炸料理

[氣炸] 糖醋里肌

食材：豬里肌、木薯粉、糖、洋蔥、米酒、蕃茄醬、醬油、白醋、水

辣味唐揚雞

獨享或歡聚，必備之選！ 獨家配方，每一塊都酥脆多汁，辣勁十足。獨自享用，激活味蕾；與好友共享，歡樂加倍。搭配冰涼啤酒或汽酷爽可樂，...

食材：去骨雞腿切片、高麗菜、豌豆芽、紅萵苣、小蕃茄、檸檬、品高咔汁脆日式炸物粉-辛辣口味

[懶人料理] 柳葉魚 氣炸鍋

酥酥的但裡面又不會太老👍

食材：柳葉魚、胡椒鹽、酥魚炸粉或麵粉、油

奶油起酥小可頌捲 (氣炸)~簡單隨手做

熱量高！ 請勿多食，適量即可。

食材：起酥片、奶油

氣炸義式香料雞

食材：去骨雞腿排、鹽、白胡椒、義式香料粉

飛利浦氣炸鍋-氣炸五花卷

用豬五花捲入喜愛的蔬菜。即可完成的無醣料理

食材：豬五花、金針菇

澳洲牛肩里肌牛排 (氣炸)~簡單隨手做

食材：牛排、奶油

氣炸鍋奶蓋蛋糕

食材：室溫蛋、糖、鮮奶油、過篩低筋麵粉(米杯160ml）、鮮奶、植物油、牛奶、鹽、檸檬汁、奶油乳酪/起司粉

氣炸起司饅頭

食材：全聯起司饅頭

氣炸奶油餅乾

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、糖、全蛋

炸豬柳條

食材：豬肉、蒜頭、醬油、糖、木薯粉、油

氣炸義式馬鈴薯

氣炸義式馬鈴薯 皮脆內鬆軟 去澱粉 氣炸少油無負擔 很適合當配菜

食材：馬鈴薯、義式香料、黑胡椒粉、橄欖油、玫瑰鹽、鹽

氣炸臘味春卷 | 賀年食譜 風味十足

用潤腸、臘腸、櫻花蝦以及各式蔬菜，以氣炸鍋煮出健康而且極具風味嘅臘味春卷。餡料顏色紅紅紫紫非常之靚，岩晒新年食。 食譜影片：htt...

食材：臘腸、潤腸、萵筍、芋頭、紫薯、櫻花蝦、新鮮百里香、急凍春卷皮

「香炸啦」烤馬鈴薯条＆南瓜條|健康碳水

你知道嗎？人類只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。 馬鈴薯是優質的碳水，它富含膳食纖維，水分達到79%。 用馬鈴薯代替部分主...

食材：南瓜、馬鈴薯、橄欖油、海鹽、黑胡椒粒

炸臭豆腐（王致和簡易版）

在海外想吃這一味，但自製滷水太搞剛了，所以嘗試王致和臭豆腐來醃製老豆腐，真的有路過臭水溝的錯覺。

食材：老豆腐、王致和臭豆腐、蒜末、清水、糖、蠔油、辣椒醬、醬油、水

[氣炸] 烤魚下巴

食材：鯛魚下巴、油、鹽、胡椒粉

氣炸鍋肉鬆麵包

用氣炸鍋烘焙，省略預熱時間，方便有效率，這個配方也適用烤箱喔！大家可以試試看

食材：麵糰：高筋麵粉、水、砂糖、橄欖油、酵母粉、鹽、餡料:蔥花、肉鬆、黑胡椒