烘焙

青蔥咖哩鮮奶吐司/早餐

從來沒有用過咖哩粉的我，一直在想像它的味道會是怎麼樣?沒想到比例用的如此剛好和完美，S&B金牌特製咖哩粉的味道口感豐富，完...

食材：S&B特製咖哩粉、青蔥、高筋麵粉、鹽、酵母粉、橄欖油、鮮奶、白胡椒粉、糖、蛋黃

牛奶吐司(麵包機)

家裡剛好有一點牛奶，好久沒開封的麵包機XD，趕快來試做

食材：高筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、牛奶、水、奶油

花生優格巴斯克/免打發蛋糕（寶寶蛋糕）

不用奶油乳酪跟鮮奶油 僅用無糖優格做出來的 「偽」巴斯克🤣 口感就像蛋糕，無負擔又簡單💯 更多口味的優格巴斯克 歡迎至IG看食譜喔...

食材：無糖優格、花生醬、雞蛋、玉米澱粉

蟹肉棒炸蝦

用馬鈴薯泥包裹蟹肉棒，再像可樂餅般裹上香酥的麵包粉，氣炸成金黃色的偽炸蝦。小巧古錐的外表，鬆軟綿密的內在，一下就能征服了大人和小孩...

食材：蟹肉棒、馬鈴薯、美乃滋、低筋麵粉、鹽、全蛋液、胡椒粉、麵包粉、油

黑糖糕

食材：黑糖、熱水、中筋麵粉、泡打粉、樹薯粉、橄欖油、龍眼蜜、白芝麻、6吋實心蛋糕模

芋泥泡芙

妥妥的芋泥控，要做泡芙當然就做芋泥泡芙囉，自己做可以填入滿滿芋泥餡，吃起來超級過癮啦🥰💕💕💕。

食材：芋頭、砂糖、低筋麵粉、動物性鮮奶油、液體油、無鹽奶油、水或牛奶、蛋

提拉米蘇 (無蛋無酒免烤版)

孩子們喜愛吃提拉米蘇，但市售的基本上都有蛋和酒，自己做可以做無蛋無酒版的提拉米蘇一樣美味喔！🥰

食材：鮮奶油打發、奶油乳酪、細砂糖、熱開水、即溶咖啡粉、消化餅乾、無糖可可粉

麻花麵包🙃

我的手作麵包。🙃

食材：高粉、快醱酵母、蛋黃液、細砂糖、雞蛋（去殼）、牛奶、塩、奶油、萬丹紅豆

紅茶風味燕麥餅乾｜Vitamix調理機

這款紅茶燕麥餅乾不僅美味還很健康 形狀跟口味都可以隨自己的喜好做調整 燕麥富含膳食纖維，可以幫助消化系統 紅茶含的抗氧化劑可以幫助...

食材：奶油、即食燕麥、冰糖粉、低筋麵粉、伯爵紅茶葉、果乾、杏仁片、綜合堅果

紫薯優格蛋糕┃ 簡單食譜┃調理機食譜

用食物調理機來幫忙 這是非常省力的甜點！ 簡單又快速做出美味的紫薯優格蛋糕。

食材：紫薯泥、優格、糖、雞蛋、玉米澱粉

3款美式軟餅乾：巧克力、肉桂糖、花生醬

美式軟餅乾並沒有標準答案，不像法式甜點有著精緻的外表，軟餅乾原本就是以長相粗糙狂野著稱，不管烤出來長什麼樣子似乎都不能稱做失敗。在...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、糖、黑糖、肉桂粉、巧克力磚、砂糖、鹽之花、花生醬、雞蛋、香草膏、泡打粉、小蘇打粉、鹽

巧克力司康

https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉、牛奶、泡打粉、奶油、巧克力豆

免模具「愛心披薩吐司」把愛吃下肚♡

520的日子來做「愛心披薩吐司」 不用模具、簡單好上手，快做起來給心愛的人嚐嚐吧♡ Popo小日子FB：https://www....

食材：吐司、咖哩醬及起士絲、玉米及肉鬆

簡單做「雷神巧克力吐司」豐富口感真好吃！

簡單做「雷神巧克力吐司」 巧克力加上花生醬～～多層次口感好好吃呀！！ Popo小日子FB：https://www.faceboo...

食材：吐司、花生醬、雷神巧克力片

蜂蜜吐司

由堂本麵包店阿洸師傅所教學的食譜，小小的蜂蜜吐司，聞起來香甜、吃起來輕巧、攜帶方便，外出時放在包包裡，可以隨時解餓。 阿洸師傅在...

食材：高筋麵粉、水、蜂蜜、煉乳、鮮奶油、奶油、鹽、新鮮酵母（乾酵母則為 6g）

酥炸茄子佐芥末籽沙拉醬

茄子🍆是我一直到自己下廚後（也就是這兩年內）才敢嘗試的一道菜，我先從酥炸開始，才知道原來茄子挺美味的，我兒子說這外酥內軟好好吃啊🤤

食材：茄子、麵粉、胡椒鹽、蛋、麵包粉

滿滿堅果雪Q餅

簡單的雪Q餅加上滿滿的堅果 搭配起來剛剛好 不會太甜 整體就是好吃又香～～

食材：奇福餅乾、無鹽綜合堅果、棉花糖、無鹽奶油