炒蛋料理

獨家配方~醬香番茄炒蛋 [影片示範]

一般番茄炒蛋很少加醬油，不過我因為喜歡醬油的香氣，所以加了一點點醬油在裡面，嚐起來有點醬油的鹹香，但並不影響整體番茄炒蛋的酸甜香味...

食材：牛番茄、雞蛋、青蔥、大蒜、牛奶、開水、番茄醬、醬油、砂糖、油

便當菜：蕃茄炒蛋(不加太白粉勾芡)

小朋友都很愛吃酸酸甜甜的蕃茄炒蛋，而且蕃茄富含維生素C和茄紅素，所以我的三菜一湯裡，以及日常的便當菜裡，常常會有這道配菜。

食材：蛋、蕃茄、鹽、葱、糖

蕃茄波菜炒蛋

這道菜簡單來說就是蕃茄炒蛋加波菜 還蠻簡單的料理

食材：蕃茄、波菜、蛋、白胡椒、醬油、蔥

干貝炒蛋

非常簡單又美味的料理，用干貝來炒蛋，鮮味十足，營養價值也高哦!

食材：干貝、薑末、牛奶、蛋、蔥、鹽、米酒、雞粉、香油

蕃茄炒蛋 蕃茄醬懶人料理

想吃開胃的蕃茄炒蛋，臨時手邊沒蕃茄，就用蕃茄醬適量代替囉，方便又簡單。

食材：蛋、可果美蕃茄醬

番茄炒蛋

營養價值高，經過烹煮釋出的茄紅素，對健康非常好哦!

食材：番茄、蛋、蒜頭、蔥、鹽、雞粉、胡椒鹽

法式炒蛋

第一次吃到法式炒蛋時,在歐洲某家飯店自助早餐, 覺得很好吃,但不知如何做, 今天中午想吃, 找到幾個參考食譜, 一次成功哦! 提供...

食材：雞蛋、鮮奶油cream、橄欖油、海鹽、黑胡椒

番茄炒蛋

簡單營養下飯.

食材：牛番茄、雞蛋、蔥、雞粉、水

番茄蝦仁炒蛋

結合三樣小朋友愛吃的食材，因為健康考量，使用新鮮活蝦取代蝦仁，看似簡單的料理其實不容易成功，自己試了好多次才總算抓到一點訣竅ㄚ

食材：蛋、番茄、蝦子、醬油、水、糖

【新手不敗】蓮藕韮菜炒蛋

百撘的炒蛋，簡直是清冰箱的好幫手～

食材：雞蛋、蓮藕、韮菜

豆腐漢堡配菠菜洋蔥炒蛋

把豆腐和豬絞肉混合做成健康的漢堡肉，洋蔥波菜也是健康綜合，配上融化的起司片，簡易美味滿分的自製美式套餐～熱騰騰上桌！

食材：板豆腐、豬絞肉、菠菜、洋蔥丁、洋蔥、橄欖油、胡椒、雞蛋、奶油、醬油、雞湯塊、起司片、鹽巴、熱水、雞湯塊壓成粉

萬聖節咖哩特餐

萬聖節，寶貝剛好也放假，做了小女巫和吸血鬼的造型飯糰，再加上一些應景的小裝飾，小人兒們都開心得不得了~Happy Hallowee...

食材：白飯、海苔、麵條、乾酪、南瓜泥、咖哩、炒蛋、秋葵

洋蔥炒蛋

洋蔥雖然有點微嗆辛辣但是烹煮過後卻著實的清甜 除了用點鹽巴無須添加其他的調味料就非常美味 享用這道料理時往往都是用湯匙挖一大勺連...

食材：洋蔥、蛋、紅蘿蔔絲、蔥花、水、鹽

鰻魚青菜炒蛋

很多因素都容易造成眼睛疲勞，例如盯著螢幕看太久、在強光下工作、眨眼次數太少、眼鏡度數不夠、健康狀態不好等。維生素A 和DHA 對於...

食材：蒲燒鰻、菠菜、蔥白、香菇、蛋、鹽、胡椒、酒、沙拉油、麻油、山椒

紅蘿蔔炒蛋-蕃茄醬懶人料理

含有豐富維生素A的紅蘿蔔搭配雞蛋來炒，原本就很對味，其實要吃得美味還有一個小祕訣，那就是使用蕃茄醬來調味，有了蕃茄醬的酸，才能讓紅...

食材：可果美蕃茄醬、紅蘿蔔、橄欖油、雞蛋、青葱

番茄炒蛋 蕃茄醬懶人料理

食材：番茄（去蒂切塊）、蛋、蔥（切段）、鹽、番茄醬

番茄炒蛋便當+排骨湯

食材：番茄、蛋、地瓜葉、薑絲、排骨、洋蔥、紅蘿蔔