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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Youtube 影音版食譜:https://youtu.be/r--_sVXBTiU?si=t7GZaFClAxaCnEMu Bo...
食材:雞蛋、蛋黃、無鹽奶油、糖、糖粉、低筋麵粉
烤饅頭是另一種風味呢!
食材:中筋麵粉、水、無鹽奶油、鹽巴、芝麻粉、砂糖、植物油、酵母
這次的麵糊份量我總共烤出7顆的可麗露 想做抹茶或可可口味就在麵糊中加入6克的抹茶或可可粉~
食材:牛奶、糖、蛋黃、香草精、無鹽奶油、中筋麵粉
蝦仁鮮甜Q彈,融合蔥蒜香氣,奶油質感豐富,口感帶來層次感。
食材:蝦仁、蔥、蒜頭、無鹽奶油、鹽巴、白胡椒粉
斑馬媽媽的食譜分享 蒸熟地瓜240(我用250) 無塩奶油50g(奶油用萊思克) 糖30g 蛋1顆 低粉160g 泡打粉8g 鮮奶...
食材:熟地瓜、無塩奶油、糖、低筋麵粉、泡打粉、蛋、鮮奶
一道簡便、營養的美味,獻給努力追逐夢想、建構生活的巨人們。 全素的納豆玉米飯捲,結合香氣獨特,滋味豐富的納豆,與保留玉米純粹原味...
食材:綠巨人 生機無鹽玉米粒、納豆、海苔、米
酸V酸V「檸檬糖霜餅乾」好適合夏天的清爽點心~ 吃起來甜而不膩,一定要試試看唷!! Popo小日子FB:https://www....
食材:無鹽奶油、糖粉及雞蛋液、檸檬汁、低筋麵粉、糖粉
這款餅乾微鹹 很香很好吃 口感鬆鬆脆脆的 入口即化 是參考日本雪鹽餅乾製作
食材:低筋麵粉、奶粉、香草粉(可略)、奶香粉(可略)、橄欖油、無鹽奶油、白糖、鹽(磨細)
這道大列巴,外皮金黃酥脆,內裡柔軟細膩,每咬一口,都能感受到飽滿的果仁和酸甜的果乾在舌尖跳躍,口感豐富,香氣撲鼻,越嚼越香😋。製作...
食材:高筋麵粉、牛奶、鹽、細砂糖、雞蛋(打散)、無鹽奶油(軟化)、速發酵母、水、堅果(切碎)、葡萄乾
酥脆的甜餅,一口咬下香酥脆,迷你版螺旋糖酥是為小孩特製的,內餡簡單包入砂糖增加口感層次,麵粉選用水手牌高筋麵粉來製作油皮,麵糰揉軟...
食材:砂糖(餡)、蛋黃、水手牌特級強力粉、白芝麻粒、糖、水手牌超級蛋糕粉、芥花油、無鹽奶油、水
檬乳酪蛋糕以鮮擠的檸檬汁與柔軟的乳酪作為主要成分,質地輕盈濕潤,口感酸甜好吃。
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、白巧克力、希臘優格、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮屑、低筋麵粉
布列塔尼酥餅真的很邪惡,讓我的廚房瀰漫著濃濃的奶油香,多了鹽之花點綴、蘭姆酒提味,風味非常精緻,你可以想像他就是進化、升級版本的奶...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、蛋黃、鹽之花、蘭姆酒
這道料理只要擺一擺放進烤箱就完成了~上次做過蘆筍蘑菇配鱸魚排,這次試試櫛瓜配鮭魚排,一樣的簡單美味~
食材:洋蔥絲、蒜片、櫛瓜切片、無鹽奶油、鮭魚排、鹽、現磨黑胡椒
聖誕臨近,係時候整啲簡單入門易上手的應節曲奇🍪簡單四種食材就搞掂啦☺️
食材:牛油(無鹽較佳)、麵粉(低筋較佳)、可可粉、低糖豆奶/高鈣奶、綠茶粉、裝修用糖粒、開心果醬、其他味道果醬
沒想到烤好的洋梨杏仁塔生得如此漂亮!杏仁奶油餡自己從洋梨間隙膨出金黃黃的表面,洋梨片烤後縮水又上色,變成完美的薄度,上色後該有的層...
食材:全麥塔皮、杏仁片、西洋梨、水、無鹽奶油、糖、糖粉、香草籽醬、杏仁粉、肉桂粉、玉米粉、檸檬汁、雞蛋、蘭姆酒
生巧克力塔是法國巴黎很經典的甜點之一,本次配方來自巴黎名店,但改選72%比利時巧克力,與香甜草莓有較好的融和,經典沙布列塔皮,酥脆...
食材:中筋麵粉、杏仁粉、糖、無鹽奶油、蛋、鹽、巧克力、鮮奶油、草莓凍乾
這次特別用小美冰淇淋來做布丁餡,讓蛋塔層次豐富味蕾提升。加入冰淇淋作為布丁餡,也讓口感更加柔軟濕潤。另結合酥脆的餅乾蛋塔,絕對是味...
食材:細沙糖、無鹽奶油、牛奶、鹽、紗糖、蛋、小美冰淇淋、低筋麵粉、全蛋
白醬義大利麵是義大利麵料理中的三大名醬之一,透過牛奶和起司的調香,不用買市售的高湯塊就一樣能夠煮出美味的白醬義大利麵,雞肉是白肉中...
食材:長條義大利麵、洋蔥、小磨坊煙燻風味料、起司、牛奶、無鹽奶油、雞胸肉、鹽巴