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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我們選用的主食材都來自東港 黑鮪魚:腹部有豐富的油脂,是上等的生魚片食材 櫻花蝦:含有普通蝦米2.8倍的鈣質,還有蝦紅素 菸鹼酸和葉酸
食材:高筋麵粉、速發酵母、地瓜粉、砂糖、黑糖、一些蔬菜、雞蛋、水、凱撒醬、動物性鮮奶油、櫻花蝦、奶粉、鹽、無鹽奶油、黑鮪魚
入口即化~酥鬆口感 食材取得簡單~作法也不難 也適合親子一起做 防疫在家沒辦法出去玩 在家研究各種小點心取悅自己 同時享受悠閒的下...
食材:無鹽奶油、糖粉、熟蛋黃、玉米澱粉、低筋麵粉、可可粉
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/UMDO3dNTVyU Blog圖文版食譜:https://lisaj...
食材:高筋麵粉、牛奶、湯種、可可粉、糖、鹽、酵母、無鹽奶油、72%巧克力塊(可略)
奶油餅乾+咖哩塊,試作咖哩口味的餅乾~ 咖哩,抗發炎、抗氧化、提升免疫力,促進胃腸蠕動、調節腸道菌叢,讓腸道健康。
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、白糖、牛奶、S&B金牌咖哩(甜味)
這次的中種是稍微揉好直接冷藏! 冰了17個小時之後再跟主麵糰一起揉揉揉 就可以很快速地獲得一個延展性、柔軟性都超級好的麵糰啦! ...
食材:溫牛奶、速發酵母、葡萄乾、高筋麵粉、牛奶、中種麵糰、鹽巴、煉乳、砂糖、無鹽奶油、全蛋液加牛奶
秋栗飄香 來杯熱熱的紅茶,配上濃濃栗子味的司康。
食材:低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、牛奶、雞蛋、糖炒栗子
好久沒有吃到傳統一點的泡芙了☺️ 我爸媽吃了以後只問我, 為什麼跟那種脆脆的泡芙不一樣, 我只能說、因為我沒有做上面那個層酥皮啊哈...
食材:無鹽奶油、牛奶、水、鹽巴、砂糖、低筋麵粉、雞蛋
口感稍微像磅蛋糕 微焦香的表皮
食材:全蛋、糖、無鹽奶油、低筋麵粉、香蕉
食材:玉米、雞腿肉、米酒、胡椒、油、塩、烹大師、無塩奶油(小盒)、蔥、蒜頭、水
簡單做好吃的椰香奶酥抹醬 另外附上奶酥抹醬及芝麻醬食譜
食材:椰子粉、奶粉、糖粉(純糖粉25玉米粉15)、純糖粉、黑芝麻粉、無鹽奶油、蛋、玉米粉、細砂糖
食材選用:愛文芒果。視覺呈現:芒果塔設計為玫瑰造型 。隱藏寓意:芒しい原意為忙しい(很忙)以芒果塔呈現,表達出現代人一直「忙」堆疊...
食材:芒果、全蛋、蝶豆花粉、細砂糖、氣泡水、柳橙、檸檬汁、檸檬皮、吉利丁粉、片、無鹽奶油、玉米粉
奶香包麵團是個含水量比較高的麵團,手揉過程會黏手很正常,在開始水合麵團時可以先預留20克牛奶,等後面揉麵時再分次慢慢加入,會比較好...
食材:高筋麵粉(麥典)、細砂糖、速發酵母、奶粉、鹽、無鹽奶油(出爐塗在麵包上用)、鮮奶、無鹽奶油、無鹽奶油(填麵包縫用)、雞蛋(含殼重量55克左右)
七夕是表達愛意的時刻❤️ 鬆軟的口感 搭配熱茶是種”幸福”
食材:低筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油、砂糖、蛋
材料份量做出的完成品大約30顆左右。口感酥鬆,然後成品的紋路都看不見了~😂
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉
簡單的馬鈴薯料理、外酥內軟,非常好吃。
食材:馬鈴薯、香菜、鹽、黑胡椒、無鹽奶油
這是五吋的食譜✋🏻
食材:奶油乳酪、鮮奶油、消化餅、砂糖、無鹽奶油、全蛋、蛋黃、香草精、低筋麵粉
貓舌頭餅乾是一款法式小點心,其實它就是白色戀人上面那層餅乾拉!像貓舌頭超級可愛的吧!材料作法都很簡單喔!這個配方大約可做40-50...
食材:蛋白、砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油、鹽、香草精
🎄Merry Xmas🎄 用簡單的餅乾麵糊,變化出不同造型,非常適合即將到來的聖誕節。
食材:無鹽奶油、糖粉、白巧克力、鹽、糖珠、香草精、蛋白、杏仁粉、低筋麵粉