煮汤

家常番茄白菜豆皮湯

原因依舊是簡單，看冰箱有什麼煮什麼，老人家吃飯一定要來一碗湯喝，因此就誕生了⋯⋯⋯

食材：大番茄、白菜、玉米筍、木耳、豆皮

公司電鍋料理 洋蔥牛肉湯汁燴飯五人份

公司剩五隻小貓 開夥不煩惱 全部丟進電鍋裡 吃不膩的味道 暖胃好下飯的料理 牛肉洋蔥燴飯 出場囉 ~

食材：蒜頭10元、番茄醬 平均 5元、洋蔥一顆20元切絲、牛肉 肉絲(市場攤)、小黃瓜 (小攤販 ) 10 元、胡椒鹽、醬油膏、高麗菜

麻油雞湯

食材：麻油、老薑、雞肉、料理米酒

酸菜鴨架湯（烤鴨利用）

平價烤鴨兩吃通常都是一個捲餅+炒鴨架，但炒鴨架的調味我覺得很看個人口味，有時候這家店炒的味道不一定合胃口，或是天冷想換換口味就可以...

食材：烤鴨鴨架、酸菜、酸筍、腐竹、娃娃菜、水、凍豆腐、美白菇、鮮味炒手或鹽、老薑片、香油

鮮海菜茄汁椰香湯

鮮海菜(燙過)比乾的香多,亦微微脆口感蠻舒服. 蕃茄膏與椰漿粉一起,竟然好搭. 鮮香平衡佳,滋味無窮真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高...

食材：鮮海菜、薑絲、昆布柴魚高湯、鹽胡椒粉、不辣粗辣椒粉、蕃茄膏、椰漿粉

韓式菠菜大醬湯시금치된장국

最受歡迎的幾種大醬湯中，菠菜花蛤湯肯定榜上有名。 🍲相關食譜：「韓式鯷魚高湯멸치육수」、「菠菜保存法」、「韓式大醬湯된장국」、「...

食材：菠菜(燙熟)、板豆腐、白蘿蔔、蒜頭、鯷魚、大蔥、昆布、韓式大醬、蝦皮、粗辣椒粉、米酒、高湯粉、青辣椒、洗米水

蛤蜊絲瓜湯

食材：絲瓜、蛤蜊、鹽巴、薑絲、鰹魚粉、蔥花

薑絲酸菜豬肚湯

鹹香微酸的豬肚湯，也是超適合秋天的湯品，湯清肚香，清爽開胃！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebo...

食材：已處理好的豬肚、酸菜梗、鹽、嫩薑、白胡椒粉、蔥

自製關東煮高湯+沾醬〈海山醬〉

食材：昆布、小魚干 蝦米、醬油、乾香菇、味霖、味噌（加水稍溶解）、蘋果、番茄醬、紅蘿蔔、醬油膏（蔭油膏）、白蘿蔔、糖、柴魚片、水、太白粉（半碗水）

🌟排骨苦瓜湯

食材：苦瓜、排骨、蔭瓜（含湯汁）、去皮蒜頭

活力南瓜黃耆湯

水餃包不完的換季時節，來碗清爽甘甜的「南瓜黃耆湯」，幫助身體加速適應季節變化、滋養滿滿朝氣！ 黃耆是傳統補元氣的聖品，也是小吃店...

食材：活力雙耆茶包、南瓜、豬排骨、紅棗、鹽巴、內鍋水、外鍋水、蔥花

究市集｜山藥蓮藕排骨湯

春季養身，煲個山藥蓮藕排骨湯，暖胃又養肝。 完整食譜點我看 >>https://reurl.cc/3OoL6L

食材：究好豬排骨丁、山藥、蓮藕、水梨

【老菜脯綠豆雞湯】小滿節氣燉湯

綠豆能清熱降火氣 改善食慾不振並促進食慾 還能降血脂，減少血管壁壓力， 降低體內的壞膽固醇 老菜脯的也同樣能促進食慾 與綠豆一起燉...

食材：高家老菜脯、雞腿、綠豆、雙囍牌紅棗、水

低碳筍香家常味｜筍湯+生菜包肉

麻竹筍盛產期是清明過後重陽之前，這段時間最甜最好吃了！ 趕緊來煮一鍋筍湯給家人們喝～ 一般常見都會使用排骨燉湯，我今天是使用五花肉...

食材：麻竹筍、蛤蜊、鹽、五花肉、醬油、梅花肉、蒜末、生菜、蔥花、泡菜、辣椒末、甜椒、青龍椒

香菇蒸蛋

食材：蛋、高湯、鹽、醬油、香菇

豬骨高湯蒜泥白肉

熬好一鍋清澈鮮美的高湯放冷凍，想吃一碗想念的鹹湯圓、好吃的麵食，享受隨時有！ 熬高湯順便加一塊三層肉，立馬多一道蒜泥白肉，一舉2得！

食材：豬龍骨、三層肉、雞架骨、老薑片、洋蔥、清水

芋頭米粉湯

🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/CgeGNmUJ2Jw/?igshid=NmZiMzY2...

食材：芋頭、高麗菜、鹽、粗米粉、醬油、香菇（泡水）、蠔油、紅蔥頭、玉米粉、櫻花蝦、白胡椒、芹菜