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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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海鮮類的蟹腳肉富含蛋白質,蔬菜類使用近期盛產的青椒~富含膳食纖維與維生素,抗氧化又能飽腹預防便秘,黃椒~富含維生素能降低膽固醇,有...
食材:冷凍蟹腳肉、青椒(切塊)、黃椒(切塊)、薑(切絲)、李錦記舊庄特級蠔油、黑胡椒、羅美生菜葉
每次到熱炒店必點這道三杯中卷, 又香又好配飯,簡單又好吃,色香味俱全, 一口接一口,連剩下的湯汁都不放過~
食材:透抽 (中卷)、薑、辣豆瓣、蒜頭、金蘭無添加原味醬油、辣椒、醬油膏、九層塔、冰糖、麻油、米酒、沙拉油、白胡椒粉
✨️過年吃到厭的蘿蔔糕.加Xo醬拌炒.就可以成為ㄧ道下飯菜了
食材:蘿蔔糕、扁豆、XO干貝醬
將豬肉片以李錦記舊庄特級蠔油醃漬入味,再搭配上新鮮脆口的小黃瓜一起拌炒,作法簡單不用5分鐘就能快速上桌,相當美味又下飯喔! 李錦...
食材:豬里肌肉片、小黃瓜、李錦記舊庄特級蠔油、辣椒、醬油、米酒、蒜泥、白胡椒粉、太白粉
秋葵除了汆燙涼拌、煎蛋,用炒的再衝點醬油香氣也很好吃又下飯。
食材:秋葵、豬肉片、紅甜椒、蒜頭、米酒、辣椒面、醬油
清冰箱料理, 簡單幾個步驟就有一盤好吃的時蔬雜燴! 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:玉米、紅蘿蔔、香菇、四季豆、蒜瓣、安食小品黑豆油膏
燒烤孜然口味的 熱狗年糕! 真是無法拒絕!
食材:年糕、熱狗、孜然粉、辣椒粉、白芝麻
都是靈光一閃想吃甚麼就煮了😂
食材:牛排肉、芹菜、蒜末、雞粉、糖、油
食材:牛肉片、油菜、醬油、蒜末、砂糖、鹽巴、辣椒末、米酒、柴魚粉
搭配節瓜、玉米筍一起炒也好吃😋 去Costco搬了一大塊嫩肩里肌! 島上吃牛太稀有了,自己扛比較划算🤎
食材:牛里肌肉片、蔬菜、味琳或米酒、蔥段、醬油、辣椒、水、醬油膏、蒜頭、香油、蠔油、姜片、太白粉、黑胡椒
細蘆筍很容易炒熟 可以快速上桌
食材:細蘆筍
豆腐是跟鮮蔬是速配的好搭檔。
食材:家常板豆腐、洋蔥、甜豆、蒜瓣(中型)、玄米油或酪梨油、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉
基隆特有的吉古拉,口感更勝竹輪,吃起來鮮美、彈牙,以往都是燙熟淋醬油當小菜來食用,這次嘗試入菜,也非常適合下飯喔~
食材:菠菜、吉古拉、大蒜切末、鹽巴
炸出油的豬油渣,是古早味特別食材,自家種植的桂竹筍,以古早味的豬油、醬油調味炒法,快速簡單又特別香~炒到油亮鹹香才夠味,有人怕胖不...
食材:自家種的桂竹筍、豬油渣、不會辣的大辣椒、豬油、醬油、鹽
食材:竹篙筍、五花肉條、胡椒粉、黃豆醬、米酒、醬油膏、醬油、糖、太白粉、蒜頭、辣椒
小時候常吃的,爸爸拿手料理♡
食材:蒜頭、油、紅甜椒/黃甜椒、醬油膏、干貝、黑醋、香菇、砂糖、鮮蝦
為了肝醣超補而煮的搭配藜麥的主菜
食材:茄子、櫛瓜、絞肉、蔥花、醬油、豆瓣醬、太白粉
還沒吃入口就有滿滿的奶油蒜香,搭配上各種菇類相當對味。 參考「蒜香奶油炒什菇」by 李錦記。
食材:菇類、蒜頭、米酒、奶油、蠔油、黑胡椒