🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
台南美食「棺材板」,不用遠到台南,在家就能自己做出來,現做現吃,享受美味不用遠行~~^^ ‧影片~ https://youtu.b...
食材:洋菇(蘑菇)、梅花豬肉絲、白胡椒粉、洋蔥絲、白砂糖、玉米粉、紅蘿蔔丁、水、無鹽奶油(液體)、玉米粒、馬鈴薯、蝦仁、高湯、牛奶、厚片吐司、無鹽奶油
食材:去骨雞腿肉、大蒜、米酒、薑、萬用熱炒醬、醬油、洋蔥、白胡椒粉、素蠔油、青蔥、二砂糖、香油、水、白胡椒、烏醋
簡單麵料理~雖然一開始想煮湯麵... 不料麵條太會吸,只能改煮拌麵😂 番茄燒煮出來的簡易高湯, 吃起來意外順口好吃唷😍。 吃素的也...
食材:牛番茄、蒜頭、鹽巴、薑片、砂糖、青蔥、醬油、雞蛋、番茄醬、白麵條、米酒、火鍋肉片、白胡椒粉、鰹魚粉 (非必要)、清水 (想喝湯的可多加些)
金平牛蒡絲是日式的經典小食。外表不起眼,但常作菜食,令人身輕的牛蒡,因為富含大量的膳食纖維和營養成分,又有纖維之王和東洋人蔘的美名...
食材:牛蒡、蠔油、老抽、水、細砂糖、味醂 10 g、米酒 10 g、由豐將冷壓初榨台灣小農黑芝麻油、熟白芝麻
煮火鍋必備的沾醬醬汁 沙茶醬! 與雞肉一起煎出迷人香氣~ 拌飯拌麵都很對味🤤 ‣‣ YouTube影片:https://you...
食材:雞腿肉、洋蔥、鹽巴、青蔥、白胡椒粉、沙茶醬、蒜頭、清水、蠔油、九層塔 (配菜)、醬油、高麗菜 (配菜)、砂糖、紅蘿蔔絲 (配菜)、米酒、烏醋、清水 (湯汁想多煮可多放一些)
每到夏天就好想吃滷味,今天分享簡單家常素食滷味,熱食冷吃兩相宜! 相關食譜:「五香滷豆干(純素)」、「蘿蔔滷油豆腐(五辛素)」、...
食材:百頁豆腐、白蘿蔔、五香滷包、鮮香菇、老薑、杏鮑菇、醬油、鵪鶉蛋、香油、海帶結、素蠔油、素辣椒醬、素高湯粉、砂糖、香菜、清水
今天做一道爹娘愛吃的家常小炒,充滿懷舊古早味! ☘️相關食譜:「芹菜炒豆包(五辛素)」、「三絲炒豆皮(五辛素)」、「涼拌腐竹(五...
食材:薄豆干、芹菜、醬油、蒜苗葉、香油、蒜頭、鹽、辣椒、砂糖、熱水、香菇粉、白胡椒粉
新鮮紅豆色澤紅有光澤無凹陷暗沈,不用清洗泡水等時間,直接水蓋紅豆煮滾撈去老豆順便清洗紅豆,用電鍋悶煮方式省去很多時間,女生多食有益...
食材:新鮮紅豆、過濾水(煮紅豆)、外鍋水、二砂糖(或白砂糖)、鹽
烘焙新手請進~鬆軟香甜的小餐包,作法一點也不困難! 🍔相關食譜:「美式小餐包(中種法)」、「美式小漢堡Sliders」、「全麥小...
食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、砂糖、無鹽奶油、無糖優格、鮮乳、熟白芝麻
最近是青江菜產季,價格實惠又耐放,不妨多買一些。今天就分享一道超簡單韓式小菜,食譜改編自엄마의손맛。 🥗相關食譜:「韓式涼拌櫛瓜...
食材:青江菜、蔥白、蒜頭、鹽、砂糖、醬油、魚露、芝麻油、熟白芝麻
🐟相關食譜:「小魚豆豉燒苦瓜」、「小魚豆豉辣椒醬」、「福菜燜苦瓜(五辛素)」、「苦瓜炒雞蛋(五辛素)」、「苦瓜排骨湯」
食材:苦瓜、丁香魚、米酒、蔥、醬油、蒜頭、鹽、砂糖、白胡椒粉、香油、植物油、熱水
「雲朵麵包 」似棉花糖般的口感,令人驚喜的麵包,有機會你一定要來試看看,讓你立即置身在雲端~呵呵^^ ‧影片~ https://y...
食材:蛋白、白砂糖、玉米粉(過篩)、白醋(或檸檬汁)
酸香夠味,超級下飯的家常小炒,您一定要試試! 🥬相關食譜:「自製小酸菜(純素)」、「酸豆炒麵腸(純素)」、「雪菜炒麵腸(純素)」...
食材:麵腸、酸菜心、薑、辣椒、醬油/素蠔油、香油、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、熱水、花生油/植物油
夏日健康飲品
食材:梅子 (青梅)、糖 (白砂糖)、刷子 (牙刷也可)、紫蘇 (中藥房買,乾品)、鹽巴、牙籤、衛生手套、罐子
焦糖滷味:甜鹹口味增添風味
食材:飛燕焦糖煉乳、豆干、鳥蛋、水、大同台灣老醬油、薑片、蔥、蒜頭、滷包、沙拉油、白胡椒粉、砂糖
新春做素食辛奇,祝您有個紅紅火火的一年🧨 🏮相關食譜:「辣白菜(五辛素)」、「韓式泡菜배추김치」、「韓式泡菜(二)」、「簡易韓式...
食材:韓國大白菜、白蘿蔔、糯米粉、胡蘿蔔、清水、蘋果、粗鹽、洋蔥、蒜頭、蜜漬生薑、青梅汁/糖漿、粗辣椒粉、砂糖、紅椒粉、熟白芝麻
冷天家裡長輩想吃點熱的,分享食材簡單、清淡好入口的瘦肉粥作法。 🍚相關食譜:「青菜瘦肉粥」、「高麗菜瘦肉粥」、「雞蓉玉米粥」、「...
食材:白飯、雞蛋、植物油、小白菜、香油、豬絞肉、米酒、老薑、熱水、芹菜、鹽、雞粉、白胡椒粉、砂糖
草莓季尾聲除了價格便宜外, 做個新鮮的奶酪搭配酸甜草莓果醬, 簡直不要太厲害! 小孩都投以羡慕的眼神, 跟外面賣的一模一樣呀!!!
食材:牛奶、白砂糖、杯子、草莓 (裝飾用)、冰開水、吉利丁粉、薄荷葉 (裝飾用)