白胡椒粒

超越罐頭的【美式酸黃瓜】 零技術

因為對酸黃瓜的狂愛，研究了很多食譜，還有去超市拍罐子上的材料，自己最後整理出了這罐酸黃瓜。 味道好喜歡，一個很溫潤的酸酸好滋味。 ...

食材：小黃瓜、鹽、HEINZ亨式蘋果醋、白葡萄酒（不甜的）、砂糖、紅辣椒、月桂葉、小茴香、蒔蘿籽、百里香、迷迭香、胡椒粒

【小磨坊】滿福元蹄

食譜引用自高餐中廚系饗家食譜

食材：蹄膀、辣椒、醬油、筍乾、味精、蔥、鹽、小磨坊八角粒、水、老薑、冰糖、蒜頭、甜麵醬、米酒、小磨坊白胡椒、小磨坊肉桂粉

芥蘭炒牛肉

炒膩了高麗菜 空心菜 四季豆這些常見的蔬菜的嗎？ 芥蘭炒牛肉也是很簡單的哦

食材：芥蘭菜、牛肉、米酒、糖、白胡椒（可省略）、薑絲、蒜粒

粒粒分明的油蔥酥牛肉炒飯（少油）

便當裡能快速準備，又香噴噴百戰百勝的；我想，炒飯就算稱不上第一也能擠上十大人氣榜了吧！ 我們家喜歡吃的炒飯是那種不會濕濕黏黏，粒粒...

食材：熟白飯、牛肉（不要太薄的）、薄鹽醬油、油蔥酥、黑胡椒、玉米粒、油蔥酥的油（或香油）、太白粉、青椒、鹽、蒜末、白胡椒

老公羅宋湯Hubby's Borscht

老公每次做羅宋湯都親自上陣，我呢？袖手旁觀！不過偶爾也會把記憶化作實踐。 I always enjoy watching my h...

食材：牛筋beef、紅菜頭beetroot、番茄tomato、胡蘿蔔carrot、西芹parsley、紫椰菜p. cabbage、洋蔥onion、白葡萄酒white wine、牛粒Ox cube、水water、玉桂葉bay leaf、白胡椒粒w. pepper、檸檬片lemon slice、茄膏tomate paste

蒸蒸日上鮪魚松坂 佐富貴黎麥

魚有王－鮪魚松坂

食材：鮪魚松坂、蔥絲、玉米粒、黎麥、毛豆、葡萄乾、杜松子、南瓜籽油、海鹽、胡椒、白花椰菜、風乾番茄、綜合生菜、食用花、百里香

紅油抄手

自製的餛飩配上辣又香的紅油，額外再搭配一碗乾麵最對味囉～

食材：蔥花、紅油、花椒粒、豬絞肉（肥瘦比5：5）、醬油、細白芝麻粉、水、香料共和國黑胡椒粉、香料共和國白胡椒、薑末、香油、蠔油、鹽巴、烏醋、雞粉、油蔥酥、餛飩皮

紅燒牛腩《香料版》

紅燒牛肉除了用肉攤所附帶滷包外 另加入其它香料可增加風味 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.fa...

食材：牛腩（用蔥薑酒水煮過去腥備用）、番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、滷包、豆瓣醬、紅糖、醬油糕、醬油、米酒、《香料包》、大紅袍（花椒）、丁香、八角、月桂葉、小茴香（孜然）、白胡椒粒、黑胡椒粒

胡椒蝦

食材：草蝦、胡椒粒、白胡椒粉、蔥段、蒜末、米酒

份量十足鮮蝦白醬高麗菜偽披薩🍕

健康的偽pizza！基底用馬鈴薯和蛋液定型，再鋪上滿滿高麗菜絲，份量十足，和白醬非常搭配～加上大部分都是原型食材，吃起來也不會太負擔唷！

食材：馬鈴薯、蛋、彩椒丁、Heinz起司白醬、臘腸片切丁、冷凍蝦仁、任意起司、高麗菜絲、研磨胡椒粒、奶油、紅椒粉、海鹽、胡椒

石斑魚丸海鮮清湯

Procedure: 步驟1. 將石斑魚打碎，倒入蛋白、白酒、鮮奶油、鹽、胡椒粉，拌勻。放入高湯用90℃煮熟。 海鮮清湯 步驟2....

食材：石斑魚、蛋白、魚骨、白酒、鮮奶油、洋蔥、鹽、西芹、白胡椒粉、紅蘿蔔、青蒜、百里香、月桂葉、白胡椒粒、水、魚肉

人蔘阿膠雞湯（冬令進補篇）

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：雞腿切塊、人蔘片、泡水香菇、洋蔥、阿膠顆粒、蒜頭、老薑、白胡椒粒、紅蘿蔔塊、糖包、月桂葉

迷你控肉

吃肉不定要豪邁 小口吃肉也不錯 搭配鵪鶉鳥蛋及蒟蒻 熱量不爆表 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www...

食材：五花肉、鵪鶉鳥蛋、蒟蒻塊、醬油、清酒、黑糖（用ㄧ點熱水先融化）、蒜頭、自炸紅蔥酥、《香料》、八角、白胡椒粒、大紅袍(用大紅袍勿多會過麻）、茴香、丁香（香味濃勿多加）

（韓式）炒秀珍菇 버섯볶음

韓國除了大部份都是冷盤的小菜之外，也是還有些許熱炒，但是沒有像台灣那麼多，必竟台灣料理主要是以熱炒為主，韓國則是以冷盤為主，這邊就...

食材：紅彩椒、黃彩椒、沙拉油、秀珍菇、胡椒、香油、蒜泥、白芝麻粒、塩巴

牛骨湯

補身又補氣的牛骨湯料理，用大同電鍋來熬煮，濃郁的口感，美味呈現哦!

食材：牛大骨、牛肋骨、鹽、洋蔥、米酒、白蘿蔔、胡椒粒、青蔥、薑片、紅棗

鑄鐵鍋糙米鍋粑飯

想吃熱呼呼的鍋粑飯，不用跑餐館點石鍋，只要用鑄鐵鍋也可以做出焦香的鍋粑喔! 更詳細圖文解說 http://sevenmandy3g...

食材：糙米飯、玉米粒、鹽巴、A菜、白胡椒、紅蘿蔔、白芝麻、雞蛋、麻油、起司片