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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雞胸肉多變化,不再只有柴 ! 關鍵在於醃調料就擁有很多種烹飪方法,醃的過程也讓肉質軟嫩~
食材:雞胸肉、韓式辣醬、味霖、白胡椒粉、糖(二號砂糖也可以)、鹽、醬油、燒酒、孜然、義大利香料、黑胡椒粒、花生醬、烹大師(可不加)
酸酸辣辣的酸辣湯-結合了多種新鮮食材的一道料理,一碗熱熱的湯,一天所需要的蔬菜份量就可以吃好吃滿
食材:豬肉、豆腐、鰹魚高湯包、金針菇、白胡椒粉、大辣椒、紅蘿蔔、黑醋、香菜、黑木耳、太白粉、香油、雞蛋、白砂糖
如果你要說我們家是蒼蠅頭控,我一定都不會反駁,因為這鍋實在太美味,每次炒這個隔天便當肯定滿滿蒼蠅頭然後沒有其他菜哈哈,因為這樣就可...
食材:豬絞肉、韭菜花、辣椒片、蒜末、豆豉、米酒、白砂糖、油、白胡椒粉
這個季節的草莓又紅又大又香甜,非常適合用來作為甜點的裝飾。 Maritozzo羅馬生乳包,不僅製作過程簡單,口感Q彈又好吃,也可以...
食材:室溫牛奶、細砂糖、鮮奶油、速發酵母、糖粉、草莓、高筋麵粉、竹炭粉(可省略)、黑/白巧克力、雞蛋、蜂蜜、橘子皮屑、鹽、軟化奶油
簡單又美味的宴客菜
食材:鰈魚肉、老薑、薑絲、樹子、米酒、醬油、砂糖、烏醋、白胡椒粉、蔥絲、辣椒絲、熱油
食材:酥皮塔、鮮奶、鮮奶油、白砂糖、蛋
華人祭祀用的三牲都是水煮肉,特別沒滋味,而「回鍋肉」就是巧妙運用醬料使豬肉回春的料理。 ※前一晚先把豬肉燙熟後冷藏保存,隔天就能...
食材:胛心肉/五花、清水、蔥、薑、蒜頭、米酒、辣椒、白胡椒粉、豆干、高麗菜、豆瓣醬、醬油、砂糖、熱水
光是看著「花朵三明治」心情就變美麗的感覺, 完全就是充滿少女心的一道三明治呀♡ MissQ My Little Kitchen~...
食材:草莓、奇異果、鮮奶油、去邊白吐司、砂糖
簡單的汆燙或乾煎,保留食物的原味,也節能省時,涼拌多樣蔬食,繽紛的色彩吸睛又能引起食慾,淋上酸甜醬汁,在炎炎夏日不僅開胃,也能同時...
食材:黑木耳、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、白醋、金針菇、烏醋、豆芽菜、香油、生豆皮、砂糖、蔥綠、白胡椒粉、香菜、鹽
豬肉餡餅是個很常見的小點心。搭配醬油膏或是辣椒醬,非常好吃。內餡的絞肉使用豬肉或牛肉皆可。剛煎好,咬下去的時候,鮮嫩多汁,讓我忍不...
食材:絞肉(牛肉/豬肉皆可)、鹽、中筋麵粉、冷水、滾水、米酒、白砂糖、醬油、胡椒粉、香油、蔥、薑
全聯賣的無刺鯛魚片~適合小朋友吃 不用複雜的材料與調味,快速做出一道純粹簡單清爽的電鍋魚料理~
食材:鯛魚片、家常豆腐、白胡椒粉、冬粉、米酒、醬油、蒜頭、鹽巴、清水、薑、細砂糖、蔥、香油、辣椒
口感軟綿的香蕉蛋糕 熟透的香蕉散發出濃郁的香氣 第一次做蛋糕就上手😁
食材:低筋麵粉、白砂糖、雞蛋、香蕉、無鹽奶油
食材:五花肉塊、豆干、海帶、炸豆皮、白煮蛋、滷包、薄鹽醬油、可樂、蠔油、砂糖
最近學了這個很漂亮的蛋糕食譜,做法很簡單,最難的是如何倒出完美圓的漸層。做了好幾次,終於這次是最漂亮的圓。抹茶跟起司的組合,清爽不...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油起司、白砂糖、法式鮮奶油、吉利丁、抹茶粉、滾燙的熱水
運用家裡有的食材就能炒,肉類、蔬菜都可以隨意搭配。 醃好的肉絲可用於各式家常料理,每次取適量即可。
食材:豬里肌、蒜頭、印尼甜醬油/老抽、米酒、醬油/生抽、河粉、醬油、蠔油、雞蛋、(砂糖)、砂糖、蔥綠、黑胡椒粉、洋蔥、白胡椒粉、辣椒/紅椒、太白粉、熱水、香油
安妞哈薩呦~~不能出國那就乖乖在家做辣炒年糕一解旅遊之苦,沒錯如果喜歡吃辣的你,一定會很喜歡這道辣炒年糕經典韓國菜,最新的吃法還會...
食材:韓式年糕、高麗菜、魚板、水煮蛋、洋蔥絲、白砂糖、蜂蜜、白芝麻、起司絲、小磨坊紅辣椒粉、韓式辣椒醬、蔥段
配白飯、麵線都很好吃的薑汁豬肉片~ 可當便當菜
食材:梅花豬肉片、蒜末、醬油、辣椒、味霖、白芝麻、米酒、砂糖、薑末
在家就能做出好吃叉燒
食材:三層肉、蒜沫、薑沫、米酒、醬油、醬油膏、白砂糖、蜂蜜、五香粉、鹽