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韭菜盒子
Tina Wang食材：中麵、滾水、韭菜、冷水、冬粉、白胡椒、豆干、醬油、蛋、香油、蠔油
滾水
375 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「滾水」的零失敗食譜
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【健康美味】蔥油餅
健康心福廚房試做過好幾次的蔥油餅，加太少油餅皮難有多層次，會太紮實。終於找到在管理健康與好吃中可接受的平衡。顧身體健康還是需要偶爾吃點煎香香的...
食材：中筋麵粉、滾水、鹽、冷水、白胡椒、青蔥、香油、烹調油
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阿嬤的蔥油餅
大塚太太阿嬤的蔥油餅是我們這次回台灣吃到最好吃的家常菜之一，很想學起來，但阿嬤都多做好多個冷凍讓我帶回家煎。直到有人問我做法我才打電回家問...
食材：中筋麵粉、蔥花、鹽、滾水、冷水、橄欖油
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桂花釀紅棗心太軟🎶
凱茜媽咪の廚房Q彈的糯米糰， 配搭香甜的紅棗； 補氣又補血。 再佐桂花釀⋯ 甜蜜蜜、濃郁的桂花香撲鼻。 傳統的美麗甜點， 香甜可口、色澤漂亮； ...
食材：紅棗、糯米粉、紅棗籽核、冰糖、桂花釀、滾水、水
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層次分明的蔥油餅原來這樣做 (影片教學)
小田太太の玩樂廚房加入油酥的蔥油餅，吃起來層次分明，香氣也更濃厚! 🎬教學影片:https://youtu.be/sDRWbOV1iCA 👉追蹤IG...
食材：青蔥、中筋麵粉、滾水(至少90度)、豬油、冷水、鹽巴、砂糖、白胡椒粉、白芝麻粒
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素碗粿*萍姊
萍姊素版碗粿較於傳統碗粿，膽固醇較低，口感與傳統幾乎無異，腸胃不好的人淺嚐即可！
食材：再來米粉、水、素肉燥、滾水、味素、鹽、香菇、素蛋黃
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貝蠔芋頭糕🎶
凱茜媽咪の廚房芋頭控的媽咪， 喜愛各式各樣的芋頭料理。 以干貝蠔油做的芋頭糕， 別具特色、海鮮味十足。 若喜歡多料者， 先爆香油蔥、香菇、干貝，...
食材：芋頭丁、在來米粉、李錦記干貝蠔油、滾水、鹽、白胡椒粉
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♡焦糖烤布蕾♡
♡Chen Angel♡全蛋打散、牛奶+糖（開小火融化），蛋汁（過濾）+鮮奶油拌勻，拿一個容器倒在裡面，烤箱預熱10分，烤盤裡倒少許水 容器放在烤盤裡，上...
食材：全蛋、鮮奶油、牛奶、滾水、紅砂糖
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韭菜蚵仔餡餅
廚房女漢子Rita's想著蚵嗲，卻又不想在大熱天起油鍋！那麼就做成餡餅，只要用點油煎的香酥，多汁又好吃！無論是早餐、消夜或點心都很適合喔～ 也歡迎到女漢...
食材：中筋麵粉、滾水、蚵仔、冷水、韭菜、鹽、蔥、油蔥酥、白胡椒粉、香菇精或雞粉、低筋麵粉
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五香蒟蒻乾2021新版
Nicole小兔子廚房🧨過年到🧨自製無添加蒟蒻乾❤️登場 你要有：烤箱！ 超市買得到的蒟蒻，可以變身蒟蒻乾～注意鹹度，成功率超高～
食材：塊狀生蒟蒻、鹽巴（去鹼水味用）、冰水（自來水）、滾水（去鹼水味用）、醬油、味醂、八角（可增加或減少）、蒜頭、花椒粒或辣椒（選用）、五香粉（選用）、麥芽（選用）、二砂糖
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五味涼拌茄子～開胃涼拌菜
潔西卡的家常美味現在正是茄子的產季，走到市場就看到一根根紫的發亮的茄子，家裡菜園也每天都生產好幾條茄子，昨天燙好的一盤茄子，今天淋上五味醬，搖身一...
食材：茄子、油、滾水、五味醬
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水波爐蒸古早味碗粿
呂馨馨樂樂廚房自己做的碗粿好吃又衛生，碗粿加上炒好的蘿蔔乾真香又好吃。 今天的早餐換口味吃古早味碗粿~~好吃喔! https://ppt.cc/...
食材：水磨在來米粉、太白粉、鹽、煮沸滾水、冷開水
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月光寶盒🥟菜盒子*萍姊
萍姊可以包好放冰凍櫃，想吃的時間煎一下就可以吃了。
食材：高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、木耳、滾水、豆包、冷水、香菇、鹽、胡椒、味素
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蔥抓餅
靜姐廚房好久沒做中式麵食的點心了，最近我家戶長很喜歡吃蔥抓餅也似乎吃上了癮，昨晚下班就先做上幾片蔥抓餅皮，放在冷凍庫裡備著，隨時想吃就煎一...
食材：中筋麵粉、滾水、細蔥、冷水、鹽、食用油、胡椒粉、糖
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かにの水晶餃
かに小玉の幸福食堂利用方便取得的簡單食材，做出美味的水晶餃，乾拌吃，當湯品食用，拿來做滷味，都很美味喔！
食材：芹菜、香菜、太白粉、鹽巴、滾水、豬絞肉、香油、食用油、油蔥酥、冷水、醬油、白胡椒粉
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牛肉餡餅
神Chi 廚房外皮酥脆 肉餡多汁 香味十足的牛肉餡餅 當主食配綠豆糖 小米粥 或當早餐、點心都很適合喔🐂🥙🌯
食材：中筋麵粉、熱水70度、牛絞肉、冷水、泡花椒粒的滾水、鹽、醬油、味精或糖(可有可無）、香油、沙拉油、薑泥、蔥花、花椒粒泡花椒水用的
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碗粿
CT上網看了很多食譜，一開始跟著郭主義煮，但做出來實在不是我記憶中的碗粿，外加有些食材找不到(醬油膏&在來米粉）於是決定自己寫...
食材：大蒜、醬油膏、醬油、溫熱水、糖、豬絞肉(約200-300g)、鹽巴、醬油(70g約等於半碗)、生雞蛋、Paprika、冷水、冰糖(17g約是1tbsp)、香菇、蘿蔔糕粉、玉米粉（或太白粉）、胡椒粉、乾香菇、五香粉、滾水、紅蔥醬(或油蔥酥半碗)、米酒
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蔬食水晶餃
Gena Wu晶瑩剔透的水晶餃皮，包著好多天然顏色的餡料，健康又討喜❤️水晶餃皮Q彈有咬勁，可以當做正餐也可以當放學點心，簡單快速又吸睛😋更是假...
食材：澄粉、樹薯粉、蛋、滾水、青江菜、蔬菜油、番茄、胡椒粉、醬油膏、鹽
