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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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參考資料: youtube / 媽媽開心廚房 番茄豆腐蛋花湯 / 阿基師 https://youtu.be/f3ltvy9CKlE...
食材:聖女小番茄、百頁豆腐、米血糕、雞蛋、香菜、芹菜、蔥花丁、(調味料)蒜蓉醬、豆包、炒菜鍋子、小白菜、(拌飯用)素香鬆、(調味料)香菇素蠔油、象印牌飯鍋、水、大同小電鍋、(調味料)香油、(廚具)象印牌飯鍋、(調味料)檸檬胡椒鹽、賀眾牌淨水器、(調味料)康寶鮮味炒手、(調味料)醋、(廚具)大同小電鍋
夏天胃口難免都比較不好,因為太熱也沒食慾 剛好今天腦袋拐到 想要挑戰我害怕的食物>>>小黃瓜~~~ 就來挑戰一下...
食材:小黃瓜、雞胸肉、鹽巴(去青用)、醬油、黑醋、麻辣醬(可用辣椒絲)
微酸
食材:無鹽奶油、細砂糖、檸檬皮、蛋、香草精、牛奶、優格(或用50ml牛奶代替、低筋麵粉(過篩!)、泡打粉、沙拉油、鹽、冷凍蔓越莓(或果乾)
年糕炸過後會有黏呼呼的口感,但缺點是會太油,而且會黏到不易吞食,還不好清理,想說樹薯粉可以做涼糕,再調出黏呼呼的口感就方便多了
食材:樹薯粉、吉利T、水、紅豆餡(市售紅豆麵包用)、砂糖(可不加)
中秋月圓人團圓,應景的時刻~嘗試將米漿融入豆沙酥中,酥酥的外皮散發著米漿香氣,內餡的豆沙酥還有花生味,再加上甜甜彈潤的米漿麻糬,完...
食材:糯米粉、玉米粉、紅豆泥、糖粉、芋頭泥、中筋麵粉、光泉原味米漿、奶油、即溶咖啡粉、巧克力粉(配色用)、黑巧克力、紅巧克力、冰塊、牛奶
Mee Goreng Mamak 出自: https://www.douguo.com/cookbook/1688025.html
食材:油麵條、番茄(切塊)、蝦(去殼去腸泥)、魚片/魚丸切片、蔥酥、油菜心(切段)、醬油、辣椒醬、老豆腐、參巴醬、雞肉切片(用胡椒鹽醃)、蒜茸、豆芽、雞蛋、黑醬油、蠔油、鹽
去日本遊玩時,因為舒芙蕾鬆餅而破酮,心裡一直耿耿於懷⋯⋯為什麼生酮飲食者就得被迫犧牲口腹之慾呢,心裡不斷這樣吶喊著。 所以,回來...
食材:椰子油(熱鍋用)、矽膠刷(刷油用)、羅漢果糖、蛋糕塑形框、蛋白、馬卡龍用杏仁粉、無鋁泡打粉、椰奶、有機無酒精萃取香草精、蛋黃
今天來吃茄子吧!燉的軟軟吸滿湯汁的茄子,加入大量蔥花,再用魚露去調味,味道豐富非常下飯!建議加入九層塔跟辣會更好吃喔~ - 更多...
食材:牛絞肉(用豬絞肉也可)、茄子、豆腐、蔥、蒜頭、醬油、魚露、味霖、烏醋、水
食材:起士、蛋、蕃茄醬
食材:素魚翅、豬絞肉、橄欖油、玫瑰鹽(煮素魚翅用)、匈牙利紅甜椒粉、生酮醬油、黑胡椒粉、海鹽、辣椒粉(可省略)
用棉花糖做起司蛋糕好簡單,省下了細砂糖、吉利丁粉(片)這二樣材料,吃起來也有起司的味道跟口感,我覺得口感變更好更軟Q呢!
食材:OREO餅乾(去內餡)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪(鐵塔牌)、白棉花糖、OREO餅乾(磨粉去內餡)、動物性鮮奶油或無糖優格
最近天氣太熱,涼涼的沙拉是最好的選擇。有別於以往的馬鈴薯沙拉,南瓜的甜味及香氣其實不差馬鈴薯喲!
食材:南瓜、雞蛋、黑胡椒、紫洋蔥、鹽、小黃瓜、鹽(鹽黃瓜用)、紅蘿蔔、美奶滋
我覺得用布丁粉太甜啦 用新鮮芒果做不加糖都已經很好吃😋 用奶水做是香港口味。比用牛奶做更濃更香
食材:芒果泥(布丁用)、牛奶、奶水/牛奶/鮮奶油、吉利丁粉、室溫水、流心芒果泥
記得跟好姐妹去曼谷30歲小旅行時吃到了驚為天人的海南雞飯,之後回台灣懷念時也會在餐廳點一下來吃,結果發現雞飯香噴噴的滋味連我兒子都...
食材:去骨雞腿排、米、薑末、雞高湯或水、蔥末、薑片、油、蔥段、鹽、蒜末
自己煮牛肉麵,想吃多少料,就加多少,美味,簡單,一鍋到底非常容易,朋友吃到絕對讚不絕口!
食材:番茄、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、豆瓣醬(不辣、牛肉(我用嫩肩)、豆瓣醬(辣、薑末、醬油、蔥、糖、青江菜
用大火水滾後蒸泡過鹽水的茄子,保留茄子的紫,搭上煸炒過的絞肉,淋上淬釀醬油炒出醬香味,和茄子悶燒入味,拌飯超好吃😋
食材:茄子、豬絞肉、薑末、蒜末、青蔥、淬釀醬油、糖
每個人都難免會有情緒不好時,吃點甜點,看看自己做的可愛造型,即使不美也會讓自己心情愉悅,對吧!
食材:家樂福迷你蘇打餅乾、地瓜、牛角麵包、果醬、巧克力、奶油、裝飾用餅乾、裝飾用軟糖
食材:麵、熱狗、大蒜(爆香用)、番茄、碎肉、番茄醬、大蒜、月桂葉、義大利香料、干辣椒、紅酒