甜點食材

洋蔥鮪魚麵包

鹹口味的麵包當早餐很合適，搭配一碗玉米濃湯或蔬菜湯，就是一份完整的元氣早餐！

食材：鮪魚罐頭、洋蔥（切丁）、美乃滋或沙拉醬、鹽、黑胡椒

南瓜沙拉大亨堡

南瓜不要煮太久，保留一點脆度，口感很不錯，前一晚做好放冰箱，隔天早上麵包烤一下，夾入沙拉，就是豐盛的早餐

食材：南瓜、水煮蛋、沙拉醬、小黃瓜、胡椒鹽、大亨堡麵包

炒菇麵包

食材：長棍麵包、馬鈴薯、鴻禧菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、熱狗、蛋、玉米、乳酪絲

蘋果果醬麵包

一般的果醬偏「水」，麵團很容易黏合不起來。若要當麵包餡，水分盡量少些比較理想，使用微波爐只要10~15分就好喔！

食材：蘋果、砂糖、檸檬汁、肉桂粉（可略）

芒果鮮奶酪

終於盼到芒果季啦！又香又juicy的芒果適合運用到各式甜點，當香濃滑嫩的鮮奶酪遇上清甜芒果會有多美味，吃過的人才懂哦！

食材：動物性鮮奶油、鮮奶、芒果泥、細砂糖、芒果丁、吉利丁片、檸檬汁

牧羊人派

外面烤的酥酥的裡面是香氣十足的肉跟起司

食材：牛肉、豬肉、蒜頭、洋蔥、蛋、麵包粉/捏碎的餅乾/麵包、鹽巴、蒜味胡椒鹽/胡椒、孜然粉、酥皮

簡單料理 | 法式玉米起司 吐司

平凡的吐司，也可以變成非常優雅又美味的料理。 早餐、早午餐、下午茶的好選擇! 起司控的你，肯定會很愛。😎 🎬YT👉 and그리고K...

食材：吐司、奶油 butter、莫札瑞拉起司、雞蛋、玉米

涼拌菜-黃瓜皮凍

夏天清涼消暑，不浪費瓜果皮廢物利用

食材：黃瓜皮、澱粉、大蒜、辣椒

牧羊人派

牧羊人派，簡單來說就是馬鈴薯泥鋪在絞肉上，簡單的感覺，卻有滿滿的飽足感，不想一直吃飯可以試試看這道以馬鈴薯為主食的料理。

食材：絞肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、奶油、西洋芹、牛奶(鮮奶油)、蕃茄、蛋黃、蒜頭、鹽、伍斯特醬(也可以不用)、白胡椒、黑糖、酒(高湯)、義式香料粉、黑胡椒、起士絲

香蕉咖啡蛋糕

前幾天在好市多，看到新推出的父親節香蕉咖啡蛋糕，香蕉控的我實在很難抗拒它，可是看到ㄧ層厚厚的奶油又卻步了，真是又愛又怕受傷害啊！ ...

食材：香蕉、低筋麵粉、糖、油、鮮奶、即溶咖啡粉、雞蛋

胡蘿蔔蛋糕

胡蘿蔔的滋味大家一定不陌生，蛋糕呢？胡蘿蔔蛋糕看起來樸素，吃不太出胡蘿蔔的味道，不同香料、原汁與抹醬的搭配帶出風味，保有蛋糕體的濕...

食材：胡蘿蔔、低筋麵粉、奶油乳酪、雞蛋、動物鮮奶油、植物油、糖粉、二砂糖、檸檬汁、細砂糖、甜橙汁、肉桂粉、堅果

南瓜乳酪蛋糕

口感不佳但是蠻甜的南瓜，拿來做蛋糕還蠻適合的，漂亮的金黃色，很樸實很自然，飽水度也很夠、吃起來濕潤口感，清清爽爽的，又有纖維不會有...

食材：雞蛋、低筋麵粉、牛奶、鹽、糖、奶油起士、南瓜泥

酪梨蘋果優格沙拉

適逢酪梨的產季，不知道酪梨怎麼吃？這邊告訴你可以做成沙拉吃，冰涼清爽，兼具營養與飽足感，很適合夏天！

食材：酪梨、小蘋果、原味無糖優格

手工巧克力(紅莓荔枝餡) (附影片)

情人節當然要做巧克力啦 還在做松露巧克力??! 做點新創意啦! Chocolate BonBons! 成品: 21粒 (直徑...

食材：調溫白巧克力 (殼)、調溫白巧克力 (底)、紅莓/覆盆子果茸、可可脂、水、荔枝果茸、油性食用色素 (紅)、白砂糖、鹽、油性食用色素 (黃)、果膠 NH、鮮奶油、無鹽牛油/奶油、調溫白巧克力

熔岩花生起司牛肉吐司三明治

一個元氣又有活力的早晨，就從第一餐開始吧！ 其實過程很簡單，不要看到一堆食材就嚇到了，這些食材一般冰箱內都會有吧(除了牛絞肉之外)...

食材：洋蔥切丁、低脂牛絞肉、米酒(紅酒)、鮮味炒手、鹽、蕃茄切薄片、美奶滋、無顆粒柔滑花生醬、起司片、半熟荷包蛋

清爽可口🍍蘋果鳳梨磅蛋糕

今天早餐有鳳梨ㄟ剩一小塊來做鳳梨口味的吧！成品之清爽可口的大家趕快試試

食材：無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、雞蛋、鳳梨或蘋果

香蕉小餐包

香蕉是Judy家常見的水果之一 偶爾過熟了 拿來做為烘焙的材料很棒唷~~~ Judy烘焙亂亂玩 臉書 https://www.fa...

食材：高筋麵粉、水、速發酵母、熟透的香蕉泥、表面裝飾、奶粉、細砂糖、鹽、發酵奶油