烤煮料理

南瓜烤布蕾

1將牛奶、鮮奶油、細砂糖(1)加熱至糖溶化。 2雞蛋打散加入拌勻。 3加入南瓜泥拌勻後過篩。 4用保鮮膜除去多於氣泡，裝模，蓋上錫...

食材：南瓜泥、細砂糖(1)、牛奶、鮮奶油、雞蛋、細砂糖(2)

鮮蔬馬鈴薯焗烤雞腿

雖然有點罪惡感，但偶爾吃個焗烤，適當的舒壓一下，很是可以喲！

食材：去骨雞腿排、馬鈴薯、洋蔥、紅椒、節瓜、杏鮑菇、玉米筍、蒜頭、黑胡椒粉、白胡椒粉、米酒、白酒、焗烤起司

簡單常備罐頭變身烤御飯糰

“Less is more”簡單的食材、不簡單的品質 打開冰箱只見煮好的飯， 卻不想特地出門買菜怎麼辦？ 登登！ 拿出家裡常備的...

食材：白飯或糙米飯、雞蛋、鮪魚罐頭、玉米罐頭、海苔、日式醬油、魚卵辣醬、白芝麻或黑芝麻

焦糖烤雞翅

適合正餐吃 也適合全家大小泡茶聊天

食材：兩節翅、二砂糖、蠔油、黑胡椒、鹽、米酒、白胡椒

起司焗烤饅頭

方便簡單的料理，很適合慌忙的早晨。只要前晚先把料通通塞進饅頭裡放冰箱保存，早上直接進烤箱烤一下，外酥內軟加上起司的鹹香，美味的早餐...

食材：饅頭、火腿、蔥花、起司、黑胡椒鹽、義大利香料

柚香起司夾心雞排★

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47524897 起司夾餡的料理總令人難以抗...

食材：雞胸肉、柚肉和風醬、柚肉果醋、焗烤起司絲

下酒菜—辣烤孜然豬五花

這個烤豬五花是最完美的下酒菜，油脂豐厚又不膩口，而且可以創造很棒的喝酒氣氛，脆脆香香的口感，邊咬著吃邊聊天邊小酌，我可以就著這一盤...

食材：豬五花、海鹽、乾辣椒片、小茴香籽Cumin seeds、蒜粉

鮮蔬白醬焗烤飯（奶素）

只要有康寶玉米濃湯粉和起司片，就可以完成有香濃奶味的白醬。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、糖、青江菜、海鹽、玉米粒、芶芡水、起司片、康寶玉米濃湯粉包、起司絲、無塩奶油、米飯

焗烤肉醬通心粉

焗烤過後cheese pizza的迷人味道，真的大人小孩都逃不掉⋯

食材：義大利麵醬、豬絞肉、通心粉、起士pizza、月桂葉、迷迭香、胡椒粉、鹽、洋蔥切丁、牛蕃茄、蒜

焗烤花生燉牛肉

花生醬vs.牛肉，蹦出新火花 📌 官方網站： http://tw.fufann.com/ 📌 FB粉絲團： https://...

食材：厚片牛肉、牛番茄、洋蔥、無鹽奶油、福汎花生醬、莫札瑞拉起士、鹽

科帥氣炸鍋-酥皮布丁

食材：義美雞蛋烤布丁、冷凍酥皮

泰式風味炸雞皮 飛利浦氣炸鍋

食材：雞皮、甜椒、雞腿肉、泰式甜辣醬、孜然粉、柳橙、日式燒肉烤醬

焗烤地瓜

綿密的地瓜泥搭配牽絲起司，鹹鹹甜甜簡單又美味

食材：熟地瓜泥、起司絲

64.懶人漢堡（好市多水果沙拉再運用）

好市多的東西大份又無法一天吃完 （鮮蝦水果沙拉、大雞腿再運用）

食材：好市多義美漢堡、好市多鮮蝦水果沙拉、好市多烤大雞腿、沙拉醬.胡椒鹽.番茄醬、蛋、起司片

焦糖烤布蕾

純鮮奶版的烤布蕾，不加鮮奶油雖然風味上有差異，但是利用鮮奶比較好取得的材料，卻是很方便一般家庭來操做！

食材：蛋黃、鮮奶、砂糖、香草精、細砂糖

鐵板燒高麗菜

高麗菜可以炒得很好吃，上一篇有提到煸蒜油的方式，這次我換成另一個方式來提取蒜味，試試看！更多炒青菜：http://zezecook...

食材：高麗菜、蒜、醬油、鹽、黑胡椒

素什錦烤麩

拌炒過的烤麩，吸收了滿滿的鹹香醬汁，加上豐富的蔬食配料，是道營養均勻又澎湃的素食料理！

食材：薑片、烤麩、金針菇、紅蘿蔔、毛豆仁、黑木耳、醬油、素蠔油、糖、鹽、香油