炒蛋料理

快速上菜～蒜香紅蘿蔔絲炒蛋

最簡單的一道家常菜，金黃色的炒蛋跟甜甜的紅蘿蔔真的好搭。今天就跟著Kelly拿出紅蘿蔔和雞蛋來，輕輕鬆鬆變出這道好吃的料理囉！！

食材：紅蘿蔔、雞蛋、蒜瓣、油、鹽、水

豬肉炒蛋馬鈴薯/ 豬肉丸

冰箱剩菜創意料理🍴 我還在學習如何煮菜 把我創意料理紀錄下來 讓我知道我還有很大的進步空間🏃

食材：豬絞肉、馬鈴薯、蛋、鹽巴、醬油、高麗菜

洋蔥炒蛋

食材：洋蔥、蛋、油、鹽、水、粗糊椒鹽

洋蔥蘑菇炒蛋

市場上稱的蘑菇，實際上指的就是雙孢蘑菇，雙孢菇還含有18種胺基酸，其中八種是人體必需胺基酸。現代醫學表明，雙孢菇對病毒性疾病有一定...

食材：洋蔥、蘑菇、鹽、雞蛋、香菇粉、青蔥

番茄炒蛋

食材：雞蛋、番茄、番茄醬、鹽、糖

韭菜炒蛋

韭菜配上雞蛋，炒上一盤簡單調味，快速上菜～

食材：雞蛋、韭菜、蒜頭、辣椒、鹽、胡椒粉、鰹魚粉

蕃茄炒蛋

非常滑嫰的蕃茄炒蛋！選用甜蜜小蕃茄就可以不用加糖，最後加點起司是關鍵，多了一個香氣又取代勾芡喔！

食材：甜蜜小蕃茄、蒜末、鹽、雞蛋、牛奶、焗烤用的起司條、蔥綠

歐式炒蛋

這不僅是一道非常快速的蛋料理，也是一道營養均衡的清冰箱料理，蔬菜的部分就看你家冰箱有甚麼，不需要特別備料，美味又方便!

食材：雞蛋、牛奶、櫛瓜、番茄、迷迭香、鹽、胡椒、洋蔥、玉米粒

懶人蕃茄炒蛋

食材：牛蕃茄、蛋、蔥、水、番茄醬、勾芡水、雞粉、醬油膏

蕃茄炒蛋加強版

本人超愛蕃茄炒蛋的，每次端出親友也都會愛不釋口，但煮久了也會膩，想做點變化，讓它更豐富，嚐試了加入磨菇和我最愛的台式香料-九層塔，...

食材：大蕃茄、蛋、蘑菇、九層塔、青蔥、醬油、糖、牛奶

零難度甜蜜炒蛋1分鐘完成

有吃過甜甜鬆軟的炒蛋嗎? 跳脫傳統的炒蛋口感，用微波爐就可以完成超好吃軟嫩的糖蜜炒蛋一定要試試看喔!

食材：雞蛋、糖蜜、牛奶

微波爐版胡蘿蔔炒蛋

不用洗炒菜鍋的胡蘿蔔炒蛋

食材：胡蘿蔔、雞蛋、鹽、油

手工水餃

手工的皮Q也可以加些蔬菜讓皮不一樣

食材：中筋麵粉、水、鹽、絞肉、炒蛋、蔥、醬油（可放不放）、油

大黃瓜炒蛋

大黃瓜不是只能煮湯，用炒的也是很美味下飯的，我喜歡將黃瓜炒 至半熟的狀態，略帶青脆的口感拌隨著蛋香超下飯的^^ 歡迎來訪⋯ N...

食材：大黃瓜、雞蛋、鹽、蔥、雞粉、水、白胡椒粉、香油

不用番茄醬的番茄炒蛋✨

番茄煮的融融的 配上美味的滑蛋。 不用加番茄醬就有完美的甜味！ 簡單超容易成功的番茄炒蛋！

食材：番茄、蛋、糖、青蔥、鹽

🇺🇸美式炒蛋

滑嫩炒蛋，只要牛奶喲

食材：蛋、牛奶、鹽巴

紅蘿蔔玉米炒蛋

食材：紅蘿蔔、玉米罐頭、蛋、水、鹽