湯水|巴戟牛大力杜仲豬蹄筋湯 補筋腰腳力 蝸煮 今天我煲這個藥材湯,不是太多人會喜歡飲。 但上了年紀的,會配以上藥材,來補筋、 補腰及補腳力 補肝腎、補虛潤肺,強筋骨、活絡、活... 食材:牛大力、巴戟、杜仲、牛膝、淮山、海玉竹片、乾豬蹄筋、豬腱肉、薑片、清水 3 讚 90 分
寒冬中溫暖你,蒜頭蘿蔔烏骨雞湯-大漠國渡 劉大漠 詳細內容至自個人部落格 : https://desertcountrylife.blogspot.com/2023/09/blog... 食材:蒜頭、白蘿蔔、烏骨雞、鹽、沙拉油、水 8 讚 45 分
日式湯蕎麥/掛け蕎麦 灶頭鑊尾 筆者剛從日本回來,想和粉絲們分享日式清湯麵的美味♡ 🍜相關食譜:「日式湯蕎麥/年越しそば」、「日式蕎麥涼麵/ざる蕎麦」、「日式辣... 食材:日式蕎麥麵、蒲鉾、乾香菇、大蔥、昆布、七味唐辛子、小魚乾、柴魚片、醬油、清酒、味醂、鹽、砂糖、冷水 13 讚 45 分
電鍋(一鍋到底)蓮藕芋頭排骨湯 小蕊媽媽 這道電鍋蓮藕芋頭排骨湯富含蛋白質、維生素和纖維,具有清熱去火的功效。湯頭清香,蓮藕和芋頭的甜味與排骨的鮮味相融合,讓人回味無窮。 食材:蓮藕、芋頭、排骨、鹽巴 9 讚 20 分
舞菇蕃茄義式海鮮湯 Sophie Hsieh🍳 舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感,含有豐富營養素,如:維他命D、維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……。不僅熱量低,還可加速新陳代... 食材:好菇道舞菇、白蝦(開背)、小卷、鯛魚塊、鹽、洋蔥絲、小蕃茄(對半)、蒜末、九層塔末、奶油、薑黃粉、義式香料、黑胡椒粒、起司粉、蝦高湯、米酒(或白酒) 10 讚
韓式辣牛湯 湯瑪仕微食堂 牛肉加上韓國辣椒粉、大醬和精髓蕨菜乾,是韓國人會拿來醒酒的湯之一。又香又辣的味覺衝擊讓人精神為之一振,燉煮軟爛的牛肉可以補充缺失的... 食材:蕨菜乾、熱水、美國牛肋條;切塊、白蘿蔔;切塊、洋蔥;切絲、青蔥; 蔥花/整株、黃豆芽、袖珍菇、O-Med特級初榨橄欖油、老薑;切片、大蒜;拍碎、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、玉筋魚露(大象)、韓式大醬(大象)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、佳輝黑胡椒粗粒、韓式香油(不倒翁)、蔥花 11 讚
紫米紅豆芋頭暖心甜湯 浦維老師的料理廚房 【紫米紅豆芋頭暖心甜湯】 秋冬季節,很多人手腳冰冷,需要來點暖暖的甜湯 影音食譜:https://youtube.com/sh... 食材:紫米紅豆、水、芋頭、黑糖 39 讚
電鍋(一鍋到底)紅棗山藥玉米排骨湯 小蕊媽媽 這道湯是由紅棗、山藥、玉米與排骨煨煮而成。紅棗含豐富的維生素C,而山藥則是一種天然的營養補品,含有豐富的膳食纖維、蛋白質和花青素等... 食材:山藥、紅棗、玉米、排骨、鹽巴 6 讚 20 分
龍飛鳳舞金湯魚片|創意年菜|親子共食 Little sky world 今年又來發揮創意了!龍年就用方便處理的「龍」利魚來做菜吧!不只小孩,老人也適合。雖然過年一般都要整條魚,但小孩吃帶刺魚很不方便,老... 食材:龍利魚片、甜椒、白胡椒粉、鹽巴、太白粉、鰹魚醬油露、水 8 讚 15 分
牛肉蕃茄蘿蔔湯/10分鐘/零廚藝/低脂 Helen(海倫小姐) 天冷來碗熱湯是最幸福的一件事了,除了一開始的蕃茄要熱炒一下外,其他的食材就是加水後依序放入鍋中,沒有其他的技巧,很簡單的湯品。 食材:蕃茄、金針茹、白蘿蔔、高麗菜、牛肉片、鹽 32 讚 10 分
一鍋兩吃|台式蘿蔔糕+蘿蔔排骨湯 May 姐健康台味 朋友慷慨熱情的分享了他們家祖傳台式蘿蔔糕的食譜,台式蘿蔔糕應該是很多家庭過年必吃的傳統年菜之一。May姐想藉這個機會,用音速鍋來製... 食材:在來米粉、水、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、白蘿蔔、鹽、排骨、糖、酒、白胡椒 7 讚
石狗公魚片味噌湯(其實只是懶人料理) lab_22start 在路邊攤看到漂亮的石狗公魚就帶回家,店家幫忙清內臟除魚鱗,其他自己研究。 之前看師傅這樣片魚三次,這次有機會就來試試看,厚薄度再多... 食材:水、高麗菜、味噌、蛋、石狗公魚 1 讚 30 分
肉湯 Charlotte 天氣冷到不想也不敢出門。 拿一大塊梅花豬肉出來,想不出要煮什麼。 只想要熱呼呼的湯、大塊的肉。 冰庫又找到牛肉乾店的老薑,還有新加... 食材:豬花豬肉、老薑、新加坡肉骨茶袋、厚豆皮 8 讚 45 分