百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
大少奶
11 食譜 30 粉絲

香煎起司脆雞

香煎起司脆雞

描述

這個脆雞是兒子最愛吃的食物,做法簡單卻香脆惹味

80 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉洗淨抹乾水份

    雞胸肉洗淨抹乾水份

  • 用刀在雞胸肉中間切開,但不要切斷

    用刀在雞胸肉中間切開,但不要切斷

  • 用刀背將雞胸肉剁鬆,再用鹽、胡椒及蒜頭磨蓉連汁去醃雞肉大約15分鐘

    用刀背將雞胸肉剁鬆,再用鹽、胡椒頭磨蓉連汁去醃雞肉大約15分鐘

  • 先沾上麵粉

    先沾上麵粉

  • 再沾上蛋液

    再沾上蛋液

  • 最後將麵包糠及起司粉撈勻

    最後將麵包糠及起司粉撈勻

  • 最後沾上起司粉蛋麵包糠
將平底鍋燒熱,燒熱油後放入雞肉轉中小火煎至金黃色便完成

    最後沾上起司粉蛋麵包糠 將平底鍋燒熱,燒熱油後放入雞肉轉中小火煎至金黃色便完成

小撇步

如喜歡可以配番茄醬或蜂蜜芥末醬伴吃

1.5 萬 瀏覽
avatar
大少奶 11 食譜 30 粉絲

大少奶,香港博客加食譜及散文作家 歡迎到Fb Page探訪我

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 涼拌小黃瓜 雞肉 瓜仔肉 三杯雞 炒飯 馬鈴薯 玉米濃湯 炒麵 蕃茄燉牛肉 家常菜 雞蛋豆腐 早餐 高麗菜 雞胸肉 杏鮑菇 酸辣湯 小黃瓜 地瓜 茄子 娃娃菜 粽子 竹筍 白菜滷 番茄炒蛋 低脂高蛋白 豆腐 餅乾 馬鈴薯燉肉 菠菜 義大利麵 鮭魚 四季豆 蒸蛋 糖葫蘆 南瓜 排骨 麻婆豆腐 湯麵 櫛瓜 台式泡菜 雞湯 番茄 打拋豬 香菇雞湯 高麗菜飯 滷肉 金針菇 花椰菜