煮黑豆

蓮藕黑豆章魚湯@馮太廚房

小時候媽媽煲蓮藕黑豆章魚湯給我們喝時，我們就會很高興，可能是因為湯味很濃，很惹味吧！ 婚後，煲這個湯的次數可謂寥寥可數，是什麼原...

食材：蓮藕、黑豆、章魚乾、瘦肉、蜜棗、陳皮、水、鹽

香噴噴濃郁日式火鍋料理

香噴噴快速只要20分鐘即可完成日式火鍋料理，方便又迅速健康又營養很值得嘗試，蔭油也能做湯底，不用高湯也能搞定

食材：雞腿肉、鮮蝦、蔬菜、黑豆蔭油、火锅料、玫瑰鹽

麻油杜仲藥膳腰子湯

天氣轉冷了，最適合來上一碗吃了全身暖烘烘的湯品，煮上一道有去寒還能緩解腰酸痛的補品最適合不過了，跟著料理電視節目所做的一道補品，只...

食材：豬腰子、杜仲、當歸、黑豆、麻油、米酒、糖，鹽、水、老薑

黑豆布朗尼

雖然用的是黑豆，完全沒麵粉，但是吃起來還是有濃郁巧克力的滿足感。除了黑豆要壓成泥較麻煩外，其實是個很簡單作的甜點。喜歡巧克力的人一...

食材：黑豆(煮好濕的)、深黑苦甜巧克力(小粒)、大豆油、蛋、紅糖、無糖可可粉、香草豆蔻醬(或香草精)、泡打粉、鹽、9吋方形烤盤(22.5公分)

黑豆布朗尼

食材：黑豆、蛋、油、糖、可可粉、堅果、巧克力豆