皮蛋瘦肉粥 木子太太 這鍋皮蛋瘦肉粥,是孩子天冷會點的早餐。使用無添加的食材,從生米煮粥,瘦肉與保留蛋香的皮蛋,讓孩子吃得安心,家人吃得暖心,忙碌早晨也... 食材:生米、皮蛋、香菇、絞肉、高麗菜、高湯/水、油蔥 8 讚 45 分
月見野菇牛丼 & 蘿蔔海帶味增湯 Jamie Lim 說到丼飯、日式蓋飯 除了華麗的海鮮丼、家常可口的親子丼 美味排行榜總少不了丼飯常勝軍之一的牛丼✨😉 覺得少了蔬菜怪怪的? 起鍋... 食材:米飯 (使用壽司米混短梗糙米)、牛肉片、水、秀珍菇、鰹魚高湯、洋蔥🧅、海帶芽、薑泥、白蘿蔔片、蒜泥、豆腐、日式薄鹽醬油、白味增、淡醬油、米醂Mirin、青蔥、白芝麻、白胡椒粉、七味粉、溏心蛋黃 19 讚 30 分
香菇干貝味噌湯 sumi 食材都是常備的不須另買. 用干貝代替柴魚片煮味噌湯,竟然好鮮甜呢! 與日式味噌湯感覺不同,但湯頭一樣鮮美夠香真好滋味啊~. 昆布... 食材:香菇、干貝、昆布乾片、水、八丁味噌(鹹 鹽分10%)、辣椒粉 4 讚
黑豆豬尾湯 浦維老師的料理廚房 【黑豆豬尾湯】 今天分享養血補腎,強健筋骨的湯品,黑豆有豐富蛋白質、膳食纖維和多種營養素,好處多多 影音食譜:https://... 食材:豬尾、黑豆、紅棗、薑片、米酒、水、鹽巴 18 讚
麻油薑絲蚵仔湯 Feng Lin 新鮮的蚵仔,只要加入蔥、薑,麻油提香,就是一道簡單又鮮美的湯品。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.... 食材:蚵仔、老薑、米酒、青蔥、鹽、九層塔、胡椒粉、水、黑芝麻油 79 讚 10 分
湯水篇|白蘿蔔冬菇瘦肉湯 化胃氣 附影片 蝸煮 0 0 0 讚好 收藏 功效: 清甜 化胃氣、消食、化氣、下膩、解毒生津、利尿通便 份量Serving : 4人 ppl ... 食材:豬𦟌肉、白蘿蔔、冬菇、厚切薑片、陳皮、清水 ( 煮蘿蔔)、清水 ( 煮豬𦟌肉) 6 讚 60 分
蘿蔔排骨湯 Vicky Shih 農曆過年前後,就進入了蘿蔔的盛產期了,這時的蘿蔔簡單煮煮就很美味。尤其這兩天天氣好冷,最適合來上一碗溫暖的蘿蔔排骨湯了。 食材:蘿蔔、玉米(可加可不加)、排骨 1 一起做 70 讚 20 分
蕃茄玉米排骨湯 Piki 廚房 清甜爽口又開胃的湯品,簡單三步驟完成,煎排骨、炒蕃茄,加玉米燉煮,煲出好滋味!蕃茄是人人喜愛的蔬菜,富含豐富維生素及茄紅素,平時一... 食材:排骨、牛番茄、玉米、薑片、米酒、鹽巴、雞粉、冷水 1 一起做 51 讚 60 分
湯水|印度椰子鷓鴣豬骨湯 冬天滋陰 影片 蝸煮 效用 : 清熱潤肺、皮膚乾燥、口乾舌糙、補氣、滋陰、蛋白質豐宕 適宜 : 體弱者、年老者、貧血 印度椰子不宜 : 因飽和脂肪多... 食材:印度椰子、鷓鴣、豬脊骨肉、清水、薑片 3 讚 120 分
清燉牛肉湯(牛肋燉白蘿蔔) Alisa Barbie 牛肉清燉白蘿蔔的口感通常是柔軟、嫩滑的。牛肉經過長時間的悶燉,變得非常軟嫩,而白蘿蔔則因為烹煮時間也變得軟化,但仍保留一些蘿蔔的纖... 食材:牛肋條、白蘿蔔、蔥、薑片、大蒜、桂皮、月桂葉、白胡椒粒 4 一起做 194 讚 60 分
義式番茄湯 Jing-Wen Yu 早餐 義式番茄濃湯佐法棍切片 早上醒來,一直在想早上要煮什麼,不想太累又不想不好吃。法棍切片沾濃湯是個好選擇,聖地亞哥好冷,冷到... 食材:法棍切片、番茄、鮮蝦仁、番茄糊、胡椒粉、辣椒粉、蒜粒、鹽巴 24 讚 15 分
電鍋-紅棗枸杞山藥玉米排骨湯 小蕊媽媽 此道以排骨、紅棗、枸杞、山藥、玉米等材料熬煮,清甜湯頭,含豐富的蛋白質、礦物質、維生素B群及纖維,對補氣益血、強身健體有很好的效果。 食材:山藥、玉米、紅棗、枸杞、排骨、鹽巴 4 讚 20 分
鱈魚米粉湯 Charlotte 台北這幾天好冷,早上在被窩裡,想念著海霸王的芋頭魚塊(酥)米粉湯。 打開自己的冰箱,沒芋頭,沒紅蔥頭,也沒有適合酥炸帶骨的魚。 如... 食材:鱈魚、破布仔、鱈魚丸、燕餃、肉片、米粉 30 讚 30 分
金針花香菇豆芽湯 太太上班很忙 現在是金針花盛開的季節,社群上滿滿金針花田美照,金針花也是家常料理當季食材,快炒或煮湯都很合適,含有豐富維生素和鐵質,可抗氧化和美... 食材:金針花、五花肉、亁香菇大朵、薑絲、豆芽、蔥 52 讚