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吐司布丁（蜂蜜蔓越莓乾口味）
許芯語不需要廚藝的快速簡易點心。 外皮酥脆，底層軟嫩的吐司布丁，大人小孩都愛不釋手！ 原本是要做葡萄乾+蔓越莓乾口味，打開冰箱發現葡...
食材：雞蛋、全脂鮮乳、耐高溫容器（任何形狀）、蜂蜜（依個人喜好增減）、篩網、鮮奶吐司（白吐司也可）、蔓越莓乾、細砂糖（可略）
烘焙點心甜點
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「烘焙點心甜點」的零失敗食譜
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巧克力小泡芙餅乾
臻麻的創意食驗室義X小泡芙一直是我最喜歡吃的餅乾，尤其是牛奶和巧克力口味♥ 自己動手也能烤出酥脆且不甜膩的小泡芙！加上自己調製的柔滑香濃可可醬，讓...
食材：高筋麵粉、雞蛋、奶油乳酪、水、可可粉、無鹽奶油、煉乳
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幸運籤餅
YaTing•烘焙送禮、告白非常適合喔！ https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0...
食材：蛋白、細砂糖、低筋麵粉、蜂蜜、鹽巴、融化奶油
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藍莓乾吐司。簡易吐司食譜!
西西烹飪筆記影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=sKykeW3DaSw&t=3s 用藍莓乾做成的...
食材：高筋麵粉、無鹽奶油(液狀)、糖、鹽、速發酵母粉、水、藍莓乾
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葡萄奶油小餐包
小胖鼠點菜皮脆內鬆軟，陣陣奶油香，甜而不膩。 純鮮奶製作不加一滴水， 超級營養小餐包。
食材：高筋麵粉、中筋麵粉、室內回溫無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、鹽、葡萄乾、速發酵母、無鹽奶油、牛奶
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手工餅乾
西西の新手家常菜不甜膩的香酥口感🍪
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖(我用二砂)
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無麵粉日式舒芙蕾鬆餅(日式梳乎厘班戟）
小林的幸福廚房很多甜點在外面買都很貴，在外面買一份日式舒芙蕾鬆餅，差不多跟便當一個價錢。可是，如果在家裡自己做，舒芙蕾鬆餅只需要用蛋、牛奶、麵粉...
食材：蛋、牛奶、砂糖、米鬆餅粉/蓬萊米粉/低筋麵粉、煉乳/糖漿/蜜糖、糖粉
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日式棉花蛋糕
小胖鼠點菜濃郁奶油香 綿密爽口 做法簡單 輕鬆上手 早餐 下午茶 營養滿分好健康
食材：無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、砂糖、雞蛋
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奶香椰蓉吐司（波蘭種）
我的廚房新花樣椰香奶香混合的香甜氣息..這絕對會是椰蓉控喜歡的吐司麵包，單吃就很美味！以波蘭種酵頭方式製作 ，麵包的保濕性極佳，口感鬆軟細緻，尤...
食材：高筋麵粉、冷水、耐高糖酵母、全蛋（小顆帶殼）、無鹽奶油、細白砂糖、蛋液、耐高糖速發酵母、細白砂糖（或糖粉）、奶粉、水、椰子粉、鹽
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高蛋白雞胸蛋糕🤣
阿庠小天地鬆軟綿密的絕妙口感😆 🔥可以一次做多一點凍起來慢慢食 🔥蒸雞胸也不怕乾柴難咬 🔥老人、小孩、健身者的好選擇 🔥不用過多的咀嚼能快速...
食材：雞胸肉、蛋、醬油、蠔油、樹薯粉、胡椒粉、水
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抹茶蕨餅(Warabimochi)
中女初心廚房食材：蕨餅粉、砂糖、黃豆粉、抹茶粉、抹茶、水、糖粉、黑蜜
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布朗尼蛋糕
vivian不甜膩的下午茶 也很適合小朋友
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋、細砂糖、無糖可可粉、鈕扣巧克力
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奶味戚風蛋糕
Ada's Kitchen奶味戚風蛋糕 其實味道就像是雞蛋糕般 但是很軟 壓下去還會回彈喔 很簡單 趕快來試試 （新手簡單蛋糕） 🍰
食材：麵粉、蛋黃、蛋白、細砂糖（糖粉可）、牛奶、蔬菜油
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花生海綿蛋糕與奶油夾餡
靜姐這個海綿蛋糕用的是燙麵法，用熱油把麵粉的筋性燙熟，麵粉吸水性更好，蛋糕體就會更濕潤，也能稍稍阻擋烤溫不均而造成的乾燥口感。 花生口...
食材：雞蛋、低筋麵粉、奶油、玉米粉(或太白粉)、牛奶、蔬菜油(或沒有味道的烹飪油、花生粉、牛奶(或無糖豆漿)、砂糖、鹽、香草精、12 X 14吋 烤盤
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恍神輕乳酪
Allen Yang因為做這個的時候我的夥伴說我一直恍神，蛋白分離還分不好，故名恍神輕乳酪，提醒大家製作時專心點。不然蛋白打發失敗會很懊惱。
食材：奶油乳酪、無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、糖、4雞蛋、檸檬汁
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超迷你鬆餅
Mrs P's Kitchen在外國網上近來非常流行這個超迷你鬆餅Pancake Cereal, 超迷你的放在碗內，像吃Cereal般。超級可愛的鬆餅，非常鬆軟...
食材：中筋麵粉、糖、泡打粉、鹽、牛奶、溶化奶油、雞蛋
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第一次烘焙就上手/檸檬磅蛋糕/附影片
Disni真的很簡單 影片請看：https://youtu.be/EzsvM1vuOh0
食材：嘉禾牌/低筋麵粉、法國綠山農場諾曼地無鹽發酵奶油、砂糖、細砂糖、檸檬汁、全蛋
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日式鮮奶生吐司🍞直接法製作
愛下廚的女孩👩🏻🍳溫蒂直接法製作，這個配方含水量高， 面團一開始比較黏手是正常的唷！ 加入奶油後就會好很多了☺️ 做出來的成品會很綿密、軟軟的。 就算...
食材：高筋麵粉、白砂糖、鹽、酵母、鮮奶、動物性鮮奶油、雞蛋、無鹽奶油
