湯煮

銀耳甜湯

甜滋滋，養顏護膚的白木耳飲品。 銀耳中含有重要的有機磷，有消除肌肉疲勞的功能。 銀耳富含維生素d，能防止鈣流失，對生長發育有益。 ...

食材：乾白木耳、紅棗、枸杞、冰糖、水

番茄紫蘇炒蛋（蛋素）

家常雞蛋料理也可以有不同變化喲～ 運用不同食材來變化料理，就不會一成不變的口味 這道也推薦給大家試試看喲！ Miss J平日裡都...

食材：桃太郎蕃茄、雞蛋、和風高湯粉、白芝麻、壽司醋、巴西里、香菇調味露、玄米油

番茄湯

食材：番茄罐頭、絞肉、洋蔥、蘿蔔、洋菇、胡椒鹽、奶油、水、番茄醬

黑糖地瓜圓

冬天最適合來碗熱呼呼的地瓜圓

食材：芋頭、地瓜、薑末、樹薯粉(細粉)、黑糖、水（湯）

排骨酥湯

傳統小吃排骨酥湯其實在家就能自己做.用大同電鍋就能簡單煮出香噴噴味道又濃郁的熱門料理～ㄧ定要試試喔 Fb粉絲團連結： https:...

食材：豬排骨、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜末、油蔥酥、蔥末

海鮮冬蔭湯

海鮮冬蔭湯，一般著重在酸辣，但其實香甜的部分也是相當重要， 冬蔭湯需要的香料不少，例如說南薑、羅望子、香茅...等等，都是平常不太...

食材：蛤蜊、蝦子、冬蔭醬、小卷、大香菇、番茄

山藥紅棗排骨湯

食材：豬背骨、山藥、鹽巴、紅棗、白胡椒、枸杞

一人饗宴：紅酒蘋果烤豬肋排＋法式洋蔥湯

這道利用現成的BBQ醬提前醃製的豬肋排，搭配上肉桂蘋果的芳香，帶有果香豬肋排非常適合獨自一人好好品嚐。 法式濃湯是家中消化洋蔥的很...

食材：豬肋排（切成長度大約7公分）、蘋果、白洋蔥、BBQ醬、高湯（牛高湯或是豬高湯皆可）、蜂蜜、現磨黑胡椒碎、海鹽、肉桂粉、奶油、紅酒、法棍切片、雙色芝士碎

山藥花生豬尾湯

早晚天氣很明顯變涼了喔⋯⋯來到燉湯的季節，分享一道溫暖的山藥花生豬尾湯 影音食譜：https://youtube.com/shor...

食材：豬尾、山藥、薑片、花生、米酒、紅棗、蔥段、枸杞、鹽巴

酸菜鴨肉湯

超簡單酸菜鴨肉湯，只需要準備「鴨肉、酸菜、薑」，輕鬆上手的好湯。

食材：紅面番鴨、酸菜、老薑

減脂蔬菜湯

改變焦凡凡一生的減脂蔬菜湯！ 輕盈健康無負擔🫶🏻

食材：洋蔥、牛番茄、鯛魚、白蘿蔔、蛤蜊、辣椒、高麗菜、豬肉片、老薑、西洋芹、水、胡椒粉

【豆腐泡鑲肉泡菜湯】難以抗拒的吸引力！

它融合了豐富的口感和微酸微辣韓式風味，味蕾難以抗拒的吸引力，吸滿湯汁精華的油豆腐，入口驚艷，與鑲入其中的肉餡相互輝映，酸甜辣多層次...

食材：豆腐泡、豬絞肉、青蔥末、紅蔥頭、薑末、雞湯或清水、蒜、香菇素蠔油、雞精粉、洋蔥、麻油、糖、番茄、黑胡椒、醋、韓式泡菜、橄欖油、綠豆芽、玉米粉、鹽

焗烤奶油白菜

tips: 可依據個人喜好，加入香菇、海鮮、肉類等配料；也可以加入咖哩炒醬變化口味。

食材：大白菜、紅蘿蔔、蒜頭、蝦米、雞蛋、鮮奶油、乳酪絲、牛頭牌原味高湯

鮭魚白蘿蔔湯

家人因為車禍住院，赫然發現血糖偏高，於是做菜盡量減少使用精緻澱粉。 這道鮭魚白蘿蔔湯，作法和鯧魚米粉相近，只是把鯧魚換成鮭魚，米粉...

食材：白蘿蔔、鮭魚、蝦米、香菇、蔥、薑、白胡椒、水、鹽

杞子花膠烏骨雞湯

花膠與烏骨雞同樣滋陰養顏，很適合又乾又冷的日子食用。 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：https://bit.ly/37g4...

食材：已浸發的花膠仔、烏骨雞、杞子、桂圓肉、紅棗、陳皮、水

五指毛桃牛大力土茯苓湯

今天想分享一款春天湯水，五指毛桃牛大力土茯苓湯，春天潮濕，最好就是喝這湯，這個湯補肺益氣、清熱袪濕，又可以增强抵抗力，而且這湯加了...

食材：五指毛桃、乾牛大力、新鮮土茯苓、海底椰、陳皮、蜜棗、甘筍、栗子、腰果

【老菜脯四神湯】穀雨節氣燉湯

據傳四神湯是乾隆某次下江南 訪得的食補藥方，原名「四臣湯」 台灣較為潮濕，容易造成體內濕氣重 四神湯由蓮子、山藥和芡實等材料組成...

食材：高家老菜脯、排骨、山藥、薏仁、茨實、蓮子、米酒、水