白砂糖

蔥爆牛肉

今天用超市買的牛肉片做一道家常小炒。 🥢相關食譜：「蔥爆肉絲」、「蔥爆里肌」、「蔥燒豬肉」、「蔥燒臘肉」、「蔥燒蝦」、「簡易蔥燒...

食材：洋蔥、蔥、冷水、蒜頭、米酒、牛火鍋肉片、辣椒、醬油、白胡椒粉、香油、(太白粉)、烏醋、砂糖、太白粉、雞粉、植物油

初秋小零嘴-掛霜核桃

秋冬天最需要油脂的熱量，來補充因為天氣冷脂肪不足的虛，不過現代人不喜歡太多油脂的飲食法，所以這時候吃堅果最對時，堅果的油脂富含不飽...

食材：去殼核桃、砂糖、水、食用油、白芝麻

🌸春天應景料理∼櫻花醃蘿蔔

冬天的蘿蔔很好吃，做成開胃的酸甜口味∼鹽漬櫻花為這道涼拌菜添加了梅子的甘甜與少女系的粉紅色🌸

食材：白蘿蔔、Tomiz鹽漬櫻花、有機未過濾蘋果醋、砂糖

沙茶牛肉炒空心菜

家常熱炒，有菜有肉又下飯！

食材：炒牛肉片、空心菜、沙茶醬的油、蒜頭切片、醬油、沙茶醬、辣椒（依個人）、米酒、烏醋、醬油膏、香油、蠔油、白胡椒粉、砂糖、太白粉

香菇蒸肉餅

食材：絞肉、醬油、乾香菇、砂糖、蔥花、米酒、白胡椒粉、柴魚粉、香菇水

台式芋粿巧作法

我是芋頭的忠實粉絲舉凡芋頭的產品沒有不愛的，芋頭的奶香加上QQ的口感，一次多做些可以分裝冷凍，即使是加熱成早餐或是宵夜，也是很方便...

食材：在來米粉、糯米粉、砂糖、芋頭、海鹽、蝦米、白胡椒粉、乾香菇、香油、油蔥酥、五香粉、水、沙拉油

芋籤糕

食材：芋頭(大約2顆)、紅蔥頭、油、金勾蝦、醬油、絞肉、鹽、乾香菇絲、白胡椒、純地瓜粉、五香粉、二砂糖、味林

酸豆角清湯麵

暑氣逼人沒食慾？用自家泡菜做清湯麵，清爽開胃又養生！ 🍜相關：「酸蘿蔔湯麵」、「酸菜清湯麵(純素)」、「酸菜肉絲麵」、「榨菜肉絲...

食材：陽春麵、豬絞肉、米酒、酸蘿蔔、香油、酸豇豆、雞粉、蔥、砂糖、薑、白胡椒粉、香菜、高湯

#235 塔香蛤蜊

簡單下酒小菜～ 稍微將香料炒香後與蛤蜊拌勻， 蛤蜊打開之後將全部食材、調料加入轉大火快炒， 炒熟即可上菜啦🤤 勾點薄芡能讓湯汁濃稠...

食材：蛤蜊、蒜頭、醬油、薑片、砂糖、紅辣椒、白胡椒粉、青蔥、米酒、九層塔、清水、太白粉水

韓式雜菜粉絲

來到韓式風味，之前用剩的韓式燒肉醬，炒雜菜粉絲囉 簡單料理出韓式風味，省去調味困擾 影音食譜：https://youtube.c...

食材：韓式Q粉、雞腿肉絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、蛋絲、蒜末、菠菜、白芝麻、韓式燒烤拌醬、米酒、醬油、芝麻香油、砂糖

#247 紅油抄手

薄皮餛飩沾什麼醬都好吃～這次搭配紅辣油， 簡單煉製椒麻油，爆香料切碎一起拌炒炒香～ 最後調味燒煮出美味醬汁。 淋著吃、沾著吃都好吃...

食材：餛飩、蒜頭、醬油、紅辣椒、砂糖、沙茶醬、青蔥、米酒、辣豆瓣醬、香菜、白胡椒粉、烏醋、乾辣椒、五香粉、沙拉油& 香油、花椒粒、紅辣椒粉、S&B 辣油、白芝麻

奶香豆沙冰皮月餅

中秋佳節即將到來~這回用煉乳和其它食材一起做個免烤的冰皮月餅吃吧！Q軟的冰皮加上豆沙餡和煉乳夾心，口感冰冰涼涼軟軟糯糯的~超美味。...

食材：糯米粉、在來米粉、市售低糖紅豆沙餡、澄粉、市售低糖綠豆沙餡、原味煉乳、原味煉乳（夾心）、細白砂糖（or純糖粉）、草莓煉乳（夾心）、牛奶、無鹽奶油、熟糯米粉（手粉用）

蛋白杏仁茶2.0｜食譜

線上影音食譜)請按藍色字觀看👇👇 🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐 https://youtu.be/kkBFJislRSY 🌐🌐🌐🌐...

食材：步驟1#、蛋白約3隻、杏仁粉(金山)、白砂糖、飲用水、日本產牛奶 500g、粟粉(玉米粉)

低脂雞肉鬆｜Vitamix調理機

自製低脂肉鬆 減脂也能美味享用 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31Rqxap 💟更...

食材：雞胸肉、醬油、二砂糖(也可用代糖取代)、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉

掌心小波蘿

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、奶粉、無鹽奶油、酵母、蛋、牛奶

堅果酥糖

這款堅果酥糖含有豐富的綜合堅果和添加了蔓越梅乾，口感豐富且健康，含有堅果和蔓越梅乾的豐富口感健康酥糖，適合作為禮物送給親友。 #...

食材：腰果、核桃、南瓜子、蔓越莓乾、白芝麻、水、鹽、細砂糖、麥芽糖、水（另外）

【椰子杏仁餅乾 】怕胖解饞不錯的小點心！

無奶油和無麩質食材做出來的餅乾實在好吃！用乾的椰子碎、杏仁等來代替麵粉，麩質敏感的朋友們也可以吃，將所有材料拌勻後，搓成圓形，再輕...

食材：雞蛋 1顆、白砂糖、杏仁粉、鹽、椰子粉、香草精、杏仁、柳丁皮絲、葵花油、柳丁汁、泡打粉、全脂奶粉、即溶椰漿粉