火鍋料理

暖心料理 牛肉壽喜燒

熱騰騰的鍋中，有菜、有肉、還可以吃豆腐(咦)，簡單上菜大大滿足！

食材：牛肉火鍋肉片、蒜頭、醬油、洋蔥、料理酒、高麗菜、味霖(不喜太甜可減量)、茼蒿(或綠色蔬菜)、水、玉米筍

類 ［部隊鍋］-自創

因老公不愛起司所以沒加 再泡麵放上起司片就更像部隊鍋ㄌ

食材：牛肉片、青菜、泡菜、熱狗、洋蔥、黃豆芽、鹽巴、金針菇、蛋、泡麵

醬爆洋蔥肉片

梅花肉的軟嫩不柴口感，不用醃製就很好吃了，食材都備齊後，炒一炒，快速就可以上菜，而且超下飯的喔！

食材：火鍋梅花肉片一盒、洋蔥（小型）、醬油、紅甜椒、辣豆瓣醬、蒜片、胡椒粉、糖、米酒或紹興酒

日式松本茸什錦煲飯

餐餐都不能少了白飯的米食主義者，下班後想馬上開飯卻又不想煮一大堆菜，覺得累又擔心吃不完嗎？快來試試這道什錦煲飯吧~！！只要到PX ...

食材：大倉米舖有機秈糙米、松本茸、水、嫩竹筍（沙拉筍）、乾薑末、有機黑木耳、蒜末、毛豆莢、雅媽吉甘口鰹魚露、紅蘿蔔、萬家香香菇素蠔油、豬梅花火鍋薄切肉片、紅標純米料理米酒、烹大師鰹魚調味料

♥憶柔蔬食♥南瓜味噌火鍋

晚餐應昨天孩子們要求，加碼再來一鍋《炒菜鍋》南瓜味噌火鍋，用鍋鏟對照這一鍋有多大，各式蔬菜有乾香菇 蕃茄 茼蒿 蘆筍 高麗...

食材：乾香菇 蕃茄 茼蒿 蘆筍、高麗菜 青花菜 豆腐 木耳、杏鮑菇 玉米、金針菇 茭白筍、南瓜 味噌

高蛋白「麻辣海鮮增肌鍋」600卡

濕冷的天氣最適合吃麻辣鍋了！ 卻又擔心爆卡怎麼辦？ 妮可小姐發現一款湯頭跟市售麻辣鍋底一樣的湯頭，自己動手，脂肪低蛋白質又高 吃...

食材：麻辣鍋湯底、瘦牛肉火鍋片、魚餃、冷凍帶尾蝦仁、鯛魚片、冷凍蟹肉、豬肉貢丸、板豆腐（義美）、高麗菜及金針菇、蒜苗（可有可無）

【火鍋片活用術】牛肉蔥捲

簡單好上手，甜甜鹹鹹的味道，十分下飯 簡單做出美味又健康的牛羊肉料理 ◆歡迎追蹤我們Youtube 料理影片 https:/...

食材：冷藏澳洲牛肉火鍋片、蔥、辣醬油、醬油膏、料理米酒、黑胡椒、糖 1、太白粉(勾芡用)、雞精粉

壽喜燒蔬菜肉捲（美牛）

輕食料理，孕媽咪的好食菜單。高纖維無負擔

食材：美牛小排、金針菇、蘆筍、秋葵、小白菜、米酒、魚露、醋、水

清爽的菇菇丸子火鍋【好菇道好食光】

天氣漸漸變涼又到了吃鍋的好時光了，如何吃的美味又不讓身體有負擔呢？就來做道有著大量的蔬菜及菇類的菇菇丸子火鍋吧！來補充膳食纖維幫體...

食材：好菇道、好菇道鴻喜菇、火鍋豆腐、雞絞肉、乾昆布、草蝦、鹽、柴魚、高麗菜、麵包粉、火鍋料、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、低筋麵粉、酒、青蔥、胡椒粉、味霖、蒟蒻絲、雞蛋、水

蛤蜊海鮮鍋

暑假剛過，中元拜拜剛過，這兩週又是滿滿的中秋節和雙十節，不免和親朋好友小聚一番，吃得多熱量也多。偶爾也要讓自己吃得飽但也吃得巧，不...

食材：蛤蜊、小卷、米酒、娃娃菜、香油、冬粉、紅蘿蔔絲、鹽巴、綜合水果、蔥末、無糖紅茶、蒜末、薑絲、九層塔、毛豆、辣椒末

《日式·千層火鍋》

《日式千層火鍋》 是最近在韓國很夯的一道料理。 韓國人和台灣人不一樣，他們基本上不會在家吃火鍋；通常都是在外面餐廳吃。 而韓國餐廳...

食材：大蔥、大蔥頭鬚、鯷魚乾、洋蔥、白蘿蔔、昆布（30*30）、紫蘇葉、牛肉片（薄）、白菜、金針菇、紅辣椒、柚子醬、醬油、味霖、白醋、蒜末、蔥花

火鍋蕎麥海鮮麵

工作完吃晚餐，利用(桂冠)日式小火鍋料包內含各種火鍋料，加入(康寶)海鮮濃湯包當湯底，放入黃金蕎麥波浪麵，和大陸妹蔬菜，滿滿一碗火...

食材：(康寶)海鮮濃湯包、大陸妹蔬菜、黃金蕎麥波浪麵、(桂冠)日式小火鍋

海陸味噌湯

用自己熬出的高湯來煮碗簡單美味又營養的味噌湯吧！（不加任何調味料）

食材：工研味噌醬、豆腐、日高昆布、鴻禧菇、柴魚片、蛤蜊、水、火鍋豬肉片、青蔥

蠔油芥蘭脆菇炒牛肉 - 好菇道營養料理

滑順脆口的鴻喜菇, 同軟嫩鮮甜的牛肉片翻炒入味, 蠔油醬氣散發迷人薑香, 搭配含高鈣的芥蘭入菜~ 營養味美, 簡易家常菜拿來宴客也...

食材：芥蘭菜、火鍋牛肉片、蠔油、嫩薑、醬油、好菇道 鴻喜菇、清水、芶芡水

滴雞精香菇雞火鍋

食材：雞肉、滴雞精、愛吃什麼買什麼、香菇

照燒白肉豆腐捲

雞蛋豆腐的Ｑ彈、白肉片的酥香，配上照燒醬汁的鹹甜，是道老少咸宜的豆腐料理喔～

食材：雞蛋豆腐、白肉火鍋片、醬油、味霖、油、米酒、砂糖、清水

家常菜便當

家常菜便當最好吃

食材：火鍋肉片，洋蔥、香腸、高麗菜，鴻禧菇