炒麵

辣豆鼓炒麵腸~~~~^-^ (素食)

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：麵腸、辣豆鼓(自助餐A來的)、香油、黑麻油、五香粉、黑胡椒粉、辣椒粉

簡易清淡家庭炒麵

用簡單的食材，煮出健康不油膩也不鹹的一餐。 ps. 由於忘記帶相機回家，故照片是用手機照的，畫質不是很佳，請見諒！:'(

食材：關廟麵、紅蘿蔔、高麗菜、蝦米、蒜、鮮味炒手、香菇素蠔油

金瓜肉燥炒麵-五木拉麵

南瓜不只拿來炒米粉好吃,炒麵也十分的對味 !用五木肉燥拉麵附的調味包來拌炒食材,每一口都吃得到肉燥的醬香及南瓜的清甜,簡單的作法富...

食材：南瓜、五木肉燥拉麵、絞肉、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、香油、胡蘿蔔、蒜末、蔥段

家常蠔油蔬菜炒麵

我家有個愛麵族 小姐從小就愛吃麵 平常在家呢 我都是懶人一族 只煮方便又快捷的麵麵 例如這炒麵 真真是快速呀 ~ 詳...

食材：日式生拉麵、高麗菜、蠔油、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、水、火腿片、蜜糖豆、蒜泥

古早味醬油炒麵【淬釀手路菜】

被阿嬤帶著在鄉下長大的我，因家裡種田所以吃慣了米飯有時就會在阿嬤在灶腳忙做飯時，跟在腳邊嚷嚷著要吃炒麵 阿嬤拗不過我，會簡單用著...

食材：黃麵、蛋、紅蔥頭、蔥段、淬釀醬油露、紅蘿蔔絲、水、洋蔥絲、白胡椒粉、豬油、香油

瑪莉廚房：簡易的《肉絲炒麵》

小週末的晚餐，很適合來一盤《肉絲炒麵》 無需又炒又煮又煎又炸地忙著準備兩三道料理 材料簡單，作法快速，還一盤搞定 而且絕對會一絲不...

食材：肉絲、青蔥、高麗菜(小顆)、油麵、素蠔油、太白粉、糖、沙拉油、黑胡椒、水

家常素沙茶炒麵-五木拉麵

炒香的蔬菜湯汁全被麵條吸進去，炒麵吃起來更有味道！有加一杯水增加濕潤度所以麵吃起來才不會太乾。

食材：細關東麵、乾香菇絲、素沙茶醬、紅蘿蔔絲、辣豆瓣醬、高麗菜絲、胡椒粉、油豆腐絲、醬油、烏醋、鹽（可不加）、水

[低卡酥脆]廣州炒麵

麵體用平底鍋小火煎至金黃, 一點也不輸炸的口感! 低卡無負擔, 在家中輕鬆品嘗去茶餐廳必點的美食.

食材：沸水、陽春麵、油、冷水、薑片、太白粉、植物油、蔥(切段)、水、蝦仁、紅蘿蔔(切小片)、香菇、木耳(切小塊)、高湯、醬油膏、米酒、白胡椒粉

18K金秋葵炒麵 - 五木拉麵

金瓜與秋葵都是屬於夏季盛產的食材，不需要去找米粉，搭上五木細關東麵，炒出來的味道也是絕配又美味。 金瓜(南瓜)，可以撐到秋季都還...

食材：五木細關東麵、秋葵、辣椒醬、高麗菜、甜醬油、栗子南瓜、蔥油、紅蘿蔔、乾洋蔥酥、蔥、調味包(蒜，洋蔥粉，胡椒粉等)、印尼炒麵

家常炒麵

前陣子蔬菜價格貴森森，自己栽培綠豆芽既安心又便宜，做法簡單只需要四天左右就能收成，可以運用做料理的方法也很多， 簡簡單單炒個麵條吧...

食材：乾麵塊、綠豆芽、醬油、胡蘿蔔、醬油膏、豬肉絲、鹽、洋蔥、韭菜、蒜、高湯、清水

沙茶牛肉炒麵

簡單就好有台灣味的家常料理～

食材：牛肉、麵條、沙茶醬、洋蔥、醬油、香菇、香油、芥蘭、蒜

醬蒸雞腿

食材：去骨雞腿、薑粉、蒜粉、酸菜、酸高麗菜、泰式炒麵醬

海鮮炒麵

炒飯炒麵真是最方便清冰箱的料理了，洋蔥剩一點，玉米剩一點，加個鮮蝦小卷就又是豐富澎湃的材料了。

食材：紫心地瓜麵線(或其他麵條)、鮮蝦、小卷、洋蔥、玉米粒、鮪魚罐、小白菜、鹽、醬油、黑胡椒

蛋黃哥便當

不管是炒飯.炒麵.稀飯.三明治... 只要加上萌達達的蛋黃哥。。。 吸晴度馬上提升百分百喲！

食材：雞蛋、海苔、炒飯（或炒麵。稀飯）

台式炒麵

淡淡醬油、胡椒的香氣 襯托海鮮的鮮味及蔬菜的甜味

食材：高麗菜 兩大片、黑木耳 一大片、醬油 少許、紅蘿蔔 一小塊、干貝粉 少許、芹菜 一大支、白胡椒粉 少許、韭菜 一小把、蝦子 三隻、蛤蜊 5個

鮮蝦白菜炒麵。簡易版海鮮炒麵~

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/01/blog-post_9.html

食材：鮮蝦、白菜、老薑、醬油、鹽、橄欖油、麵條

雞腿蔬菜寬版炒麵

寬版的炒麵吃起來很有嚼勁，搭上滿滿的蔬菜及香煎雞腿肉，真是太享受的午餐了...

食材：市售醃好的雞腿排、寬麵條、喜歡的蔬菜切片切段