炸煮

氣炸地瓜（鍋寶氣炸鍋）

先將地瓜洗淨，約錫箔紙包起來，氣炸溫度200度40分鐘

食材：地瓜

吐司布丁 氣炸鍋

口感很好 小孩覺得布丁太少，下次做可以增量😆

食材：吐司、蛋、牛奶、細砂糖

炸豬五花

食材：豬五花、太白粉、米酒、蒜頭、薑末、醬油、砂糖

藍莓餡迷你瑪芬(氣炸鍋)

Spiced Blueberry Mini Muffins 表層酥脆有如pie crust，蛋糕體鬆軟，藍莓酸甜得恰到好處，又帶有...

食材：藍莓、砂糖、中筋麵粉、檸檬汁、泡打粉、室溫雞蛋、薑粉、室溫奶油、3″小蛋糕模/瑪芬烤模、肉桂粉、全脂鮮乳、3″蛋糕紙模、海鹽、黑糖、植物油、香草精

氣炸pizza（飛利浦氣炸鍋）

食材：Pizza、乳酪絲

氣炸鍋實驗烤牛排

聽說氣炸鍋是給不懂料理都能上手的煮菜新手使用，故來紀錄氣炸鍋使用成長史 使用飛利浦HD9240(主要也是買錯尺寸😭）

食材：牛排（全聯）、玉米筍（全聯）、洋蔥（全聯）

氣炸吐司蛋塔-超簡單0失敗點心🥧

疫情嚴重不宜出門😅 在家讓寶貝能一塊親子動手做做看 自己的下午茶點心🥧自己做🤣🤣 酥脆的塔皮換成吐司🍞 口感也一樣可以很酥脆哦...

食材：吐司、雞蛋、葡萄乾、牛奶、蜂蜜、砂糖

什錦炸物

日清的炸雞粉超級好用 食材不用醃過就非常好吃

食材：雞腿排、玉米筍、香菇、日清炸雞粉、雞蛋、水

氣炸鍋-烤蕃薯

食材：蕃薯

空 气 炸 锅🖤炸Nuggle🖤

👉冷冻炸食品 👉温度180 👉分钟10/ 或再加多4分钟

食材：0

炸地瓜球

防疫期間非必要不出門 不出門就只能在家弄些有的沒的跟小孩子玩了 發現地瓜跟地瓜粉的組合可以做出地瓜圓或是地瓜球覺得不錯呢！

食材：地瓜、地瓜粉、砂糖

蛋酥滷白菜

食材：白菜、梅花肉片、香菇、蝦米、黑木耳、紅羅蔔、鴻禧菇雪白菇、蔥、蒜頭、蛋、炸豆皮

炸蛋餅

防疫大作戰 在家也要吃的很夜市

食材：發酵粉、高筋麵粉、雞蛋、糯米粉、油、鹽、醬油膏、水、蒜末、砂糖、辣豆瓣醬

醬烤雞翅佐菇菇（氣炸鍋）

餐前或前一晚先醃雞翅，用餐前15分鐘放入氣炸鍋，輕鬆就能快速上菜。

食材：雞翅、醬油、胡椒粉、香蒜粒、紅椒粉、美白菇、橄欖油

乾煸四季豆-氣炸鍋版

這道菜其實我蠻晚才知道， 原來這麼美味、這麼下飯！ 10年前做了媳婦， 某天吃到婆婆的乾煸四季豆， 非常驚豔🤩， 立馬在婆婆旁邊學...

食材：四季豆、豬絞肉、蔥綠、蒜末、薑末、植物油（氣炸四季豆用）、植物油（炒絞肉用）、醬油、砂糖、香菇素蠔油、白胡椒粉

[氣炸鍋] 酥皮蛋塔

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、砂糖、酥皮、蛋

簡單炸豬排

隨時想要炸豬排，只要家裡有豬肉片，就可以很快速處理，小孩也愛喔！ 料理時間是含醃製＋反潮的時間。

食材：豬里肌肉片、木薯粉(地瓜粉)、淡醬油