百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Foodie_波妞
21 食譜 494 粉絲

[每日便當]蟹肉/蝦仁蕃茄炒蛋

[每日便當]蟹肉/蝦仁蕃茄炒蛋

描述

某次懶得煮就把蝦仁丟進番茄炒蛋,結果大得某人喜愛,立馬成為口袋便當菜單。買不到蝦仁用蟹肉試試看,鮮味和酸甜番茄結合一樣好吃♪
IG:puttingshop
歡迎追蹤我的每日便當☼
________________________
*烹調步驟和調味大都是自己方是開心煮,純紀錄與分享。

169 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 番茄切小塊狀,蟹肉/蝦仁加些米酒、鹽稍醃,蛋打散備用。

  • 油鍋放入蛋炒成嫩蛋狀立即盛起。

  • 原鍋少許油爆香白末,放入番茄炒香加水、鹽悶到軟爛。

  • 加入調味鹽、番茄醬與糖中和酸味,加入蟹肉/蝦仁悶熟後加入蛋翻炒,起鍋前放入綠,完成。

小撇步

1.別把蛋攪的太散會比較漂亮(不小心攪太多下了...)
2.可不加番茄醬

9,285 瀏覽
avatar
Foodie_波妞 21 食譜 494 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 菠菜 四季豆 排骨 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 番茄 糖醋排骨 酸辣湯 櫛瓜 早餐 低脂高蛋白 雞肉 高麗菜 雞胸肉 粽子 鮭魚 義大利麵 三杯雞 瓜仔肉 糖葫蘆 地瓜 小黃瓜 餅乾 馬鈴薯 玉米濃湯 湯麵 雞湯 茄子 炒飯 炒麵 番茄炒蛋 台式泡菜 南瓜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 滷肉 香菇雞湯 白菜滷 高麗菜飯 麻婆豆腐 蒸蛋 家常菜 娃娃菜 金針菇 竹筍 馬鈴薯燉肉 打拋豬 豆腐