電鍋(一鍋到底)紅棗山藥玉米排骨湯 小蕊媽媽 這道湯是由紅棗、山藥、玉米與排骨煨煮而成。紅棗含豐富的維生素C,而山藥則是一種天然的營養補品,含有豐富的膳食纖維、蛋白質和花青素等... 食材:山藥、紅棗、玉米、排骨、鹽巴 6 讚 20 分
究市集|枸杞紅棗龍骨湯 究市集 進入微涼的秋天,喝碗枸杞紅棗龍骨湯,暖身又暖肺。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/GKAneA 食材:究好豬龍骨、枸杞、紅棗、鹽巴、清水 3 讚 60 分
韓式辣牛湯 湯瑪仕微食堂 牛肉加上韓國辣椒粉、大醬和精髓蕨菜乾,是韓國人會拿來醒酒的湯之一。又香又辣的味覺衝擊讓人精神為之一振,燉煮軟爛的牛肉可以補充缺失的... 食材:蕨菜乾、熱水、美國牛肋條;切塊、白蘿蔔;切塊、洋蔥;切絲、青蔥; 蔥花/整株、黃豆芽、袖珍菇、O-Med特級初榨橄欖油、老薑;切片、大蒜;拍碎、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、玉筋魚露(大象)、韓式大醬(大象)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、佳輝黑胡椒粗粒、韓式香油(不倒翁)、蔥花 11 讚
紫米紅豆芋頭暖心甜湯 浦維老師的料理廚房 【紫米紅豆芋頭暖心甜湯】 秋冬季節,很多人手腳冰冷,需要來點暖暖的甜湯 影音食譜:https://youtube.com/sh... 食材:紫米紅豆、水、芋頭、黑糖 39 讚
龍飛鳳舞金湯魚片|創意年菜|親子共食 Little sky world 今年又來發揮創意了!龍年就用方便處理的「龍」利魚來做菜吧!不只小孩,老人也適合。雖然過年一般都要整條魚,但小孩吃帶刺魚很不方便,老... 食材:龍利魚片、甜椒、白胡椒粉、鹽巴、太白粉、鰹魚醬油露、水 8 讚 15 分
【老菜脯芥菜蛤蜊雞湯】立春節氣燉湯 高家老菜脯 芥菜的營養價值極高,富含維生素A、B、C、K、菸鹼酸與鈣,最特別的是含有芥子油苷,有防癌、防止神經退化的功用,曾被日本國家癌症研究... 食材:高家老菜脯、雞肉、芥菜、雙囍牌老薑乾片、蛤蜊、雙囍牌枸杞、米酒、水 8 讚
一鍋兩吃|台式蘿蔔糕+蘿蔔排骨湯 May 姐健康台味 朋友慷慨熱情的分享了他們家祖傳台式蘿蔔糕的食譜,台式蘿蔔糕應該是很多家庭過年必吃的傳統年菜之一。May姐想藉這個機會,用音速鍋來製... 食材:在來米粉、水、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、白蘿蔔、鹽、排骨、糖、酒、白胡椒 7 讚
牛肉蕃茄蘿蔔湯/10分鐘/零廚藝/低脂 Helen(海倫小姐) 天冷來碗熱湯是最幸福的一件事了,除了一開始的蕃茄要熱炒一下外,其他的食材就是加水後依序放入鍋中,沒有其他的技巧,很簡單的湯品。 食材:蕃茄、金針茹、白蘿蔔、高麗菜、牛肉片、鹽 32 讚 10 分
石狗公魚片味噌湯(其實只是懶人料理) lab_22start 在路邊攤看到漂亮的石狗公魚就帶回家,店家幫忙清內臟除魚鱗,其他自己研究。 之前看師傅這樣片魚三次,這次有機會就來試試看,厚薄度再多... 食材:水、高麗菜、味噌、蛋、石狗公魚 1 讚 30 分
舞菇蕃茄義式海鮮湯 Sophie Hsieh🍳 舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感,含有豐富營養素,如:維他命D、維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……。不僅熱量低,還可加速新陳代... 食材:好菇道舞菇、白蝦(開背)、小卷、鯛魚塊、鹽、洋蔥絲、小蕃茄(對半)、蒜末、九層塔末、奶油、薑黃粉、義式香料、黑胡椒粒、起司粉、蝦高湯、米酒(或白酒) 10 讚
湯水篇|果仁栗子蘋果蟲草花素湯 (附影片 蝸煮 份量Serving : 3 – 4 人 烹調時間1 小時30分鐘 . 功效 : 補腦、養血、養顏、防衰老、補腎、健脾、抗氧化、保護... 食材:腰果、栗子、粟米、蘋果、蟲草花、無花果、薑片、陳皮、清水 3 讚 90 分