劍筍排骨湯 懶人蘿阿姨 美味的劍筍排骨湯, 劍筍不止可以炒也可以煮湯, 豬肩骨很軟嫩很好吃喔😋 營養滿分又好喝,煮一大鍋一個人可以喝三天 蘿阿姨愛用的調... 食材:劍筍、豬肩骨、安食小品醬鹽、胡椒粉、香油 1 一起做 14 讚 30 分
【老菜脯苦瓜黃豆排骨湯】立夏節氣燉湯 高家老菜脯 中醫認為苦瓜有助於降火氣 熱量低、富含膳食纖維 黃豆含有一種脂肪物質叫亞油酸 能促進兒童的神經發育 且富含多種營養素與蛋白質 老菜... 食材:高家老菜脯、綠苦瓜、排骨、黃豆、香菇、米酒、水 2 一起做 16 讚
[一鍋到底] 法式洋蔥牛肉湯 兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 使用Greenis最得意的作品,法式洋蔥牛肉湯,湯頭濃郁、牛肉軟嫩,翻炒洋蔥這最慢工出細活但苦力的工作就交給Greenis,優雅出... 食材:洋蔥、紅蘿蔔、十字刀頭、板腱牛排、炒菜刀頭、奶油、麵粉、鹽、糖 10 讚 120 分
摩洛哥香料燉肉湯Chorba KOKO好食光 🇲🇦開齋吃的怎能不好吃🇲🇦 Chorba是種盛行伊斯蘭世界的經典肉湯(我想地位類似華人的酸辣湯,康寶會出濃湯包的那種),通常由羊肉... 食材:羊肉(牛肉亦可)、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、芹菜、蕃茄、蕃茄泥、鷹嘴豆、水、Ras el Hanout、芫荽、胡椒、鹽、掰碎的細義大利麵 19 讚 45 分
超鮮的台味中卷米粉湯 陳太太的菜菜味 這幾天天氣轉涼, 又到了喝熱湯的時節, 下班在超市看到美味的中卷, 那就來煮碗台味滿滿, 鮮美好喝的中卷米粉湯吧~ #小磨坊鰹魚高... 食材:乾米粉、中卷、小磨坊鰹魚高湯包、薑絲、水、蝦米、薑末、九層塔、米酒、魚露、小磨坊純白胡椒粉、糖、香油、油蔥酥、小磨坊黃金蒜油、鹽巴 10 讚 20 分
蕃茄豆腐湯/零廚藝/家常菜 Helen(海倫小姐) 隨手可得的食材,都放入鍋內,加一點點鹽巴淋上蛋花就完成。很適合清淡飲食、控制體重、生病的人的家常湯。(也可以加味增變化一下湯頭) 食材:豆腐、蕃茄、蛋、小白菜、鹽 52 讚 10 分
紅棗蓮子銀耳湯 18食堂♥︎ 銀耳湯養生低熱量,又養顏美容。只須簡單幾種食材,慢火燉煮出白木耳滿滿的天然膠質。加上鬆軟香甜的蓮子,養生補血的紅棗枸杞,都是一級棒... 食材:乾燥白木耳、乾蓮子、冰糖、紅棗、枸杞、清水 17 讚 60 分
玉子燒(日) 湊伙搭實驗廚房 玉子燒是一種源於日本江戶時代的煎蛋料理,名稱中的「玉子」在日文中代表雞蛋。到了明治時期,隨著西方文化的傳入,日本人意識到雞蛋的營養... 食材:雞蛋、鰹魚或昆布高湯、(鰹魚粉、烹大師)粉類的話加水、味霖、糖(個人喜好添加量)、鹽(看看高湯有沒有鹹味) 8 讚
味增鮮味龍蝦豆腐湯 小蕊媽媽 龍蝦身體清蒸吃,頭可用來煮湯,滿滿的鮮味,配上金針菇與豆腐爽口彈牙的口感,愛喝湯不要錯過,推薦給大家。 食材:龍蝦頭、豆腐、金針菇、柴魚片、洗米水、大魚乾、味增 5 讚 10 分