、紅酒、乾燥百里香、月桂葉、燕麥奶或鮮奶油、帕馬森起司、義大利麵
魚肉也可當作法式抹醬.加魚皮不僅凝固肉醬,還可補充膠原蛋白. 滋味真鮮美,香氣多層次,讓人好過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https...
食材:鱸魚肉塊、鱸魚皮、鹽、胡椒粉、月桂葉、昆布渣、百里香乾、昆布柴魚高湯
上篇分享吐司夾心用剩的吐司邊加上雞蛋就變好吃的烤布丁囉!這是一道適合全家大小的點心。 果醬吐司夾心 https://icook....
食材:吐司邊、雞蛋、百里香葉、椰奶
完全去油去皮野鴨胸肉無腥味,營養價值也足夠. 將魚皮當作吉利丁做西式醬凍,竟然魚味顯明呢! 肉與魚一起真鮮美,亦香草金桔醬增添香氣...
食材:去油去皮野鴨胸肉、平目魚皮、紅蔥頭、蘭姆酒、昆布柴魚高湯、水、鹽、胡椒粉、百里香乾、奧勒岡乾、金桔醬
完整內容👉https://youtube.com/shorts/GvrCPCVQw_Y
食材:鯛魚、鹽、蛋白、白酒、檸檬皮、蒜瓣、百里香、迷迭香、橄欖油、檸檬汁
健康又好吃的一道料理,完全沒有用到油也不用開火,所用到的時間只有切菜過程而已!
食材:南瓜、櫛瓜、甜椒、杏包菇、玉米筍、馬鈴薯、義式香料、百里香(可略)