烤食譜

烤豬肋排

輕輕一咬，骨肉分離！啾西不乾柴的豬肋排😋

食材：豬肋排、玫瑰鹽、白胡椒粉、五香粉、韓式烤肉醬

烤味噌漬土魠魚

味噌漬在日式料理中常看的.加點酒粕,不僅可減少鹽分,去腥多提食材原味. 冷熱些可適合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https:...

食材：土魠魚塊、鹽、日式酒粕(sake-kasu)、白味噌(鹽分5%)、蒜碎、五香粉、胡椒粉

蒜香蛋黃醬焗烤比目魚

食材：比目魚、米酒、蔥段、薑片、蛋黃、白酒、蒜泥、海鹽、黑胡椒、栗子南瓜、富士蘋果、小黃瓜、巴薩米克醋

起司咖哩漢堡排。懶人版不髒手漢堡排

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47210478 這個漢堡排作法不摔打肉餡，...

食材：豬後腿瘦絞肉、蛋、鹽/蒜粉/黑胡椒粒、咖哩塊、熱開水、焗烤起司絲

韓式烤肉飯

百吃不膩的韓式烤肉飯，保證讓人胃口大開！無論配麵、配飯都很搭。 作法超級簡單！適合料理初學者，或者想快速上菜的吃貨們。 影片連結...

食材：沙朗牛肉片、蒜、洋蔥、蘋果、奇異果、薑泥、蜂蜜、糖、白酒、醬油、玉米粉、芝麻油

嚐鮮｜蛋餅皮變烤餅？義美蛋餅皮

因為朋友推薦而入手義美蛋餅皮，不過總是做蛋餅有點膩，這回偽裝成搭配印度咖喱的烤餅。

食材：義美蛋餅皮、印度咖喱

烤饅頭

香味四溢，饅頭緊實表皮比較硬脆。

食材：高筋麵粉、酵母、有鹽奶油、鮮奶、蛋

芝麻乳酪佛卡夏

做麵包最煩人的製程就是揉麵，加上酷熱的夏天，光想像就不想走進廚房.. 突然靈機一動，【佛卡夏】不就是一款佛系懶人版麵包嗎! 利用冷...

食材：T65麵粉（或高筋麵粉）、室溫水、液種、低糖酵母、S&B芝麻鹽、生白芝麻、奶油（塗烤盤用）、乳酪丁、冷壓橄欖油（防沾用）、蜂蜜、冷壓橄欖油

氣炸鍋 烤五香花生

利用氣炸鍋也可以烤出香酥花生

食材：花生、鹽、糖、五香粉

義式番茄肉醬烤櫛瓜

超簡單健康又好吃~

食材：黃櫛瓜

《酪梨檸檬派🍋免烤素食無麩無蛋奶低醣》

酸酸甜甜搭配微鹹的堅果派皮😋無添加檸檬派自己在家做🍋，無麵粉、無奶油、低醣甜點

食材：酪梨、嫩豆腐、有機椰子粉、有機椰子油、檸檬、紅棗去籽、堅果、海鹽、楓糖

烤魚下巴（中秋烤肉必備良藥

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：魚下巴、鹽巴、黑胡椒、檸檬

簡單料理～醃醃燻鮭魚壽司/鮮蝦壽司

食材：磯駒海苔 原烤海苔片、磯駒海苔 香鬆、醋飯、生菜、鮮蝦、醃燻鮭魚

焗烤鮪魚花椰米〞烤箱／氣炸鍋花椰菜米料理

完整圖文食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47648119 很多人因為低醣飲食而接...

食材：冷凍花椰菜米、罐頭水煮鮪魚、柚肉和風醬、焗烤起司絲、蒜粉/黑胡椒粒、小番茄、冷凍綠花椰菜

烤白帶魚

食材：白帶魚、鹽、米酒、油

香料烤全雞(氣炸鍋)

耗了點時間，但在家裡開派對再也不是夢想了

食材：全雞、馬鈴薯、無鹽奶油、紅椒、橄欖油、黃椒、檸檬汁、櫛瓜、蒜泥、玉米筍、黑胡椒、杏鮑菇、義大利香料、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔

焗烤起司花菜

花菜淋上奶油白醬，撒上起司焗烤，濃郁的奶香，跟花菜很搭。

食材：花椰菜、大蒜粉、中筋麵粉、黑胡椒、無鹽奶油、麵包粉、全脂牛奶、海鹽、焗烤起司絲