火鍋料理

孜然燒肉開放式黃金蛋煎麵線漢堡

食材：麵線、香油、里肌火鍋肉片（一盒）、鹽巴、小磨坊蒜風味油、小磨坊新疆孜然、雞蛋、米酒、醬油、洋蔥、胡椒粉、彩椒、糖（味霖）、小磨坊孜然風味料、水、白芝麻

蝦仁豬肉蔬菜丸子 水餃餡 火鍋料

蝦仁豬肉水餃的餡料，包水餃時若遇到剛好皮不夠，便可以拿來作丸子，做好冷凍起來，隨時可以加在火鍋或湯裡面，很方便喔！

食材：大白菜、豬肉、醬油、蝦仁、米酒、紅蘿蔔、胡椒粉、芹菜、香油、荸薺（可不加）、鹽巴、香菇、糖、太白粉

壽喜燒風味的大白菜雜繪

清冰箱食材，吃完火鍋後菜都勝一些些，有什麼煮什麼，佐以壽喜燒風味的醬汁好下飯

食材：大白菜、木耳、鰹魚露、豆皮、味淋、米酒、水

【氣炸鍋食譜】肉卷

食材：火鍋肉片、蘆荀、烤肉醬、玉米荀、鹽、紅蘿蔔

【火鍋湯底】冬日進補『羊肉爐』

最近天氣變冷，應該要來進補一下了!! 除了熱呼呼的火鍋、薑母鴨之外，羊肉爐也是一名重要角色!!絕對不可少的冬季必吃美食!! 清甜的...

食材：羊肉、滷包、玉米、薑片、豆皮、Dowai全營養萃取鍋、苦茶油(亦可用麻油)、米血、炒鍋、麻油、凍豆腐、高麗菜

［全聯料理］清牛肉湯麵

全聯食材，食材都在全聯買的到食材

食材：澳洲牛肩里肌火鍋肉片、青江菜、蒜頭、油蔥酥、鹽、康寶鮮味炒手、橄欖油、台南關廟麵、水

氣炸出美食-照燒牛肉飯糰

簡單的材料就可以飽餐一頓嘍!!

食材：白飯、牛肉薄片、蔥、蜜汁烤肉醬、水、壽喜燒醬油

三分鐘搞定養顏日式豆漿鍋

愛美的女孩兒絕對不可以錯過這款又簡單又美味的養顏日式鍋，只需要三分鐘就可以完成啦!

食材：李錦記豬骨火鍋上湯、無糖豆漿、李錦記金醬油、李錦記焙煎芝麻沙律醬、味噌

咖哩起司烏龍麵

下班後或夜宵時想來個日式風味的美食，就來試試料理這道最近熱門湯麵，品嚐著濃郁咖哩湯頭伴隨著滑潤奶香的起司有如走進了深夜食堂，善解人...

食材：洋蔥、花椰菜、火鍋肉片、即食烏龍麵真空包、牛頭牌咖喱炒醬、牛頭牌昆布海鮮高湯、無鹽起司片一片、食用油、水

金沙豆腐

好下飯也好下酒的金沙豆腐 可以媲美熱炒店的菜色喔!!

食材：火鍋豆腐、鹹鴨蛋、蔥花、麵粉

薑母鴨

2016每當12月中天冷，各式湯物歸類祭出，暖胃也暖心。今天分享給大家簡易版的薑母鴨，不經麻油、味素過炒，不燥熱。單純就是"薑母"...

食材：鴨子(或鴨肉塊)、老薑母(越多越辣)、枸杞、高麗菜、紅棗、菇類、當歸、有機嫩豆腐、熟地、大顆帶皮蒜頭、北耆(或黃耆)、鹽巴三匙、米酒(最後放)

南瓜排骨鍋

住在外地打拼的游子, 回到空蕩的住處, 若有一鍋暖呼呼的熱湯該有多好! 只需前一晚將料備好, 出門前交給電子鍋燉煮, 回家後放入...

食材：排骨、南瓜(去皮去囊)、火鍋料、茼蒿、青蔥、老薑、冬粉、鹽 白胡椒粉

簡易電鍋料理 - 彩椒孜然牛肉捲

我想我最近愛上了電鍋。 愛它的便利省時免顧火，主菜和米放下去，其他青菜炒一炒、豆腐煎一煎，便當或晚餐就能快速完成👍 今天的主菜...

食材：牛肉火鍋片、黃椒、醬油、紅椒、味醂、洋蔥、米酒、白芝麻、白胡椒粉、孜然粉、香油

銀耳番茄火鍋+亞大T8銀耳

天氣無敵冷！吃火鍋來溫暖身心！

食材：牛番茄、洋蔥、生鮮銀耳、高麗菜、鴻禧菇、番茄醬、青江菜、橄欖油、玉米筍、水、鹽、火鍋豬肉片

銀耳白木耳秋蟹鍋

螃蟹火鍋更好吃🍲加入鮮銀耳更鮮甜✨秋冬嚐鮮樸實無華就從加入銀耳開始😜

食材：生鮮銀耳、已處理秋蟹、水、雞高湯、海鮮、蔬菜、火鍋料

減脂~里肌肉包豆腐便當

減脂便當做了好多份……還是喜歡里肌肉火鍋片包食材，豆腐增加蛋白質的部分，簡單包起煨煮醬汁，超級好吃的口感

食材：豬里肌肉火鍋片、雞蛋豆腐、醬料、黑龍薄鹽蔭油膏、溫開水

海蔬雙鮮牛奶鍋

一天的忙碌過後，總免不了想犒賞自己吃些好的，但又不致於大魚大肉重鹹重甜，導致於隔天水腫，肌膚生理狀況都不好，晚上可以利用大量的蔬菜...

食材：低脂鮮奶、五穀粉或薏仁粉、洋蔥、豬肉片、各式海鮮、各式鮮菇類、各式蔬菜類、豆腐、鹽巴、橄欖油