藍莓乾吐司。簡易吐司食譜!
份量
5
人份
時間
180
分鐘
步驟
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將麵粉、鹽、糖、奶油、酵母粉放進攪拌機裡用慢速揉3分鐘，再加入藍莓乾，加快速度揉麵7分鐘。(也可以用麵包機揉23分鐘)
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蓋上布發酵1小時。
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將烤模四邊塗上奶油，底下鋪一層烤紙備用。
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將麵團取出分切成三等份，揉圓後放入烤模中。
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蓋上布發酵1小時。
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預熱烤箱190度(10分鐘)。
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放入烤箱用190度烤30分鐘，即完成。
