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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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湯頭清爽,絲瓜鮮甜,蛤蜊肥美,每年夏天都要做上好幾回的簡單美味! FB部落格有更多好料https://www.facebook....
食材:絲瓜、蛤蜊、蒜頭、金鉤蝦、青蔥、薑、柴魚高湯(或清水)、麵線、枸杞、鹽
豬腱子比牛腱來的柔軟但不失Q彈感~別有另一番風味!與番茄一同燉煮~色澤漂亮~滋味更加鮮美
食材:豬腱子肉、番茄、米酒、薑片、醬油、蒜頭、水、蔥、冰糖
轉眼間中秋節即將到來,賞月喝茶時,最棒的就是能搭配各種茶點;但無論是月餅或蛋黃酥,總難免怕吃多了臉與月同圓~介紹ㄧ道美麗可口,香糯...
食材:小月餅壓模、紫山藥(去皮後約380g)、蜜紅豆、砂糖、棕櫚糖或二砂、牛奶(原味保久乳)、冷開水、水磨糯米粉
食材:紅蘿蔔絲、蔥、高麗菜、油、鹽巴
高麗菜鮮甜可口, 切成絲後炒軟放涼, 再同蛋液混合,用小火悶燒出美麗的焦色, 淋上鹹香醬汁, 即完成這道口感棉密細緻且營養豐富的美...
食材:高湯、青蔥、高麗菜、金針菇、雞蛋、醬油、麵粉、味醂、鹽、太白粉、紅辣椒
ㄧ鍋飯多樣營養 有菜有肉有所有全家人愛的 3個步奏洗米.炒菜.丟電鍋快速又方便 也是個清冰箱的好方法喔
食材:米(10穀米)、高麗菜(大顆)、香菇、豬絞肉(絞2次)或豬肉絲、紅蘿蔔絲、醬油、鹽、黑胡椒鹽粉
以前傻傻不知道,以為番茄炒蛋要加很多番茄,才會有濃濃的番茄味!經過男友媽媽的傳授,才知道原來是加了「番茄醬」啊😂😂😂 在澳洲,每個...
食材:大番茄、雞蛋、番茄醬、蔥、鹽巴、冰糖、水
最近夏天蔬果盛產,絲瓜是營養價值非常高的蔬菜。將絲瓜、洋蔥、金針菇三樣食材一起烹煮,優點是料理時間短,熱量低、湯汁鮮美、價格便宜。...
食材:絲瓜、金針菇、鹽巴、水、洋蔥
番茄酸香的風味與雞蛋濃醇口感非常合拍,我一直很喜歡這兩種食材的組合,不管是番茄雞蛋水餃或番茄蛋花湯都好吃。 酸爽溫醇的番茄風味,香...
食材:雞蛋、牛番茄、雞尾酒番茄、蔬菜高湯、大蒜、青蔥、鹽、白胡椒、番茄醬、麻油
反覆不停的測試,終於找到那個味, 本食譜的特色,酸而不嗆、不死甜, 使用「川燙法」保存期更久,縮短制時間
食材:沸水、塩、高麗菜、紅蘿菠、糯米醋、辣椒、白糖、水、食用水、冰塊
山藥富含優質植物性蛋白和胺基酸及黏質多糖,可促進人體正常生長及修復等保健功能。小朋友通常都不太喜歡吃黏黏的山藥,利用簡單料理手法將...
食材:紫山藥、地瓜粉、細砂糖
快出國了,冰箱還有一整顆高麗菜!(驚 只好使出殺手鐧通通變成泡菜了啊! 自己做泡菜比想像中簡單又好吃,使用最簡單的糖、醋、水(1:...
食材:高麗菜、蒜頭、砂糖、鹽巴、醋、水、話梅、蜂蜜
夏天的絲瓜讓人覺得水潤清爽,加上干貝XO醬和炒蛋,就這樣配飯或麵線便是滿足幸福♡ 絲瓜在烹調過程會出水,結合所有食材的香氣,湯汁也...
食材:雞蛋、絲瓜、XO醬、老薑、鹽巴、九層塔
食材:新鮮牛番茄、洋蔥、義大利麵、白菇、蒜頭、乾香料、彩椒、植物油、鹽、番茄醬、紅醬底
百香果加入各種的料理都很有清爽的感覺,紅蘿蔔削薄片做成泡菜,沒有很重的菜味,小朋友也會喜歡的唷~ 沒有胃口的日子,就靠帶點辣度的泡...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、百香果、鹽、糖、醋、水、辣椒
義大利肉醬是普遍大家都愛的料理,做起來簡單又好吃而且非常萬用!一次做多一點,可以分裝到保鮮袋或密封盒中,冰在冷凍庫,隨時想吃都可以...
食材:新鮮番茄、切塊番茄罐、月桂葉、洋蔥、義大利綜合香料、大蒜、黑胡椒、絞肉(豬牛不拘)、鹽、糖、巴薩米克醋(沒有則免)、帕瑪森起士(沒有則免)
相信您一定有這樣的經驗:烤箱裡烤著香噴噴的肉類料理,可能是豬肋排或叉燒肉,不想老當肉食性恐龍,也不想再起鍋炒青菜或洗葉菜拌沙拉,是...
食材:蕃茄、洋蔥、橄欖油、蔥花 or 香菜、檸檬汁、綠薄荷葉、醬油、鹽、胡椒粉
古早味點心地瓜棗,內餡用棗泥或豆沙都可以,做法很簡單,塑成可愛的棗狀,顏色鮮豔,是很適合過年的中式甜點。現炸出來熱騰騰的吃最好吃,...
食材:地瓜、糯米粉、玄米油(或其它植物油)、牛奶、市售棗泥(或豆沙)、黑芝麻、白芝麻