瓜

瓠瓜滷肉丸子

夏季最常被親朋好友拿來聯絡感情的瓠瓜 用滷的也好吃👍🏻 加上肉丸子就是一道適合配飯的主菜囉！

食材：瓠瓜、薑片、絞肉、香菇、醬油膏、蝦米、胡椒、胡蘿蔔、香油、蒜頭、太白粉、胡椒粉、醬油、水

蛋煎櫛瓜

簡單 健康 好吃的櫛瓜

食材：櫛瓜、蛋、油、胡椒鹽

減醣低碳蔬菜豆腐麵（大豆麵）類義大利麵

幾乎不吃肉的我， 最近飛到德國找朋友玩， 加上申請打工度假， 要在這待上7個月。 為了方便取得蛋白質， 帶了在台灣網購的乾貨豆腐...

食材：大豆麵、蒜頭、橄欖油、洋蔥、白胡椒、櫛瓜、黑胡椒、番茄、鹽巴、蘑菇/香菇、楓糖漿或蜂蜜（減醣者不加）、喜歡的蔬菜、醬油、米酒/白酒 提味

櫻花蝦炒瓠瓜

最近處處可見瓠瓜，這個時節鮮甜好吃，而且一大顆才20元，料理方法又簡單，不嘗試一下怎麼對得起自己！ 今天就來道「櫻花蝦炒瓠瓜」吧！

食材：瓠瓜、櫻花蝦、橄欖油、大蒜、鹽、水

燒肉土司三明治

中秋月圓人團圓 烤肉難免剩下一些生菜或者肉類 隔天早上讓這些食材搖身一變 「燒肉三明治🥪」

食材：吐司、生菜、節瓜、沙拉醬、黑胡椒、洋蔥醬燒梅花

剝皮辣椒菇菇雞湯

微辣中帶點甜，肉質軟嫩脫骨~老少咸宜

食材：剝皮辣椒罐頭、脆瓜罐頭、雞腿肉、乾香菇、秀珍菇、玉米筍、薑片

蛋液煎櫛瓜

食材：櫛瓜、雞蛋

挖洞吐司 / 簡單早餐

肉蛋吐司很平常，簡單的挖洞造型讓餐點視覺加分，沒開動就有好心情，分享肉排免拍免醃，可以懶到極致的快速早餐做法。

食材：厚片吐司、雞蛋、天時野櫻莓果醋、天時冷凍覆盆莓、天時冷凍草莓、櫛瓜、奇異果、冷開水、酪梨油、豬腰內肉片、黑胡椒粒、素蠔油、鹽、白胡椒粉

櫛瓜炒蛋（簡單版）

逛菜市場看到節瓜好新鮮漂亮，但不知道怎麼料理比較好，老闆馬上教我怎麼做，聽起來超簡單啊，立馬嘗試做看看，還真的不錯吃呢，重點是作法...

食材：節瓜、雞蛋、胡椒鹽、油

熱拌櫛瓜金針菇

加點奶油的醬汁，拌入川燙過脆脆的櫛瓜和金針菇中，有著微微的奶油香，好吃😋

食材：櫛瓜、金針菇、日式燒肉醬、七味粉、味霖、奶油

統一肉燥麵~~蒲燒鰻玉米櫛瓜公仔麵

下班之後的夜晚總是覺得肚子特別餓, 但是又沒有力氣花太多時間再做一道豪華的料理、就用冰箱剩下的食材、還有家裡剩下的蒲燒鰻罐頭、玉米...

食材：統一肉燥麵、櫛瓜切小塊、統一肉燥麵的調味油、玉米罐頭、全聯日式大阪燒醬、彩色小洋蔥、葵花油(煎蛋用)、日式蒲燒鰻罐頭、雞蛋

西西里風燉菜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/CnqS_tHvFxI

食材：蒜、橄欖油、茄子、櫛瓜、番茄醬罐頭、黃椒、月桂葉、紅椒、砂糖、芹菜、水、高湯粉、白醋、白酒、鹽、胡椒

西班牙婆婆私房濃湯/減肥料理/嬰兒副食品

今天要教大家做一道我婆婆的私房濃湯，外面餐廳是吃不到的，不僅健康、美味，熱量還非常低，很適合拿來當減肥及嬰兒副食品，每次喝了這個湯...

食材：櫛瓜-、紅蘿蔔、橄欖油、馬鈴薯、紅椒粉、蒜頭、鹽巴、起司、黑胡椒

香菇瓜仔麵筋素肉燥

一道超級下飯的素食料理!!

食材：乾香菇、生麵筋、醬油、杏鮑菇、米酒、脆瓜罐頭、糖、五香粉、白胡椒粉、水、香油

翠瓜炒蝦仁

翠瓜炒蝦仁，大黃瓜要炒到有脆感又不會有青澀味，重點在於切瓜的厚度和清炒的時間、火侯、水份的拿捏。 今天的蝦仁我有加了蛋白液，增加滑...

食材：大黃瓜、新鮮蝦仁、蒜頭、辣椒

大黃瓜鑲肉

大黃瓜水分多而香甜，加上鑲肉內餡的肉香、香菇及蔭瓜的甘甜，是一道清爽可口，適合夏季消暑食用的料理，利用電鍋蒸煮，簡單擺盤，輕鬆就能上菜！

食材：大黃瓜、細絞肉、香菇、蔭瓜醬汁、蔭瓜、蒜頭、白胡椒粉、太白粉、青蔥末

佛手瓜排骨湯

食材：佛手瓜、薑片、排骨塊、鹽