番薯

煎紅目連和馬頭魚

第二天防 疫餐煎魚：這次是母親叫我去市場指定買紅目連和買不到紅稠（昨天買剩下1尾）,所以我買馬頭魚。有時逛市場突然看到價格合理就買...

食材：紅目連魚、紅稠魚、鹽、馬頭魚、米酒（紅目連魚）、低筋麵粉、番薯粉

韓式蜜糖炸魚塊

#全聯 #在家做料理 #韓式 韓式炸雞改用更鮮嫩的魚塊，口感也不輸炸雞，甜辣甜辣，就是美味

食材：鯛魚背肉、鹽、黑胡椒、蛋、地瓜粉、麵粉、韓式辣醬、蜂蜜、醬油、蕃茄醬、白芝麻、蒜頭

棉花糖地瓜派--電影美食端上桌

美洲電影/女侍情緣的棉花糖地瓜派捲來囉!看到棉花糖及軟糖就一整個好歡樂，五顏六色的棉花糖及耶米熊就是PARTY的氣氛，還有奶油風味...

食材：請參考材料圖文欄

金沙杏鮑菇

這樣做出來的杏鮑菇外酥內嫩，搭配鹹香的蛋黃不管配飯或配酒都相當適合，各位快來嘗試看看😆

食材：杏鮑菇切塊、鹹蛋黃搗碎、蔥切末、鹽巴、蒜頭切末、白胡椒粉、辣椒、雞蛋、地瓜粉

鹹酥雞-半油炸半氣炸 減油又酥嫩

想要自己做出巷口鹹酥雞的味道，但是又少油健康！就是這一味。長年住海外，每週五例行公事就是炸鹹酥雞，但是之前都沒有台灣街頭小吃的傳奇...

食材：肉雞-雞胸肉、低鹽醬油、米酒、糖、蛋、蒜、地瓜粉、五香粉、九層塔

氣炸板豆腐(By比依氣炸鍋)

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食材：雞蛋、地瓜粉、七味粉、板豆腐、醬油

♡皮蛋地瓜葉♡

地瓜葉用流動的水洗乾淨/蒜頭拍碎切末/辣椒斜切/皮蛋剝殼對切1顆切4塊 熱油鍋加少許鹽+蒜末+辣椒爆香，地瓜葉先炒軟+少許水炒軟後...

食材：地瓜葉、皮蛋、辣椒、蒜頭、食用水、鹽

親子手作:地瓜吐司球

孩子是視覺的動物，即使食物營養美味，但如果外型不吸睛仍然無法入口， 將普通的吐司做成圓球形，兼具外型和營養，簡單的早餐就這樣上桌~

食材：吐司邊、地瓜、起司片

香料蔬菜拌炒飯｜素食15分鐘料理

中式蔬菜只要調味運用得宜也能有西式風味。最近菜價高，葉菜類又少，用容易取得的地瓜葉等蔬菜完成這道料理～

食材：飯、菇類、米酒、洋蔥、鹽巴、地瓜葉、義式香料、蘆筍、巴薩米克醋、蒜頭、紅蘿蔔（裝飾用）

綠豆地瓜甜湯【電子鍋料理】

『綠豆地瓜甜湯』是一道台灣古早味甜品，因為食材樸實好取得做法也不複雜，因此是一道家家戶戶都能享用的美味甜品，冬天熱呼呼來一碗綠豆地...

食材：綠豆、地瓜、水、糖

火腿地瓜🍠法棍🥖蔬果沙拉

最近.想著一個人也要好好吃飯.打算來個減醣食譜.一盤或一碗解決.早餐能一起做起來更好(貪心).看來晚上要學常備菜了...嚴格說來是...

食材：法棍切片、萵苣、高麗菜、蕃茄、小黃瓜、水煮蛋、火腿丁、地瓜塊、沙拉醬

【影片】紫地瓜一口酥

又是非常吸晴又健康美味的紫地瓜！這次做了這個一口酥，香濃的奶油外層，包著美味的紫地瓜餡，不太甜，一口一個，超好味！ 做法簡單，可隨...

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、鹽、紫地瓜泥

栗子南瓜濃湯

❤️❤️食譜來源 FB劉小熊手作室粉絲團 分享🍲減醣料理🍰甜點食譜 🎨畫畫作品 https://www.facebook.com/...

食材：栗子南瓜、地瓜.洋蔥.玉米粒、小磨坊蒜風味油、小磨坊羅勒葉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊黑胡椒粉、小磨坊義大利香料、鮮奶油

《狗狗鮮食食譜》Pocky餅乾

狗狗鮮食之狗狗也能吃的Pocky餅乾！

食材：雞肉、山藥、無糖優格、雞蛋、狗狗羊奶粉、草莓粉、紫地瓜粉、草莓乾、椰蓉、鱉蛋

紫地瓜QQ球

食材：紫地瓜、糖、樹薯粉、奶油

焦糖鹽番薯

二月尾, 乍暖還寒, 下鑊後 10 分鐘內出爐的焦糖鹽番薯熱氣騰升, 大咬一口, 「牛油+糖+鹽」的奇妙焦糖脆衣包著粒粒香脆番薯,...

食材：番薯、砂糖、牛油、鹽

炒地瓜葉

食材：地瓜葉、薑絲、蒜頭切片、鮮味炒手、鹽巴、橄欖油、水