番茄湯

【湯瑪仕上菜】－紅燒牛肉豆腐煲

以番茄口味為基底，加入各式新鮮蔬菜及營養豐富的嫩牛肋條，標準的扒飯料理啊，多煮點白飯吧！

食材：美國嫩牛肋條(穀飼)、青蔥切段、紅燒牛肉、大辣椒去籽切段、板豆腐切塊、洋蔥切絲、牛番茄切塊、薑切片、鴻禧菇、花椒、八角、牛肉高湯、月桂葉、玉米粉、豆瓣醬油、生飲水、甜酒釀、鹽、辣豆瓣醬、龐世精選葡萄籽油、米酒

啤酒雞肉蔬菜湯

啤酒入菜會不會很奇怪啊！？其實不會，反而讓食物多了點麥香風味。這次的湯品加了多種蔬菜而且還有培根及蕃茄作湯底，完全不會有啤酒的苦澀...

食材：去骨雞腿肉、牛蕃茄(小)、牛頭牌原味高湯（雞汁口味）、黃豆芽、啤酒、鹽巴、洋葱末、黑胡椒、培根丁、蒜末

雞肉蕃茄蔬菜湯

清爽無負擔的蔬菜湯又稱「羅宋湯」，烹煮容易又能吃得到食材鮮甜。

食材：大蒜、洋蔥、秀珍菇、雪白菇、去皮雞胸肉、高湯、月桂葉、高麗菜、蘋果、牛番茄、胡椒粉

蕃茄豬肉馬鈴薯燉菜

在中亞地蔬菜湯是很普遍的家庭料理，湯裡很常出現的甜菜根、洋蔥、蕃茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、月桂葉，其他材料就視個人情況而異加入。 我很喜...

食材：豬肉、蕃茄、研磨黑胡椒粒、洋蔥、乾百里香、馬鈴薯、月桂葉、地瓜、西洋芹、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、蒜末

蕃茄鮮蝦花枝米粉湯

最近想吃米粉湯，考慮食安問題所以用「純米米粉」來做！ 純米不能泡太久，我是用老鍋牌的100%純米米粉，比較香Ｑ又不容易爛～想多了解...

食材：老鍋純米米粉、蝦子、油（爆香用）、花枝（去皮、去內臟）、醬油、青江菜、黑醋、牛蕃茄（大顆）、黑胡椒、芹菜（切末）、柴魚粉、香菜（切小段）、鹽、蔥（切末）、薑末、高湯

番茄味增湯

食材：水、番茄、洋蔥、蔥花、海帶芽、味增

番茄湯底

冷冷的天正是適合吃火鍋的時候了,這次我試做了番茄火鍋湯底,這湯底很簡單值得試試喔!

食材：大牛番茄、洋蔥、蔥、冰糖或砂糖、高湯

番茄魚片湯

簡單的湯品最適合懶得煮菜的日子享用，不用長時間煲湯也能喝到鮮美又沒負擔的美味料理。

食材：番茄、薑、鯛魚片、蔥花

馬辣火鍋湯包初體驗⋯⋯（快速上桌）

食材：馬辣火鍋湯包、高麗菜、大白菜、美白菇、黑木耳、火鍋豆皮、番茄、金針菇、蔬菜、火鍋餃、水

半筋半肉牛肉麵

軟嫩Q彈,香味難擋的半筋半肉牛肉麵,在家製作也非常簡單!有人可以抵抗它的美味誘惑嗎?? 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團...

食材：半筋半肉、米酒頭、花椒、醬油與高湯或水、八角、番茄糊、陳皮、牛番茄、甘草、洋蔥、草果、青蔥、薑片、蒜頭、冰糖

番茄雞蛋雞湯麵一超簡單

番茄的清甜搭配雞湯的濃郁，簡單打個蛋花，煮個麵條，放入蔥段，簡單豐富的溫暖麵食即時上桌。

食材：牛頭牌原味高湯-雞肉風味、白麵條、白胡椒粉、雞蛋、番茄切片、蔥段、乾鈕扣菇、蒜頭去膜、開水

匈牙利牛肉湯 Goulash soup

食材：牛肩肉（或牛腩等）、洋蔥、蒜頭、番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、水（或牛高湯）、紅椒粉、鹽、黑胡椒、月桂葉（可省略）

番茄煨豆腐湯【牙口不好系列】

自從顳顎關節受傷後，無法咬過硬的食物，開始想如何能吃到美味又營養的食物。 這道料理有著淡淡的麻油香，可促進食慾。

食材：牛番茄、洋蔥、黑麻油、中華嫩豆腐、鹽、蛋、胡椒粉、排骨高湯

紅白玉番茄牛骨湯

食材：牛番茄、洋蔥、牛大骨、蘿蔔、紅蘿蔔

泰式酸辣豆腐湯~開胃下飯菜

熱熱的天當然要配上火辣辣的湯阿! 聽說住在愈熱地方的人會吃愈辣，想來似乎有點道理。 墨西哥也很熱，連巧克力中也放辣椒，泰國也很熱，...

食材：豆腐、泰式酸辣醬、小蕃茄、蒜末、草菇、柴魚粉或高湯(沒高湯就用粉)、檸檬汁、魚露、椰汁、蔥花

KURI's│番茄牛肉湯

假日為家人燉煮一鍋番茄牛肉湯， 不管是湯麵或是泡飯都很受歡迎。 歡迎光臨【栗子廚房日誌】 https://www.facebook...

食材：牛腱、洋蔥、牛番茄、蒜頭、薑片、蔥段、醬油、米酒、辣豆瓣醬、番茄醬、水

番茄牛肉湯

煮牛肉湯時，加入番茄與白蘿蔔，帶著番茄酸溜與白蘿蔔甘甜的牛肉湯，加入燙好的麵條或是白飯，就是清爽可口的番茄牛肉麵或是番茄牛肉泡飯。

食材：牛肉、白蘿蔔、紅番茄、薑、青蔥、鹽、米酒、白胡椒粉