玉米麵粉

杏仁曲奇餅（新手簡單做）

這是一道適合新手嘗試的餅乾，非常簡單不易失敗，自己做比外面便宜又健康，糖可以改用代糖哦

食材：奶油、低筋麵粉、糖粉、玉米粉、鹽

超好吃曲奇🍪金桶奶油餅乾

參考呂昇達老師的作法 作法稍稍不一樣 家裡烤箱溫控也有稍作調整 輕鬆完成✅下午茶餅乾

食材：金桶奶油、玉米粉、低筋麵粉、糖粉

達菲熊の浪漫告白お弁当

想對一個人表達愛意時，這款豐富又可愛的浪漫告白便當，任誰收到都會心動不已。 食材大部分都以煎的方式烹飪，使用日本第一大廠進口的1...

食材：白飯、醬油、胡蘿蔔(蒸/長薄片)、得意的一天日本玄米油600ML、小黃瓜(長薄片)、雞蛋、海苔片、雞蛋(煎/長薄片)、低筋麵粉、熱狗(川燙/煎)、碗豆嬰(鋪底用)、牛奶、雞蛋(煎)、造型模具、鹽、糖、雙層便當盒、紫薯(蒸)、牙籤、紅薯(蒸)、玉米(蒸)

🇸🇻異國美食－玉米餅PUPUSAS

某個週末在美國路邊閒晃看到在賣普普薩的餐車, 招牌標示「薩爾瓦多國民美食」, 薩爾瓦多是瓜地馬拉的鄰國,覺得好奇便買來嚐嚐, 老闆...

食材：高麗菜葉、紅蘿蔔、玉米麵粉Masa Harina、白砂糖、中筋麵粉、莫札瑞拉起司 1大把、美乃滋、酵母粉、肉末(肉種依個人喜好)、墨西哥辣椒(點綴用非必要)、水、玉米

青蔥肉鬆戚風蛋糕

在家吃完飯喜歡來個Happy ending (飯後甜點)，本來很猶豫這個鹹口味的，但試了一小口蔥油配肉鬆後發現......嗯! 這...

食材：低筋麵粉、牛奶/豆漿/水、蛋白、植物油、糖、蔥、鹽/黑胡椒/白胡椒、蛋黃、肉鬆、其他配料ex:玉米花生粉起司

簡單套餐：煎迷迭香雞胸肉+玉米濃湯麵包

在家也能快速簡單的做套餐； 防疫期間～生活儀式感也很重要！ 雞胸肉～也能鮮嫩多汁。 西式濃湯麵包盅～在家簡單做！🥳

食材：雞胸肉一份、鴻喜菇、現成麵包盅、無鹽奶油、中筋麵粉、洋蔥🧅、玉米粒、火腿片、牛奶

传统月饼

食材：馅、糖浆、玉米油、碱水/枧水、低筋面粉、蛋黄

草莓Cobbler卡布樂

這卡布樂實在很神秘，每一口都是不一樣的風味，有脆的、Q的、軟的，甜的、酸的還有濃濃奶味的，不會太濕也不會太乾，不太硬也不太軟，每個...

食材：草莓、糖、中筋麵粉、檸檬汁、無鹽奶油、香草冰淇淋、玉米粉、鮮奶油、草莓果醬、砂糖、泡打粉、鹽

歐式編織蘋果派

-巧手編織的溫暖甜派- 寒流來襲，陰雨綿綿的天氣裡，艷紅的蘋果，突然端起食慾。手作編織蘋果派，內餡以嚴選韓國富士蘋果，細膩爽脆的...

食材：4吋活底塔模、中筋麵粉、無鹽奶油、蘋果、冷水、糖、蛋黃、鹽、檸檬汁、鮮奶油、玉米粉、肉桂粉

戚風蛋糕

我的食譜是參考 Judy 烘焙亂亂玩 這是他的連結 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/147900?utm_sou...

食材：蛋黃、糖、蛋白、橄欖油、鹽、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、可可粉

時蔬蛋餅

素食者可食 若想吃肉的人 也可加入唷😋😋

食材：紅黃甜椒、小黃瓜、玉米筍、玉米粒、雞蛋、中筋麵粉、水

鮮奶油綿密蛋糕

買了一大罐鮮奶油， 用不完該怎麼辦？ 拿來烤蛋糕， 沒想到口感非常綿密細緻， 真的很好吃唷。 烤溫部份需要在注意調整， 希望下次...

食材：鮮奶油、低筋麵粉、蛋白、玉米粉、糖、蛋黃、白醋

【從零開始】粟米肉粒飯

食材：豬肉、砂糖、黃油、醬油、玉米粒（冷凍或新鮮）、鹽、麵粉、油、高湯/水、粟粉、牛奶、水、雞蛋

無蛋版擠花曲奇餅乾

大家吃過香港的小熊曲奇餅乾嗎？ 這款餅乾吃起來真的很像香港賣的那款餅乾耶！ 酥酥脆脆的口感，一片接一片，一吃就停不下來了

食材：無鹽奶油、糖粉、玉米粉、低筋麵粉

珍妮曲奇餅乾—冰淇淋曲奇

香酥的曲奇餅乾，濃濃的奶香味，簡單的四種材料，容易上手的製作方法，非常適合親子一起製作，常溫吃就非常好吃了，但是我還是很喜歡冰上一...

食材：奶油、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、口味粉

拌茄子

這是在孫榮的「正韓小菜」這本書裡的「涼拌茄子」，用自己的方式有稍微改變了一點，做出來後，覺得很好吃

食材：茄子、洋蔥、香菇素蠔油、油、玉米糖漿、鹽、蒜末、麵粉、芝麻油、香菜（不敢吃可以省略）、辣椒、蔥、白芝麻粒

橘子海綿蛋糕

用現榨橘子汁來做橘子海綿蛋糕.

食材：蛋黃、沙拉油、蛋白、橘子汁、檸檬汁、低筋麵粉、糖、玉米粉、奶油