煎料理

檸檬香煎雞腿佐南瓜泥

超簡單快速料理，一起試試看吧！ 柔軟奶油南瓜泥，搭配嫩煎醬燒雞腿，加上微檸檬香氣，瞬間提昇成為一道美味法式料理。

食材：雞腿、南瓜、無鹽奶油、黑胡椒、鹽、椰漿

快樂的週五~~享用一個人的煎牛排

每到禮拜五大家應該都會覺得特別的開心吧！也無怪乎美國人有一個TGIF( thanks God is Friday)、星期五的晚上大...

食材：澳洲安格斯嫩肩牛排、(調味料)法國鹽之花、(調味料)黑胡椒粗粒、(裝飾)小黃瓜半條、(裝飾)番茄一顆

麵線蔬菜蛋煎│小孩搶著吃光光

滿滿的蔬菜加入麵線、雞蛋，再用虱目魚精提味 完全不用再加入其他調味料 當早餐、下午點心都適合 有點飽足感又不會太空虛的點心 ●什...

食材：虱目魚精、雞蛋、麵線、蔬菜絲、胡蘿蔔絲、橄欖油

香煎青蔥菜脯蛋(平底鍋)

不知道大家在煎菜脯蛋時! 會不會常常覺得菜圃吃起來軟軟沒口感！ 不然就是過於死鹹不好入口！ 這邊我把我的方法分享給大家！ 不死鹹！...

食材：蛋、菜脯、鹽、青蔥、糖、白胡椒粉、香油、水

熱壓吐司機_懶人煎餃

疫情當前宅家裡救台灣，套房無法開火，吃膩熱壓吐司的時候，就改熱壓水餃換換口味～

食材：熟水餃、水

香煎雞胸肉佐照燒醬 (橄欖油料理)

使用MONINI 特級初榨冷壓橄欖油料理，比起傳統照燒醬多了一股果香味的快速料理方法 ★更多食譜收藏 https://icook...

食材：雞胸肉、黑胡椒粒、鹽、醬油、味霖、米酒、糖、檸檬(隨個人喜好)、大蒜(隨個人喜好)

鮭魚茶泡飯｜只需要煎鮭魚，其他泡一泡即可

食材：鮭魚、綠茶茶包、醬油、柴魚片、味島香鬆（可用柴魚片替代）、梅子（檸檬片可替代）、海鹽、白飯

香煎扇貝(干貝)

過年到了年菜如何做，原則上新鮮食材越簡單料理，吃得出原始鮮美味。 煎過灑些海鹽、黑胡椒粒，炒個大黃瓜一起擺盤，一起食用。就這麼簡單...

食材：扇貝或是干貝、大黃瓜、無鹽奶油、黑胡椒粒、海鹽

高麗菜煎餠~營養滿分早午餐

你家小朋友有不愛吃蔬菜的問題嗎？來試試這道高麗菜煎餅，可以讓小朋友一次吃下大量蔬菜喔！ 這道菜的做法簡單，又不需要太多時間，五穀...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、綠色葉菜、鹽、植物油、芝麻（可略）、雞蛋、水

香煎櫛瓜

朋友送來自己種的櫛瓜，趁新鮮來煎一下，灑上胡椒鹽超美味

食材：櫛瓜、蛋、鹽、胡椒鹽

香煎干貝鮑魚

開胃前菜…

食材：干貝、九孔鮑魚、海鹽、綠蘆筍、羅勒葉、蘑菇、蜂蜜芥末醬、莎莎醬、橄欖油

香煎五香豬排

食材：腰內肉、地瓜粉、鹽、米酒、胡椒粉、五香粉

免解凍｜不失敗平底鍋煎餃一次成功！

曾經有一次無意間的懶惰症，直接打冷凍水餃直接放入平底鍋，加水、加油，輕輕鬆鬆完成酥脆煎餃，就這樣愛上平底鍋煎餃，成功率幾乎是百分之...

食材：冷凍水餃、水、油

🍍鳳梨香煎雞腿排🍗

非常喜歡將水果入菜。 我們試過🍎蘋果燉煮雞腿🍗 （屬於有點湯汁濕潤的口感） 這次我們使用鳳梨🍍 將雞腿🍗乾煎 金黃上色、表皮酥脆...

食材：切片鳳梨🍍、去骨雞腿排🍗、小番茄、日式薄醬油

防疫快速料理~~乾煎柳葉魚

大家應該很久沒有這麼長時間在家每天自己做菜吧！每天早餐、中餐、晚餐都要煩惱如何快速又有效率的上菜, 又要有營養又有飽足感, 大家每...

食材：真空裝柳葉魚、葵花油、味好美洋蔥大蒜鹽

【寶寶副食品】雞肉蔬菜寶寶麵煎

這是除了蔬果條之外，第二種型態的手指食物－煎餅，開始嘗試讓寶寶手抓進食丟玩捏搓戳甩塞都是正常的，這局註定慘烈請放寬心😌 你可以👉🏻...

食材：寶寶麵、去骨雞腿肉、青江菜、紅蘿蔔、蛋黃（吃過全蛋可用全蛋）、植物油

十分鐘上菜─香煎蔥豆包

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 豆包口感軟嫩略帶Q勁，再加上鮮甜的豆味以及...

食材：新鮮豆包、青蔥、鹽巴、食用油