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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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喜歡法國麵包嗎? 用法國麵包取代餅皮,滿足想吃pizza的口欲吧~!
食材:法國麵包、牛蕃茄、起司絲、雞肉丁
利用小烤箱快速完成核桃肉桂捲。一口一個,很適合做party點心~
食材:吐司、無鹽奶油、黑糖、肉桂粉、碎核桃、楓糖漿
這是一個大懶人的食譜,想要享受下午茶美好時光,卻苦於外面甜點餅乾高單價。但家裡又沒有專業的電子秤,也沒有可調溫度的大烤箱,摸索多次...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、白砂糖、無鹽奶油、蛋、可可粉、蔓越莓、巧克力豆
最喜歡馬鈴薯那種綿密的口感了~ 薯泥中撒入海鹽跟義大利香料,香氣迷人 搭配上起司在嘴裡化開,超幸福~ 今天要做的是起司薯球, 用烤...
食材:馬鈴薯、乳酪或起司、海鹽與義大利香料
MOS的薯角真的好好吃,但是不是一想到熱量就不敢多吃了?其實烤箱也可以烤出酥脆的金黃表面,吃薯角再也不用感到有罪惡感了! {異國...
食材:馬鈴薯、橄欖油、奧勒岡、巴西里、大蒜鹽、黑胡椒
迷迭香的氣味能讓人對抗憂鬱,平衡緊繃的情緒,用來入菜更能去除肉類的腥味,讓味道更豐富,這次用家中栽種的新鮮迷迭香,用手搓出香氣,讓...
食材:大雞腿、洋蔥、紅椒、蘑菇、蘆筍、橄欖油、蜂蜜水、香料鹽、米酒(白酒)、迷迭香(5公分)
放一片土司,放入所喜爱的料,打一粒鸡蛋。放进烤箱里就行了。快吧? (我忘了拍完成品,家人就吃完了。。。呜呜呜。。。图片后面是肉桂土...
食材:土司、培根/香肠/火腿、鸡蛋、奶酪、美乃兹、牛油(涂抹杯子的)、辣椒酱或番茄酱、意大利面香料
小烤箱也能做麵包 低溫發酵法 手作麵包不輸機器做的喲 推薦給烘焙初學者
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、蛋、速發酵母、水、奶油
來自朋友的創意,還在考慮早餐要吃什麼口味的抹醬嗎?不用想,多個願望讓您一次滿足!!
食材:吐司、各式果醬/抹醬
輕鬆三步驟,完成酥脆宵夜~鹽酥雞!用烤箱做出來的雞塊不油不膩,就算多吃也沒有罪惡感喔!
食材:去骨雞腿排、蕃薯粉、[醃料]醬油、[醃料]胡椒粉、[醃料]牛奶
我生平做的第一個甜點:「熔岩巧克力蛋糕」,話說廣東話不叫他熔岩巧克力蛋糕,而是叫做「心太軟」,覺得很可愛貼切! 過氣創業家的新手...
食材:巧克力 (可買烘培用無糖的)、無鹽奶油(也可用牛油)、細砂糖 (也可用紅砂糖)、全蛋、無糖可可粉、蛋黃、低筋麵粉 (倒入時過篩更好)
這是根據英國名廚Jamie Oliver的食譜稍加變化而成的一道烤雞腿,做法超級簡單,成品卻是超級美味,交給烤箱長時間烘烤後,雞腿...
食材:大同全功能蒸烤箱、大雞腿、彩色櫻桃小番茄、牛番茄、羅勒、迷迭香、蒜頭、柳橙(汁)、柳橙(皮)、鹽、胡椒、橄欖油
使用大同蒸烤箱的蒸烤功能讓乳酪蛋糕能濕潤順口,比一般烤箱烤出來的蛋糕更鬆軟美味。將蒸氣(水份)與烘烤(陽光)結合,透過蒸與烤在調理...
食材:Cream Cheese、低筋麵粉、消化餅乾、牛奶、無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、香草精
一個瑞典的餐廳主廚發明了這道「大受好評」的料理,它長得像手風琴,很促咪!外層酥脆內層柔軟,濃濃奶油夾上培根片,重點是這道異國味午茶...
食材:馬鈴薯、無鹽奶油、鹽、巴西里末、黑胡椒粒、辣椒粉
今天來製作嘴饞時的低熱量餅乾〜製作「義大利脆餅」(Biscotti)義大利人拿來搭配咖啡、紅酒的低熱量餅乾。(Biscotti)烤...
食材:堅果、葡萄乾、蛋、低筋麵粉、肉桂粉、無糖咖啡粉
通常做免烤箱乳酪蛋糕都會用奶油乳酪Cream Cheese,味道很濃,質感較實。可試用馬斯卡彭起司Mascarpone Chees...
食材:mascarpone 起司、動物性鮮奶油、細砂糖、檸檬汁、檸檬皮、消化餅乾、奶油
超簡單的奶油烤魚,半小時之內即可上菜!使用大同蒸烤箱的蒸烤功能,能去油減鹽並鎖住水份,也能有效縮短烹調時間,清爽又健康!蒸烤箱使用...
食材:鯛魚或鮭魚片、洋蔥、紅黃椒(if any)、米酒/清酒、海鹽胡椒、檸檬、無鹽奶油、義式香料、蒜末
這道料理簡單又好吃!! 實在是職業婦女晚餐菜色的好幫手阿~ 備菜完全不費工夫,剩下的就交給烤箱處理,在等待烤的時間還可以準備其他的...
食材:鮭魚菲力、味噌、米酒或清酒、糖