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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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影片:http://youtu.be/qQUHPN73G3s 這個簡易版的葡式蛋塔食譜,我用了半小時就完成了!曾經試過用單層的現...
食材:蛋黃、砂糖、奶水、鮮奶油、天然香草精、冷凍酥皮
香濃的抹茶配上淡淡的芝士,好軟滑的感覺~ *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKit...
食材:抹茶粉 5克+熱水 20克、糖 50 克、馬斯卡彭起司 150 克、淡忌廉 200 克、抹茶粉 3克+糖 10克、手指餅 13 條、抹茶粉
材料和做法都非常簡單的焦糖蜂巢脆餅Honeycomb。金黃色像蜂巢般,有香濃的焦糖味,超酥脆,令人停不了口。 可作小食,沾上巧克力...
食材:細砂糖、金黃糖漿(轉化糖漿)、蘇打粉Baking Soda
最期待的草莓季到了!❤️❤️❤️ 濃郁的雙重可可蛋糕和鮮奶油,再加上酸甜清新的草莓,應該沒有人能抗拒它的魅力吧~😁 這次特地拍...
食材:28X28方形烤模、蛋黃、糖、蛋白、無糖可可粉、檸檬汁、動物性鮮奶油、熱開水、新鮮草莓、植物油、細砂糖、低筋麵粉
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食材:純植物奶油、海藻糖、蘋果泥、低筋麵粉、玉米粉、肉桂粉、葡萄乾 (預泡至少半天)
就係簡單又經典嘅味道! 無論幾時食都係咁好味~ *更多食譜: https://www.youtube.com/Amylaceous...
食材:蛋黃 2 隻、糖 70 克、馬斯卡彭起司 250 克、淡忌廉 200 克、特濃咖啡 250 毫升、糖 10 克 手、指餅 11-12 條、無糖可可粉
簡單易做的卡士達醬,可拿來做塔、泡芙、蛋糕、銅鑼燒等內餡, 加入抹茶清香,柔滑順口,單吃也很美味喲! ★影音版食譜:http:/...
食材:蛋黃、細砂糖(a)、玉米粉、全脂牛奶、細砂糖(b)、無糖抹茶粉
端上一份簡單、療癒、透明的美好,悶熱的午後終於也不再那麼心浮氣躁:) 漂浮著粉嫩櫻花的水信玄餅,晶瑩剔透,配上畫龍點睛的黑糖蜜與...
食材:鹽漬櫻花、吉利T粉、細砂糖、熱開水、黑糖蜜、熟黃豆粉
經典法國長棍麵包Baguette, 外脆內鬆軟,可用來做三文治、拌湯或塗果醬享用已經很美味! 做法簡單,只需一個簡單步驟,就可令麵...
食材:高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、水
香港的餅店內,除了蛋塔,還有這個香酥椰子塔 (椰撻),香脆金黃的餅底,加上椰絲餡料, 陣陣椰香,超美味! 曲奇塔皮跟蛋塔的做法一樣...
食材:無鹽奶油、糖粉、溶化奶油、雞蛋、中筋麵粉、椰絲、牛奶、低筋麵粉、泡打粉
小時候到現在都非常喜歡吃起司小餅乾,金黃酥脆,香濃的起司香,實在停不了口! 自己也可在家做,材料只需4種,做法超簡單,做一大盤,超...
食材:無鹽奶油、切達起司、中筋麵粉、冰水
食材:牛油、黑朱古力/牛奶朱古力、牛奶、蛋、糖、低筋麵粉、雪糕、朱古力粉、(其他) 牛油、(其他) 低筋麵粉
蓬鬆香脆的荷蘭鬆餅也能在家裡輕鬆做! 搭配上最新鮮的草莓及香濃冰淇淋,就是一道浪漫又簡單的甜點!
食材:全蛋、白砂糖、牛奶、鹽、香草籽、中筋麵粉、奶油、草莓切片、草莓果醬、糖粉、冰淇淋、杏仁碎片、餅乾棒、薄荷葉
鋪上滿滿邪惡酥粒的乳酪磅蛋糕,放入草莓增添風味,咬著表面微苦的巧克力豆一併入口,溫潤鬆軟、甜而不膩~實在是無法抗拒會掉屑屑的點心啊...
食材:中筋麵粉、二砂糖、無鹽奶油、奶油乳酪、細糖粉、室溫雞蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、新鮮/冷凍草莓、苦甜巧克力豆
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食材:純植物奶油、黑糖粉(先過篩)、低筋麵粉、鈕扣苦甜巧克力(切碎)、杏仁片
Happy Halloween~富有營養的南瓜做成餅乾,還能畫上各式搞怪表情,真是好玩又好吃!
食材:無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、蒸熟南瓜泥、南瓜籽
叮叮好方便~ 5分鐘就可以叮出鬆軟朱古力蛋糕!!! 最適合無焗爐的朋友啦 ~~~ https://youtu.be/hMCIfRG...
食材:低筋麵粉、朱古力粉、泡打粉、糖、蛋、牛奶、植物油、棉花糖
茶融合糕點總是絕妙滋味,聞得到茶的香氣,中和蛋糕本身的甜膩。這款伯爵茶蛋糕,用簡易且容易取得的食材,純靠蛋白的打發,製造更為天然與...
食材:伯爵茶包、雞蛋、熱水、低筋麵粉、細砂糖、沙拉油