煎料理

煎餃 vs 水餃

食材：雞絞肉、薑汁、韮菜、大白菜、胡椒粉、鹽、白胡椒粉、雞粉、草果粉（可省略）、青蔥、醬油、水餃皮

韓式醬煎牛肉（簡易版）

有時候我想要省時間，這道菜就會變成我的首選，做法很簡單，你只需要一盒牛肉片還有一罐市售的韓式燒肉醬就可以做出這道料理，不花時間也很...

食材：牛肉片、韓式燒肉醬

冰花煎餃

水餃多變化，變身冰花煎餃，薄脆口感真的很棒！！

食材：冷凍水餃、麵粉、水、油

煎牛排

好吃！

食材：牛排、奶油、胡椒

家常菜~乾煎去骨雞腿排

買去骨雞腿排，已經醃製好了，退冰直接煮就可以吃了。

食材：去骨雞腿排、沙拉油

醬煎鯛魚排 (Ebara黃金烤肉醬)

使用日本市佔率第一的🌟Ebara 黃金烤肉醬🌟醃漬雕魚肉，再裹上地瓜粉，以半煎半炸的料理方式，省油又能享受炸物的口感。 更多食...

食材：鯛背肉、地瓜粉、Ebara 黃金烤肉醬

香煎鮭魚五蔬菜飯

天氣越來越熱⋯怎麼吃的營養又料理輕鬆，來分享用Le creuset ㄧ鍋到底做美味簡單的「香煎鮭魚五蔬菜飯」！這道料理清爽、色香味...

食材：食材、鮭魚、洋蔥、紅椒、黃椒、甜玉米粒、青江菜、白米、白米水、醃魚、鹽巴、拌蔬菜、雞粉、胡椒粉、白米水內加、植物油、起鍋淋、香油

香煎牛肋條( 雙魚烤盤 )

一般對牛肋條的料理,大多是紅燒,其實用煎的也很美味,煎好的牛肉一點也不韌,軟嫩中還帶有嚼勁,口口都吃得到牛肉的鮮味,而且不需花太多...

食材：牛肋條、、蔥、玫瑰鹽(鹽巴)、薑、胡椒粉、蒜頭、辣椒

韓式泡菜蝦仁煎餅+蔬菜煎餅

最近猛追韓劇的結果就是愛上了韓式料理，打算將有印象的韓式料理都來做ㄧ輪，煮婦家小朋友很愛台式蔥油餅，喜歡的韓式煎餅口感也是酥脆的，...

食材：韓式泡菜鮮蝦煎餅、中筋麵粉、酥炸粉、淡醬油、冰水、糖、雞蛋、蛋、蒜泥、胡椒鹽、高麗菜、白醋、泡菜、紅椒、香油、韭菜、黃椒、蝦仁、煎的芝麻油、蝦仁醃料、調味料、米酒、香菇精

香煎午仔魚

午仔魚魚肉很細，刺也不多，沒腥味～很適合我怕腥又怕刺的人食用呀🤣

食材：午仔魚

香煎豬排佐威士忌芥末醬與鹽烤小番茄

小番茄經過烘烤之後變成接近水果乾的狀態，風味會變得更濃郁，可以中和肉類的膩口感。再配上芥末醬酸甜的刺激味，在嘴裡融合成有趣的味道。

食材：豬排(里肌或梅花)、小番茄、威士忌、芥末仔醬、蜂蜜、醬油、大蒜、綠色蔬菜、奶油、雞蛋

香煎土托魚

食材：土托魚、胡椒鹽

香煎起司脆雞

這個脆雞是兒子最愛吃的食物，做法簡單卻香脆惹味

食材：雞胸肉、蒜頭、麵包糠、雞蛋、起司粉、麵粉

低卡餐-香煎安格斯牛佐蕃茄生菜沙拉

減肥 大餐後必備 減脂減肥期間，吃膩了雞胸肉嘛？ 偶爾改煎牛肉犒賞自己，牛肉對於免疫力及肌肉都有很大的幫助喔 搭配生菜及牛蕃茄，...

食材：安格斯板腱牛、牛蕃茄、黑胡椒粒、洋蔥、鹽、蘿美（或其他生菜）、百里香葉、檸檬、橄欖油

鷹牌煉奶吐司pizza

平時中式餐點都吃膩了嗎？ 吃外帶pizza也覺得口味太重很膩口嗎？ 不妨自己動動手做簡易的煉奶吐司pizza吧！ 搭配自己手邊的食...

食材：厚片吐司、乳酪絲、水煮蛋切丁、玉米筍切丁、紅蘿蔔切丁、菜豆切丁、馬鈴薯切丁、煎好雞胸肉切丁、雀巢鷹牌煉奶

香煎櫛瓜

食材：櫛瓜、中筋麵粉、雞蛋、水

煎雞腿排

食材：雞腿排、沙拉油、黑胡椒、香辛粉、鹽巴