百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wen
2 食譜 7 粉絲

[氣炸鍋] 酥皮蛋塔

[氣炸鍋] 酥皮蛋塔
41 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 事前準備全部食材

    事前準備全部食材

  • 將4張酥皮邊緣重疊捲起來,可在邊緣處抹一點鮮奶增加粘性。

    將4張酥皮邊緣重疊捲起來,可在邊緣處抹一點鮮奶增加粘性。

  • 約1.5公分切成小段,壓扁放入塔模。

    約1.5公分切成小段,壓扁放入塔模。

  • 把鮮奶+鮮奶油+砂糖攪拌至砂糖融化,並將蛋過篩加入蛋塔液內混合。

    把鮮奶+鮮奶油+砂糖攪拌至砂糖融化,並將蛋過篩加入蛋塔液內混合。

  • 把先前製作好的塔皮放入氣炸鍋內,再倒入蛋塔液約8分滿,氣炸溫度約180度16分鐘,因每台氣炸鍋溫度不同,可不時打開檢查。

    把先前製作好的塔皮放入氣炸鍋內,再倒入蛋塔液約8分滿,氣炸溫度約180度16分鐘,因每台氣炸鍋溫度不同,可不時打開檢查。

  • 完成囉

    完成囉

小撇步

此配方約可做7-8顆🤨

9,084 瀏覽
avatar
Wen 2 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 白菜滷 雞蛋豆腐 雞湯 櫛瓜 杏鮑菇 糖葫蘆 竹筍 蒸蛋 粽子 金針菇 家常菜 南瓜 豆腐 四季豆 高麗菜飯 雞胸肉 炒麵 早餐 花椰菜 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 茄子 義大利麵 湯麵 排骨 低脂高蛋白 餅乾 炒飯 酸辣湯 地瓜 玉米濃湯 滷肉 台式泡菜 小黃瓜 菠菜 高麗菜 鮭魚 麻婆豆腐 番茄炒蛋 打拋豬 糖醋排骨 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 雞肉 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 三杯雞