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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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關於烤飯糰這件事情,真的非常的簡單好吃,不需要任何廚藝,就可以變換出各種口味的可愛飯糰喔!
食材:白飯、鹽、香油、海苔酥、蔭油(或醬油)
市售巧克力我最愛偏苦帶淡甜味的75-85%的黑巧克力了,在一個因緣際會下買了100%的全黑巧克力,因為其實是拿錯 單吃又吞不下,才...
食材:消化餅、奶油、100%黑巧克力、抹茶巧克力(正常甜)、碎核果、動物鮮奶油、果乾、巧克力刮屑
煎蛋、水波蛋 吃膩了嗎?懶洋洋的星期一來一份毛豆烤蛋吧!搭上前晚用豆漿和鮮奶泡在冰箱的麥片。大大的滿足感!!
食材:雞蛋、毛豆、胡椒塩
鮮豔小巧的當季草莓,繞著濃郁的Oreo乳酪慕斯,酸甜交會的甜蜜組合,在這花開回暖的春日,來份做法簡單、視覺華麗的免烤箱甜點吧! ...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、(a)奶油乳酪、(a)檸檬汁、打發鮮奶油、新鮮草莓/藍莓、(a)細砂糖、Oreo餅乾、(a)鹽、吉利丁片、牛奶、(b)動物性鮮奶油、(b)細砂糖、Oreo夾心餅乾、新鮮草莓
英式傳統甜點“麵包布丁”其實做起來相當簡單,這次利用大同全功能蒸烤箱的蒸烤功能,在富有水氣的環境下烘烤,比一般烤箱更容易呈現漂亮而...
食材:大同全功能蒸烤箱、吃剩的麵包或吐司、雞蛋、牛奶、蜂蜜、香蕉(切片)、葡萄乾、杏仁片、糖粉(可省略)
石鍋拌飯是韓國傳統米食代表之一,更是韓式餐館「點播率」高居不下的菜色,內有多種小菜、雞蛋還有肉片,已經是營養滿分,再拌上韓式甜辣醬...
食材:隔夜飯、紅蘿蔔、黑麻油、青菜、韓式甜辣醬、泡菜、醬油、豆芽、肉片、蛋黃、小鐵鍋
居酒屋常見的菜色-日式酒蒸蛤蜊,充滿著鮮味和海味~但小小一盤總令人吃不過癮,其實材料和作法再簡單不過了,用大同全功能蒸烤箱來料理,...
食材:蛤蜊、清酒或米酒、青蔥、大蒜、辣椒、大同全功能蒸烤箱
(免烤箱)酸酸甜甜的檸檬派 加上清爽的蘆薈果肉 真是絕配啊👍
食材:原味消化餅、無鹽奶油、蜂蜜蘆薈果肉、檸檬汁、細砂糖、雞蛋
這款桂圓蛋糕口感比較輕盈 濃濃桂圓及清淡的酒香 味道非常有層次 喜歡桂圓的朋友真的要試試看喔!
食材:全蛋、細砂糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、沙拉油、奶水、核桃或杏仁片(表面裝飾)、桂圓肉、養樂多、蘭姆酒
用韓式烤肉醬和味噌將肉排醃至入味爐烤,豐饒的口感讓人忍不住一塊接一塊,墊在底下的洋葱也好下飯,不論是當下酒菜或便當菜都很合適,因為...
食材:梅花肉排、洋葱、韓式烤肉醬、青蔥、味噌、大同全功能蒸烤箱、米酒
蛤蠣煮芥菜湯最對味了,還有一大盤新鮮蛤蜊,想喝蛤蜊原汁保肝,想想不如把新鮮的蝦和蛤蜊一起用啤酒煮,多省事啊!放入烤箱或微波爐,喝到...
食材:蛤蠣、鮮蝦、啤酒、蒜頭、奶油、鹽
想試著用小烤箱做蛋黃酥,上網搜尋一下參考別人的心得,試著動手做做看,真得小烤箱也能做蛋黃酥呢?成品很小巧可愛的,因沒芝蔴,所以沒加...
食材:油皮、中筋麵粉、無塩奶油、水、糖粉、酥皮、低筋麵粉、無水奶油
✨猴子🐒也會做的「奶油/伯爵茶小餅乾」✨ 週末,在家裡跟家人一起體驗超初級烘焙, 動手做的時間很好玩,過程簡單,成品又好吃, 口...
食材:低筋麵粉、糖粉、各種假掰餅乾模具、奶油、電子秤、twinings 伯爵茶包、烘焙紙、麵團發酵盆(鐵盆)、烤箱、刮刀
簡單的培根捲進鳳梨去烤,但搭了美式烤肉醬味道更升級,除了市售的烤肉醬,又加了孜然粉和蜂蜜的特調烤肉醬。其實孜然粉不是只用在新疆風味...
食材:培根、鳳梨罐頭、美式烤肉醬、洋葱、蕃茄、蜂蜜、孜然
鬆軟的吐司鋪上軟綿綿的白色棉花糖,咬開牽絲的甜甜口感,搭配一杯熱美式咖啡,再糟糕的起床氣都能瞬間療癒,美好的一天就從早餐開始。
食材:吐司、棉花糖、果醬或花生醬
最手做烘焙非常盛行,手邊若沒有作麵包模具,實在很難烤出像樣的麵包,一直想用鑄鐵鍋來烤麵包,,就先從小朋友最能接受的蜂蜜優格麵包開始...
食材:鑄鐵鍋、高筋麵粉、鹽、即溶酵母、含糖優格、牛奶、蜂蜜、無鹽奶油
茶碗蒸是個老少咸宜的料理,只要簡單幾個步驟, 健康無油煙的烏龍麵茶碗蒸,吃的精緻又吃的飽做飯時間不夠的主婦們,或是偶爾想偷懶時,就...
食材:雞蛋、蛤蜊水、柴魚醬油、鹽、魚板、蔬菜
德國人很愛吃烤肉, 追求脆皮的境界也不輸亞洲人。 脆皮豬腿肉Krustenbraten 絕對完勝於世界有名的德國香腸(或豬腳)!...
食材:帶皮豬腿或豬五花、蘋果, 洋蔥, 芹菜、高湯、鹽, 黑胡椒、小茴香、蒜末