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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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之前發過的古早味蛋糕,這次做了影片版,配方做法上也略有更動,主要希望藉由影片,讓大家更清楚了解操作的手法~內容也有要多注意的地方噢...
食材:22X22cm方形烤模、蛋黃、植物油、蛋白、低筋麵粉、糖、牛奶、鹽、香草精/蘭姆酒、檸檬汁
香氣十足的起司味道, 偶爾來一下很不錯喔~
食材:蛋黃、玄米油(植物油)、蛋白、柳橙汁(或鮮奶)、白醋、烤不熔乾乳酪、砂糖、白砂糖、帕瑪森起司粉、低筋麵粉
盛產的芒果,又香又甜~天氣熱不易保存,拿來做成蛋糕捲,搭配上馬斯卡澎和細緻的戚風蛋糕,冰涼涼的吃好消暑! 也歡迎到女漢子的臉書專頁...
食材:芒果、烤盤34x24x1.6cm、蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油、檸檬汁、馬斯卡澎、低筋麵粉、糖、鮮奶油、糖粉
鬆軟的蛋糕,配上三種微鹹的起司,超滿足~
食材:6"圓形會沾烤模、蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、鹽、起司粉、低筋麵粉、砂糖、起司片、高熔點乳酪丁
充滿大人風味的抹茶 搭配甜味濃郁的牛奶巧克力 兩相呼應讓口味更升級 切成三角形 讓外觀更加可愛 出自《嚴選手作起司烘焙點心》 ...
食材:約25×28㎝的烤盤、奶油乳酪、牛奶巧克力、A-低筋麵粉、A-抹茶粉、A-泡打粉、細砂糖、B-蛋液、B-玄米油(或沙拉油)
成功率很高的輕乳酪蛋糕 從第一顆到現在還沒開裂過 ♥烘烤時間約1H ♥六吋食譜
食材:奶油起司、無鹽奶油、玉米粉、牛奶、低筋麵粉、蛋白、糖、六吋烤模、蛋黃
歌劇院蛋糕是巴黎指標性的甜點,她在甜點界宛如香奈兒套裝在時尚圈的地位,經典不敗且深受大眾喜愛!
食材:長方形烤盤、杏仁粉、糖粉、鮮奶、全蛋、即溶咖啡粉、苦甜巧克力、融化的無塩奶油、蛋黃、鮮奶油、咖啡、細砂糖、無塩奶油、蘭姆酒(可省)、無糖可可粉、無味蔬菜油、食用金粉、低筋麵粉、玉米糖漿或葡萄糖漿、食用金箔、蛋白
完全無技巧的荷蘭寶貝鬆餅,只要會將材料喇均勻即可~😆要配什麼都可以,但是冬天就是想大吃草莓呀~~🍓🍓🍓 🎈歡迎來到我的自high...
食材:7吋鐵鍋(或烤盤)、雞蛋、糖、新鮮草莓、鹽、糖粉、牛奶、低筋麵粉、無鹽奶油
口感介於輕乳酪與重乳酪之間的舒芙蕾乳酪蛋糕,蛋糕體軟綿濕潤,還有清淡的櫻桃果香~
食材:方型烤模20X20X7.5cm、奶油乳酪、牛奶、蛋白、植物油、砂糖、蛋黃、鹽或檸檬汁或白醋、低筋麵粉、櫻桃(去籽)
食譜參考:煮吃是七逃的可可枕頭蛋糕,配方有略做調整,捨棄了蘭姆酒與蜂蜜,一樣美味~ 親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸...
食材:18x18x4.5cm方型烤模、沙拉油、牛奶、蛋白、細砂糖、檸檬汁or白醋、鹽、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋黃
猶太人所發明的貝果,一向是自己所喜愛的食物。在自己動手做之前,這也是到costco 必買品項之一。 無論是原味、夾料、抹醬,各式吃...
食材:鮮奶、蜂蜜、耐烤巧克力、全蛋、各式果乾、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、速酵、老麵(可省略)、奶油、水(煮糖水)、糖(煮糖水)
清香的抹茶、甜蜜的紅豆鮮奶油,微鹹的櫻花,交織在一起就成了驚艷的櫻花宇治金時蛋糕捲@@@@@
食材:長方形烤盤28x24公分、蛋黃、蜜紅豆、細砂糖(a)、鮮奶油、植物油、細砂糖(c)、鮮奶、塩漬櫻花、純抹茶粉、低筋麵粉、蛋白、細砂糖(b)
炎熱的夏天來塊冰涼的輕乳酪蛋糕消消暑吧!外型樸實,沒有花俏的裝飾。但輕柔如棉花,綿密且入口即化的口感,真的很難抗拒它的魅力!
食材:奶油乳酪、牛奶、蛋白、奶油、砂糖、鏡面果膠、蛋黃、檸檬汁、6吋烤模、低筋麵粉
為自己心愛的人做一顆簡單但美麗的蛋糕吧!!用柔軟的戚風蛋糕當主體,馬斯卡澎當内餡,外面用了自己打的不甜膩巧克力鮮奶油抹平,最後用點...
食材:烤盤 34x24x1.6cm、草莓、蛋黃、薄荷葉、牛奶、蛋白、無鹽奶油、糖粉、馬斯卡彭、低筋麵粉、檸檬汁、鮮奶油、安佳鮮奶油、無糖可可粉、糖霜、白巧克力粒、牛奶或鮮奶油
濃郁的可可古早味蛋糕,材料不同(廢話),但做法跟原味大致上一樣,然後我很閒就又寫了食譜~😜提供給想跟著做的朋友方便參考喔! 🎈歡...
食材:20X20X4.5方形烤模、蛋黃(全蛋連殼約60g)、植物油、蛋白、牛奶、檸檬汁、鹽、細砂糖、無糖純可可粉、低筋麵粉
從土耳其帶回的當地有名的無花果乾,做出鬆軟口感的棉花蛋糕 (ㆁᴗㆁ✿)
食材:6"圓形烤模、無花果乾、植物油、杏仁粒、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、鹽或檸檬汁或白醋、全蛋、細砂糖、鮮奶
我只是沒有可可粉,也不太想買它,所以就..........又改了配方。但事事無絕對嘛....也許這樣的作法也不錯!^^ 其實我失敗...
食材:糖、牛奶、蛋白、橄欖油、苦甜巧克力、玉米粉、低筋麵粉、蛋黃、耐烤巧克力豆
食材:低筋麵粉、泡打粉、無糖可可粉、細砂糖、耐烤可可豆、牛奶、雞蛋、無鹽奶油