白醬做法

奶油培根菠菜義大利麵

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食材：蒜頭、洋蔥、菠菜、培根🥓、義大利麵條、白醬、鹽巴、黑胡椒、水

白醬海鮮意大利麵-CLASSICO義麵醬

白醬最經典的料理，除了燉飯還有意大利麵。今天製作了海鮮味，滿口的海鮮味和濃郁的起士白醬味，Q彈的意大利麵；濃得好、香得頂瓜瓜！ 這...

食材：CLASSICO四種起士白醬、飛魚卵醃漬品、蛤蜊、意大利麵、百里香、水果蘿蔔-可不用

高麗菜豬肉白醬鍋【好侍北海道白醬料理】

天冷就想吃熱鍋來暖身體，但想到得準備一堆食材很麻煩，常打消念頭隨便吃。 分享這鍋簡單又有趣味的白醬燉菜，基本上只要準備高麗菜與火鍋...

食材：高麗菜、火鍋肉片、菠菜、白蘿蔔、北海道奶油玉米塊、水

山藥白醬焗茄

焗烤一向是我外食最愛的選項,但外面餐廳製作的焗烤往往讓我吃不到一半就覺得膩口而放棄繼續食用~這次用了養身山藥,利用它磨泥後會黏稠與...

食材：茄子、起司、洋蔥碎、絞肉、山藥泥、番茄醬、水、北海道奶油白醬塊、大蒜泥、牛奶、白酒、鹽巴+胡椒

黑白米白醬燉飯 (好侍北海道白醬料理)

黑白米白醬燉飯-使用"好侍北海道白醬料理奶油塊"，搭配培根、香菜、杏鮑菇、鮮奶煮鍋暖暖的湯。再將鮮甜的湯汁和滿滿的料加入黑白米混合...

食材：好侍北海道白醬料理奶油塊、白米、黑米、培根、香菜、洋蔥、大蒜、杏鮑菇、蜂蜜、鮮奶、開水

涼拌海鮮冬粉

食材：冬粉、白蝦、味全水餃醬汁（辣味）、透抽、干貝、黃瓜、紅蘿蔔、黑木耳

特殊食材_胡麻醬與蕨根粉

這道食譜主要是要介紹👉蕨根粉👈這個食材，這是中國菜裡常見的涼菜，通常做辣味，口感十分Q彈，且久煮不爛。 不過，考量老少咸宜的家常...

食材：蕨根粉、胡麻醬、白芝麻粒、青蔥

白醬焗培根高麗菜-CLASSICO義麵醬

家裡小孩兒不愛焗白菜…換成高麗菜來做【白醬焗培根高麗菜】內部香濃起司加上鮮甜高麗菜搭配表面金黃焗烤乳酪絲…很棒口感美味可口啦！

食材：高麗菜、培根、蒜頭、CLASSICO義大利麵醬、焗烤乳酪絲、鹽巴

白醬炒蘑菇

濃濃的奶香，包覆著蘑菇，滋味之棒，就這麼拐到可愛的小侄子 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/...

食材：洋蔥、洋菇、蔥、胡椒粉、白醬料理塊、水

沙茶牛肉

非常快速簡單的料理，配上白飯+荷包蛋，絕配

食材：空心菜、蒜末、米酒、辣椒、醬油、鹽、牛肉絲、白胡椒、雞蛋、沙茶、糖、沙茶醬

美味白醬焗烤飯【好侍北海道白醬料理】

利用好侍北海道白醬塊短短時間做出焗烤飯，步驟簡單，免炒白醬，輕輕鬆鬆就完成啦！而且真的好好吃喔~大家可以試試看。

食材：白飯、洋蔥、肉片、花椰菜、紅椒、起司、好侍北海道白醬料理(奶油玉米)、蟳味棒

韓式辣醬烤雞翅

利用韓式辣醬及韓式燒烤拌醬，快速完成一道別具特色又美味的烤雞翅。鹹中帶甜，順口的微辣口感，即使是小朋友也是欲罷不能，一隻接著一隻的...

食材：雞翅、韓式燒烤拌醬、韓式辣醬、黃色甜椒、紅色甜椒、裝飾白芝麻、裝飾甜橙

干貝XO醬炒蘿蔔糕

娘家媽媽給了一小塊客家蘿蔔糕，吃膩了一般煎蘿蔔糕的味道，決定為這道傳統米食增加一些風味。

食材：蘿蔔糕、雞蛋、蒜頭、蔥花或蒜苗、白胡椒粉、醬油、干貝XO醬

南瓜鮮蝦黃金磚

利用吐司酥炸後的麵香，搭配蝦子鮮甜味，沙拉的清爽成為一道清爽多層次的口感呈現

食材：整尾蝦子、厚片吐司、南瓜、桂冠沙拉醬、剁蝦泥、鹽、糖、白胡椒粉調味、玉米粉

台式豆醬日式黑輪韓式泡菜炒年糕

其實我一直沒有很愛吃辣炒年糕這樣的東西, 但最近不曉得為什麼超市有各式各樣的寧波年糕、年糕、還有韓式年糕可以買, 後來我想了想覺得...

食材：豬肉片、洋蔥切絲、味霖、(炒洋蔥)葵花油、醬油膏、雲林花生辣醬、新鮮香菇切絲、清酒、江記黃豆醬、黑木耳切絲川燙、紅蘿蔔切絲川燙、黃豆芽川燙、紅味噌、韓式年糕500克、水、韓式白芝麻油、紀文黑輪

白醬雞肉燉飯【好侍北海道白醬料理】

餐廳常常吃到的白醬雞肉燉飯，自己在家也可以完成，而且口感還不輸給餐廳，這次我們除了利用北海道料理塊之外，還把白米換成了糙米，蹦出了...

食材：雞胸肉、鮮香菇(或其他菇類)、洋蔥、花椰菜、玉米筍、牛奶、北海道白醬料理塊、糙米

現代牧羊人派

Fred吃上癮所示範的牧羊人派之平民家庭版！ 沒有高級的食材，也沒有高級的技術。 只要有時間，誰都能完成的節慶感料理！ http...

食材：法棍、橄欖油、牛腩、鹽、洋蔥、中大型馬鈴薯、小型紅蘿蔔、無鹽奶油、蘑菇、蒜頭、鮮奶油、紅酒、白胡椒粉、紅人A1牛排醬、蛋黃、Mozzarella 起司絲、黑糖膏、帕瑪森乾酪粉、法式芥末籽醬、義大利香料、黑胡椒、蕃茄糊