烤煮料理

烤白花耶菜 步驟超簡單

吃膩水煮花椰菜了嗎？ 試試烤花椰菜吧！🥦

食材：白花椰菜、橄欖油、鹽巴

象印IH鍋/ 日式綜合豆皮壽司

豆皮壽司是日式經典壽司的一種，使用的是吸滿滷汁的油豆皮包裹著風味壽司醋飯，每個日本媽媽都有自己的私房食譜及製作小技巧，作好的豆皮壽...

食材：白米、免浸泡五穀米、烤香松子、水、玉米粒、壽司醋、蝦卵、鰹魚香鬆、青花菜[只取上面]、蒜香吻仔魚

象印IH鍋/ 日式蒲燒鯛魚押壽司

日本的押壽司Oshi-zushi又別稱箱壽司或箱押壽司發源於日本關西，先在一個木箱裡填滿魚肉, 然後在將醋飯放置上面，然後用力地把...

食材：白米、免浸泡五穀米、蒲燒鯛魚、水、韓國紫蘇葉切絲、壽司醋、烤香松子、玉米粒、蝦卵、鰹魚香鬆、肉鬆或魚鬆、玉米粒[夾層]

芋見幸福

【蔬福】地假日睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。 去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆...

食材：4寸鋁箔烤模、融化奶油、餅乾碎、芋頭泥、奶油乳酪、杏仁角、糖、鮮奶油、低筋麵粉

焗烤木瓜

甜甜的，小孩最♥

食材：木瓜（綠皮紅肉）、鳳梨、蘋果、玉米、葡萄乾、沙拉醬、乳酪絲、黑胡椒粒

烤地瓜〜電鍋簡易版

買了幾次超商的烤地瓜，覺得貴森森，不但吃得不過癮，連塞牙縫都不夠(是說你的牙縫到底多大啊??)。於是決定自己買地瓜來烤，結果地瓜是...

食材：地瓜、鋁箔紙

鑄鐵鍋烤吐司

影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=WsDinc4AzK4 如果家裡沒有吐司模，可以直接用鑄...

食材：高筋麵粉、無鹽奶油(液狀)、糖、鹽、速發酵母粉、水

焗烤炒飯

起司香味 紮實炒飯 多樣食材 飽足口感 😋😋😋

食材：胡蘿蔔、蛋、醬油、毛豆、起司片、洋蔥、起司條、豬肉、沙拉油、蝦子、鹽巴、蔥花

花椰菜雞肉烤蛋 - 營養滿分！

第一次嘗試這種感覺有點 fancy 的菜，發現其實很容易呢！視覺上也很豐富，推薦給想嘗試一點菜色變化的朋友～烹調時間看似有點長，但...

食材：雞里肌肉、花椰菜、醬油、雞蛋、黑胡椒、洋蔥、康寶自然鮮（嫩雞風味）、牛奶

鹽烤泰國蝦🇹🇭

食材：泰國蝦、粗鹽巴

地瓜土司 （烤地瓜版本）

鬆軟又漂亮的紫色可讓人食慾大開（紫色地瓜有季節性，不是一直都有，我是從市場賣烤地瓜的攤販買的）

食材：地瓜（烤的）、高筋麵粉、酵母粉、水、糖、油（可用沙拉油）、鹽、果乾

地瓜蜂蜜優格百匯

冬日裡的嘴饞時刻，偶爾會有想吃甜點的時候。這一份甜點方便製作，又有兩種顏色地瓜的營養素與膳食纖維，加上優格中的益生菌與蛋白質，是好...

食材：馬修嚴選 無糖優格、紫色地瓜(蒸熟切小塊備用)、黃色地瓜(蒸熟切小塊備用)、馬修嚴選 鮮奶、馬修嚴選 雙色地瓜烤燕麥、馬修嚴選 冰糖牛奶漿、蜂蜜

氣炸鍋鹽烤香魚

我很喜歡香魚，但我對苦味很敏感，不喜歡吃苦，總覺得被內臟染苦的那一咪咪肉很可惜。有人說香魚烤好後很容易將內臟和肉分離，所以不礙事；...

食材：香魚、鹽

美式烤起司蛋糕

享受濕潤濃厚的起司滋味（1個直徑20cm模具的分量） 《世界起司圖鑑214款：國際級熟成師嚴選》>>https://b...

食材：杏仁、奶油起司、細砂糖、奶油、蛋、鮮奶油、杏仁粉、檸檬汁、低筋麵粉

零廚藝料理～美味烤雞蛋

我們家很喜歡吃雞蛋，這道簡單又美味的烤雞蛋，輕鬆讓小朋友嘗試香菜的味道。 金魚媽媽粉專：fb.me/goldfishmami ...

食材：雞蛋、香菜、淡味醬油、辣椒圈、蠔油、蒜末

起司料理：焗烤鮮嫩雞胸肉

雞胸肉搭配焗烤，也是很棒的選擇，讓雞胸肉可以有多一層口感及味道！

食材：雞胸肉、鹽、胡椒、起司絲

氣炸鍋烤沙茶玉米

深夜食堂之—用氣炸鍋也能輕鬆做出夜市的烤玉米～ 因為有人在宵夜時間說想吃烤玉米🌽⋯⋯住家附近又買不到，我只好靠自己了...😂

食材：甜玉米、金蘭烤肉醬、牛頭牌沙茶醬