味增鮮味龍蝦豆腐湯 小蕊媽媽 龍蝦身體清蒸吃,頭可用來煮湯,滿滿的鮮味,配上金針菇與豆腐爽口彈牙的口感,愛喝湯不要錯過,推薦給大家。 食材:龍蝦頭、豆腐、金針菇、柴魚片、洗米水、大魚乾、味增 5 讚 10 分
麻油薑絲蚵仔湯 Feng Lin 新鮮的蚵仔,只要加入蔥、薑,麻油提香,就是一道簡單又鮮美的湯品。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.... 食材:蚵仔、老薑、米酒、青蔥、鹽、九層塔、胡椒粉、水、黑芝麻油 79 讚 10 分
蘿蔔排骨湯 Vicky Shih 農曆過年前後,就進入了蘿蔔的盛產期了,這時的蘿蔔簡單煮煮就很美味。尤其這兩天天氣好冷,最適合來上一碗溫暖的蘿蔔排骨湯了。 食材:蘿蔔、玉米(可加可不加)、排骨 1 一起做 70 讚 20 分
蕃茄玉米排骨湯 Piki 廚房 清甜爽口又開胃的湯品,簡單三步驟完成,煎排骨、炒蕃茄,加玉米燉煮,煲出好滋味!蕃茄是人人喜愛的蔬菜,富含豐富維生素及茄紅素,平時一... 食材:排骨、牛番茄、玉米、薑片、米酒、鹽巴、雞粉、冷水 1 一起做 51 讚 60 分
湯水|印度椰子鷓鴣豬骨湯 冬天滋陰 影片 蝸煮 效用 : 清熱潤肺、皮膚乾燥、口乾舌糙、補氣、滋陰、蛋白質豐宕 適宜 : 體弱者、年老者、貧血 印度椰子不宜 : 因飽和脂肪多... 食材:印度椰子、鷓鴣、豬脊骨肉、清水、薑片 3 讚 120 分
月見野菇牛丼 & 蘿蔔海帶味增湯 Jamie Lim 說到丼飯、日式蓋飯 除了華麗的海鮮丼、家常可口的親子丼 美味排行榜總少不了丼飯常勝軍之一的牛丼✨😉 覺得少了蔬菜怪怪的? 起鍋... 食材:米飯 (使用壽司米混短梗糙米)、牛肉片、水、秀珍菇、鰹魚高湯、洋蔥🧅、海帶芽、薑泥、白蘿蔔片、蒜泥、豆腐、日式薄鹽醬油、白味增、淡醬油、米醂Mirin、青蔥、白芝麻、白胡椒粉、七味粉、溏心蛋黃 19 讚 30 分
黑豆豬尾湯 浦維老師的料理廚房 【黑豆豬尾湯】 今天分享養血補腎,強健筋骨的湯品,黑豆有豐富蛋白質、膳食纖維和多種營養素,好處多多 影音食譜:https://... 食材:豬尾、黑豆、紅棗、薑片、米酒、水、鹽巴 18 讚
鱈魚米粉湯 Charlotte 台北這幾天好冷,早上在被窩裡,想念著海霸王的芋頭魚塊(酥)米粉湯。 打開自己的冰箱,沒芋頭,沒紅蔥頭,也沒有適合酥炸帶骨的魚。 如... 食材:鱈魚、破布仔、鱈魚丸、燕餃、肉片、米粉 30 讚 30 分
◆油酥虱目鱼面线 陳羽庭(Chen Ivyer) 如果你吃過排骨酥湯麵,你會有這樣的概念清湯中的油花, 油炸物放入碗中,淋上滾燙的清湯,增加湯的甜鮮。 食材:(湯底)虱目魚骨、(湯底)洋蔥、虱目魚、麵線 1 讚 120 分
電鍋-紅棗枸杞山藥玉米排骨湯 小蕊媽媽 此道以排骨、紅棗、枸杞、山藥、玉米等材料熬煮,清甜湯頭,含豐富的蛋白質、礦物質、維生素B群及纖維,對補氣益血、強身健體有很好的效果。 食材:山藥、玉米、紅棗、枸杞、排骨、鹽巴 4 讚 20 分
鮮蝦豆腐湯 我們這一家的星級料理 清甜的鮮蝦豆腐湯,小撇步就是要加入洋蔥一起煮。入口的瞬間,都忘了剝蝦殼的辛苦了。XD 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! ... 食材:帶殼白蝦、板豆腐、蒜頭、洋蔥、蔥、鹽巴 22 讚 30 分