當季食材

櫻花蝦蛋酥絲瓜

食材：澎湖絲瓜、櫻花蝦、薑片、蛋液、蔥花、油、水、烹大師鰹魚風味、鹽、米酒

療傷高麗菜

鱸魚補氣，一直是中國人開刀後的補品之一；花膠含豐富蛋白質，對於回復元氣也大有功效。以花膠鱸魚精華當高湯，燴煮高麗菜，濃郁的口感搭配...

食材：梨山高麗菜、蔥白、花膠鱸魚精華、鹽、米酒、香油

蕃茄燉雞

酸酸甜甜，增進食慾。

食材：雞里肌肉、洋蔥、蕃茄、蒜頭、蕃茄醬、水、糖、鹽、味精

培根高麗菜 @188懶人料理

《培根高麗菜》簡便快速的家常菜，高麗菜加上培根、蒜末只要清炒就很有滋味，再來一碗乾拌麵，就是快速又簡單的一餐！ 一鍋到底！一試上手...

食材：高麗菜、培根、蒜頭、鹽

地瓜&馬玲薯燉豬條肉

多食健康的根莖食材～對身體有益

食材：豬條肉、馬玲薯、紅蘿蔔、洋蔥、地瓜、調味料、醬油、水、素蠔油、糖

鮮茄肉醬湯麵

西式的蕃茄肉醬加上中式的辛香料＿八角和乾辣椒，一整個match，非常搭，好吃到差點連舌頭也吞進去了。

食材：麵條、牛蕃茄、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、青蔥、乾辣椒、八角、月桂葉、＜調味料＞、蕃茄義大利麵醬、蕃茄醬、高湯

義式蕃茄沙拉

清爽的蕃茄沙拉正是煩悶天氣的剋星。

食材：蕃茄、蘿勒葉Basils、初榨橄欖油、義式香醋Balsamic

檸香蜜汁地瓜

加入檸檬汁的密地瓜，甜蜜中帶點微微的檸檬酸，味覺不會那麼的死甜，密汁完成後，撒上檸檬皮，更是香氣寧人，咀嚼著地瓜的鬆綿，口中充滿檸...

食材：地瓜、二砂糖、冰糖、水、檸檬皮、檸檬汁

微酸番茄咖哩牛

用牛肉片做咖哩，可以減少不少的烹調時間！ 全部丟進電鍋~ 上班族就能輕鬆準備每日便當菜

食材：牛番茄、洋蔥、牛肉片(稍微帶肥)、佛蒙特咖哩塊

飛利浦微電鍋-低熱量番茄高麗菜~

全程使用微電鍋烹煮 使用"再加熱"鍵 快速簡單又健康 重點是低熱量喔!

食材：高麗菜、牛番茄、鹽、黑胡椒、橄欖油

[父親節蛋糕]黑芝麻地瓜蛋糕

黑芝麻與地瓜的搭配大部分長輩都很喜歡， 不會甜膩，因為很多長輩都不愛吃甜食， 所以使用地瓜本身的甜味來取代過多的糖分， 希望大家的...

食材：裝飾地瓜塊、地瓜、細砂糖、鮮奶油、無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、黑芝麻粉、蛋黃、牛奶、植物油、黑糖、蛋白

高麗菜泡菜

臭豆腐上會附上的泡菜一直是家人的最愛,自己來做高麗菜泡菜,其實不是很難,吃起來清脆又開胃~

食材：高麗菜(去芯淨重)1顆、紅蘿蔔、紅辣椒、鹽、味霖、糖、白醋

地瓜球

粒粒金黃的地瓜球，熱吃外皮脆，裏軟而Q,但冷了也一樣好吃，自製的可放多多的蕃薯，不會偷工減料又衛生。 想知道我的更多更新的食譜可去...

食材：地瓜、粘米粉、糯米粉、糖粉

[輕食料理]紅酒迷迭香蔬食

吃多了葷食料理,減輕身體負擔,拌點紅酒增加食物香味,加上喜愛的香草植物佐料,我特別獨愛香草的氣味

食材：素肉、紅酒、地瓜、紅蘿蔔、綠花椰菜、木耳、迷迭香、鹽、橄欖油、小番茄

微波爐 做 鬆化糖蕃薯

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...

食材：蕃薯、糖、凍開水

粉蒸地瓜排骨

簡單、美味的好料理

食材：排骨、地瓜 中型、蒜頭、甜醬油、醃肉粉、蒸肉粉、水、蔥末、白胡椒

番茄炒蛋

總鋪師說家家都有自己的番茄炒蛋 而且每個人做出來的味道都不一樣，我想這就是記憶中的媽媽味吧～ 這次加了杏鮑菇，除了增加不同香氣...

食材：糖、油、醬油、鹽、牛番茄、杏鮑菇、雞蛋