菜脯竹筍排骨蒜頭湯(電鍋一鍋到底) 小蕊媽媽 這道菜使用了菜脯、竹筍和排骨,非常豐富而美味。這道湯的營養價值也很高,其中的菜脯富含纖維素和維生素C,竹筍含有蛋白質和鈣質,排骨則... 食材:全聯竹筍、全聯排骨肉、蒜頭、菜脯 4 讚 20 分
酒家菜番茄排骨肉醬湯【養生版】 人妻廚房日誌-Mandy 上週無意間發現這個酒家菜「番茄排骨肉醬湯」使用排骨、牛番茄🍅搭配肉醬罐頭🥫,口感豐富鮮美😋 番茄富含維生素 C、鉀、番茄紅素等營... 食材:排骨、白蘿蔔(約500公克)、「烹大師」鰹魚風味、牛番茄(約350公克)、芹菜(約130公克)、鹽、黑木耳、蒜頭、肉醬罐頭、青江菜、雞蛋、水 41 讚 45 分
金針排骨湯 Emma 清爽甘甜肉Q鮮嫩的金針排骨金針最後才放入金針花,口感才會脆口不軟爛。 金針花的鐵質比波菜高出三倍,所以想補鐵金針花會是最佳的選擇。 食材:燙好的梅花排、乾金針菇、雞粉、薑片、白胡椒粉、蔥段 41 讚 45 分
蔬食菜頭粿湯(五辛蛋素) 食事時光 在來米粉與白蘿蔔的相遇,成就了菜頭粿的美味誕生。 自己動手做菜頭粿,用料超實在,使用粉漿凝聚滿滿的白蘿蔔絲是美味的重要關鍵之一。... 食材:去皮白蘿蔔一條、水、菜頭粿、在來米粉、乾香菇、「烹大師」昆布風味、玉米粉、紅蘿蔔、青蒜、油蔥酥、蔥、玉米筍、鹽、雞蛋、白胡椒、油 9 讚 45 分
酸辣海鮮豆腐湯 Emilia的減脂料理 適合夏天的酸辣海鮮豆腐湯品 使用辣醬加入檸檬汁和辣椒調味 豐富的海鮮和豆腐增加了湯的營養價值,清爽又開胃 食材:中卷、帶尾蝦仁、牛番茄、洋蔥、洋菇、嫩豆腐、韓式辣醬、水、檸檬汁、辣椒、鹽巴 35 讚 20 分
潮州湯飯 Sheng-wen Chen 屏東潮州一帶,有種在地美食叫做湯飯,是以前務農的人為了方便快速又能吃得營養所以廣為流行。基本上一定要有高麗菜、丸子、芹菜珠、五花肉... 食材:白飯、蝦米、乾香菇、高麗菜、茭白筍、花枝、芹菜珠、蛤蜊、蔥、虱目魚丸 21 讚 20 分
湯水篇|合掌瓜 粟米蘋果豬脊骨湯 附影片 蝸煮 份量: 3 人PPL 烹調時間 : 1小時15分 效用 : 降壓、利尿,去濕、疏肝止咳、消化不良、健脾開胃。祛風解熱、風熱、咽乾。 食材:合掌瓜、蘋果、粟米、豬脊骨、豬肉眼、陳皮、清水 2 讚 90 分
番茄豆腐湯 Alin廚房(阿琳上菜) 根據資料顯示,2023的夏天即將開始,6/21星期三~9/23 星期六,摸摸自己的肚子,還是克制一點好了,這道番茄豆腐湯,高纖、高... 食材:番茄、豆腐、洋蔥、金針菇、醬油、鹽巴、雞蛋、蔥 1 一起做 141 讚 20 分
冬瓜排骨湯 潔西卡的家常美味 我很愛吃冬瓜,排骨與煮到熟軟的冬瓜是最佳伴侶。 用電子壓力鍋來煮,全部食材一起下鍋,不到一小時就能喝到美味湯了! 食材:薑片、冬瓜、排骨、柴魚粉(可省略)、鹽、水 60 讚 45 分
無刺虱目魚肚湯 【天使姊姊Angel廚房】 鮮美虱目魚肚湯是老饕必吃!鮮甜的虱目魚肚一入口,油脂在嘴裡化開,再伴隨清香的魚湯沖入喉嚨,起鍋後灑上辛香白胡椒,讓尾韻帶著胡椒,辛... 食材:無刺虱目魚肚、嫩薑絲、蔥末、米酒、香油、清水、海鹽、白胡椒粉 25 讚 10 分
港式‧皮蛋魚片湯 貪食澎澎 這次使用澎食的龍膽石斑魚排,輕鬆切出合適大小!! 簡單不需要多餘的調味~ 就能享受一鍋鮮美的港式魚湯~ 對自己好一點,最簡單的料理... 食材:澎食龍虎石斑魚排、香菜、薑絲、米酒、皮蛋、澎食昆布鹽 15 讚 10 分