煮粥

寶寶粥之蔬菜雞肉粥

第一次嘗試用萃取鍋煮寶寶粥，感覺比大同電鍋方便一些。 這個食譜的水量煮出來是帶有顆粒感的粥泥，適合7個月大的寶寶吃。 我家三寶一餐...

食材：米、洋蔥、高麗菜、油菜、熟雞胸肉、雞高湯、水

高麗菜排骨粥

愛喝湯湯水水的阿寶家 最常使用壓力鍋 在短短的時間內 熬煮出食材的精華

食材：高麗菜、排骨、鹽巴、紅蔥頭、豬油、白胡椒、米

南瓜蔬菜粥

食材：南瓜、洋蔥、米、蘿蔔、菠菜

皮蛋肉片粥（露營ok）

先用高湯和白飯熬成縻狀，加入薄肉片汆燙一下，切一顆皮蛋放上去，淋上香油、撒些白胡椒，就完成快速好吃的暖胃好粥了！

食材：昆布高湯、白飯、火鍋肉片、皮蛋、香油

吻仔魚蔬菜粥

可以吃到食物甜味的清淡粥品 冬天或感冒時吃最溫暖😘

食材：乾香菇、A菜、白米、薑、吻仔魚、米酒

古早味高麗菜香菇肉粥

選配的食材(完全是看冰箱有什麼~)： 雪白菇(一包) 韮菜，少許、九層塔，少許(也可以用蔥花代替) 毛豆，少許(看心情放^^) 木...

食材：米、乾香菇、豬肉絲、高麗菜、紅蔥頭、米酒、醬油、蒜頭、蝦米/蝦皮、洋蔥

肉焿粥

趁剛做起來肉焿肉搭配港式酸辣濃湯粉包做焿湯，煮成肉焿粥，好吃又快速。 chun手作料理食堂粉絲專頁： https://m.face...

食材：肉焿肉、(康寶)港式酸辣濃湯包、水、竹筍絲、雞蛋、芹菜珠、黑醋、香油、白胡椒粉

低碘料理~蛋白香菇瘦肉粥

因家人需要接受治療,前後2星期需食用低碘食物及禁食含碘飲食,網路上的示範菜單很少,因此這兩週研究也做了不少低碘料理,跟大家分享一下

食材：瘦肉、紅蘿蔔、無碘鹽、香菇、白胡椒、蛋白、白粥

美味蛤蜊粥

運用市售濃湯包"偷吃步"，省去熬煮高湯的麻煩, 只要三個步驟, 快速方便, 10分鐘就能端上一鍋鮮味十足的濃郁好粥, 一起動手做做...

食材：康寶濃湯包- 香菇雞蓉、白飯、蛤蜊、清水、鹽、蔥末

蝦仁海鮮粥

剩飯華麗變身~加上蝦子和康寶海鮮濃湯提味~口感更豐富~省時快速暖呼呼的粥品~暖胃上桌~

食材：康寶海鮮濃湯、白飯、米酒、蝦子、胡椒鹽、蔥末、芹菜末、蒜末

肉醬野菜粥（懶人版）

昨晚剩下的「野菜雞肉炊飯」，今日中午加入肉醬罐頭及水，速速解決一餐

食材：野菜雞肉炊飯、市售肉醬罐頭、海鹽、水、鮮味炒手

筍子鹹稀飯

食材：筍子、米、醬油、蒜頭、胡椒粉、豬肉絲、乾香菇、蝦皮、蒜酥

皮蛋雞肉粥

米粒飽滿滑順, 雞肉軟嫩鮮美, 皮蛋Q彈風味佳~運用市售濃湯包, 免熬湯頭, 零廚藝~ 15分鐘就能輕鬆煮出濃郁好粥。

食材：康寶濃湯包- 香菇雞蓉、去骨雞腿排(切丁)、老薑片、白飯、清水、皮蛋、雞蛋、青蔥(切末)、鹽 白胡椒粉

龍膽石斑味增海鮮粥＠Selina Wu

用了雞高湯當湯底，再加入各式海鮮及干貝，這湯可說是鮮美的不得了啊！為了省去剝蝦的麻煩，選用了花蝦，雖然個頭比白蝦要小許多，不過蝦味...

食材：龍膽石斑、蛤蠣、鹽、牡蠣、味增、透抽、白胡椒粉、去殼花蝦、乾干貝、芹菜、水或高湯、飯

泡菜豬肉養身粥

#自給自煮一人料理 一人份的食材精簡少量為主， 用快煮鍋煮飯，粥品是個好選擇， 泡菜是個很好上手的食材，加入以後料理幾乎零失敗。

食材：五穀米、豬肉條、洋蔥、花椰菜、紅蘿蔔、鹽、泡菜、醬油、苦茶油

黃金粥

黃澄澄的小米粥～消渴！健脾胃！老人小孩都適合，原味、甜味都好喝！

食材：糯小米、玉米碴

有氣力才是王道！台灣老派早餐– 虱目魚粥

琳琅滿目的晨之美味中，那碗熬得米粒分明的虱目魚粥最是身在台南的幸福與必須。道地吃法要沾著酥脆油條一起落入胃袋，這頓下來有魚有米元氣...

食材：虱目魚骨、冷水、絞肉、虱目魚肚、生米、蒜頭、嫩薑絲、鹽、芹菜末、白胡椒粉